目前分類：熊進廚房 (6)

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中秋節，要不是朋友的祝賀，真的差點忘記．沒月餅，沒文旦，要做什呢？

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在台灣我從來沒滷過東西, 每年過年, 爸爸的滷牛肉總是受到大家的一致好評
切的又薄味道又好, 我們年年享受著如此佳餚卻沒把這絕學給學會, 真可惜
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沒事怎麼會想做蔥油餅? 頭殼壞掉嗎?
其實是因為買錯了麵粉, 拿高筋不知要做什麼
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晚上溫度已降至3度(攝氏)
於是想做熱騰騰的麵疙瘩來吃
以前從來沒做過, 只跟在爸後面幫了幾次忙, 有些概念罷了
外面餐館也有不同型式的麵疙瘩, 有湯的也有乾的

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＊功效: 改善高血脂, 降低膽固醇, 瘦身減肥
＊材料: 菊花10g, 山楂15g, 紅茶包1袋
＊作法: 將所有材料加水600cc, 滾後用小火再煮10分鐘, 濾渣喝湯

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＊功效: 改善便秘, 清除腸道廢物
＊材料: 香蕉一條, 蘋果一粒, 苜蓿芽150g, 豆漿200cc
＊作法: 香蕉切小塊, 蘋果削皮切丁, 和苜蓿芽一併放入果汁機, 再加豆漿撹拌均勻, 趁鮮飲用

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