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原來袖山師傅轉職到了《湖舟》，我們又能再吃到「特上壽司」囉！《湖舟》在《番屋和食處》的舊址 (就在《月の麗鮨旬菜》的樓上)，不特是店面，連牆上的裝飾、電話號碼都用回了《番屋》的，真是有夠省事啊。
特上壽司除了價錢加了 $20 ( $180 => $200)，其他一切如舊 (今天的中鮪腩還特別的肥厚甘美)。同場加映三色丼 (鮭魚子、海膽、女梶木)，味道也蠻不錯呢！
細看過《湖舟》的菜單，選擇不多，以各式定食為主，不過對我來說也沒差，反正我到那裡也只是為了吃「特上壽司」而已。
後記：特上壽司已加至 $250。
湖舟
地址：銅鑼灣渣甸街 50 號渣甸中心 10 樓
電話：3580 8928
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我本來也打算去碰碰運氣,又給peggy快一步了!!
吃到特上壽司定食。
應該午餐和晚餐都是同樣的菜單。
是午間較平,但特上壽司因用料較貴,故午間不會減價。
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