April 7, 2007
食記:探索義式美食屋

義大利麵在台灣一直是一種滿街都是的食物
了曾經懷疑是否比在義大利當地還多)
我想了很久 只想出了兩個主要原因
一方面是入門門檻低
再來就是待料比較簡單
也因此 到處都是很粗糙的義大利麵
只做出其型 但完全是惡搞
說難聽點 稱之為意大利麵
只差沒用意麵下去淋肉燥就交差
簡稱意麵 一碗$45 台南可能有賣
anyway
離題很遠
不過也因為這原因 我很久很久沒吃義大利了
當然是不到反胃那麼誇張 但如果能有其他選擇 我通常會吃別的
今天剛好朋友在店裡 也沒有吃飯 打電話來問我吃了沒
想當然爾 在減肥中的我 是沒有吃晚飯的
不過有人約 我還是會出勤 因此馬上答應 然後到了這家在市場付近新開的店試試

店面如第一張照片如示
其實我也已經忘了他之前是開什麼的
只記得他改建後就是這樣 應該還開幕不到一個月

採簡餐的模式 除了常態銷售的餐點外
還多了本日A餐與本日B餐 會比較便宜一點
今天的是奶油燻雞燉飯 $80 與 泡菜豬肉義大利麵 $120

價前大概都控制在$90~$120之譜
算是低價的義大利麵 學生戰區 應該的
店內也稍有裝潢 這在彰化市 除了餐廳以外
已經可以說是出眾的了 不是跟你說笑的 不過其實也是海報店輸出貼一貼
就算很有feeling了

點完餐 付完錢 他就發給我們兩個塑膠杯子

這是要幹嘛的咧
啊 後面有一個桌子 上面有用電鍋裝著玉米濃湯保溫
請自行用這杯子取用 無限暢飲
也有紅茶 請拿紙杯 不需要這麼克難喝完玉米濃湯還拿來裝紅茶
一樣是喝通海的
再來 就是我們兩人點的主餐
這是燉飯 至於是什麼口味 我已經有點忘了 只記得是咖哩的
很明顯的 與杯子是一組的

再來 是我的奶油培根義大利麵 我記得沒錯的話 好像$100左右

餐後 還有甜點

茶凍還蠻好吃的
看樣子餐具真的買一組的
回想在我學生時代時
在想吃義大利麵的時候
可能會來吃
不過由於時代背景不同了
我在意的
不是價錢與表現的衡量
而是熱量與美味的價值
因此 老話一句
什麼樣的價位 什麼樣的表現
可能為了待料與成本考量
他們的義大利是用雪平鍋下去煮的
嗯 很酷
以$80左右就可以吃到的義大利來說
我覺得這家店可能有他的市場
也算是挺ok的
不過份量有點少
這點在這種地區可能有些缺少競爭力
說不定可以加麵加到飽
哈 那不就跟台南的那家義大利有拼了嗎
有頗大的進步空間 加油吧
探索義式美食屋
地址:彰化市東民街27號
電話:04-7262330
時間:11:00~21:00
引用網址

迴響列表(發表留言)
義大利麵的製作確實相當簡單...
但要做得好吃可就不是那麼容易囉~~
不過在台灣很多異國料理都是會變調的
為了讓價格變美麗、口味能讓國人接受
不知不覺間就會變成台式ooxx料理...
有股淡淡的哀傷感...( ′-`)y-~
對了~~這篇有像有股要鼓勵也不是、要批評也不是的感覺呢^^""
(應該不是我的錯覺吧@v@)
Post by LuLu at 07/04/2007 16:01:46
腦海裡閃過的卻是日本A…(羞)
Post by Aris at 07/04/2007 20:07:59
有點狗食的感覺XD
Post by 黑桃A at 07/04/2007 23:53:52
You do know me!
Aris,
嗯 我想這就是個人因素了
該節制一下了你呀
黑桃A,
太言重了啦!!!
哈哈 不要這樣~~
說真的,我和亞里斯一樣耶…
在第一眼時看錯了@@
Post by 依是 at 09/04/2007 22:19:29
其實不是新開的 之前在南郭路上
他之前是開在廣東粥旁邊 現在換成某一間店了(忽然忘記新的那間叫啥 一ˇ一)
Reply :
喔喔喔!!
我知道那家
不過
現在他是不是又不見了阿
常過去他都沒開耶
我知道那家
不過
現在他是不是又不見了阿
常過去他都沒開耶
pen2@27/09/2007 00:28:33
Post by GuI at 26/09/2007 20:18:48
聽說不好吃
而且探索開很久了
5。6年有了吧 !
XD 你是彰化國中畢業的嗎 ?
如果是 那我要叫學長了
Reply :
對 我是學長
還不快給我跪下
還不快給我跪下
pen2@28/09/2007 00:45:30
Post by GuI at 27/09/2007 18:01:19
一 一"
Reply :
這倒是不用啦
我很低調的
我很低調的
pen2@28/09/2007 22:52:17
Post by GuI at 28/09/2007 16:56:33
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