♡ღ彩幻麻糬ღ♡

　夏の風物詩・つりしのぶが、出荷の最盛期を迎えている。東京都江戸川区松島１丁目の園芸農家、深野晃正さん（６７）の「萬園（よろずえん）」には約３千個が並ぶ。数年前から都内の美術大生らと共同制作を始め、「金魚」（３１５０円）という名の作品もある。売れ筋は２千円台という。 

教える人・高城順子

　顔にあばた（中国語で「麻」）のある女の人が作ったことから「麻婆（マーボー）豆腐」と名付けられたと言われる、四川料理の代表メニュー。市販の合わせ調味料もありますが、豆腐とひき肉を炒（いた）め煮するだけの簡単さです。挑戦してみませんか。中国のみそ、豆板醤（トウバンジャン）、甜麺醤（テンメンジャン）で本格的な味になります。 

　もうすぐジューンブライドの季節。花嫁のドレスといえば、かつてはお姫様風の派手なクリノリンスタイルが主流だったが、結婚年齢の上昇やスタイルの変化から、最近はシンプルで大人感覚のデザインも多い。ありきたりを嫌う層も増え、デザイナーブランドが手がけるモードっぽいドレスも増えている。（編集委員・高橋牧子） 

　２５日午後５時４０分ごろ、岡山県笠岡市五番町、笠岡グランドホテル内にある美術館「ワコーミュージアム」から、「展示していた油絵が盗まれた」と笠岡署に連絡があった。なくなっていたのは梅原龍三郎（１８８８～１９８６）作の油彩画「バラ」（縦５８センチ、横４５．７センチ）で、２５００万円相当という。同署が窃盗容疑で調べている。 

　【北京＝峯村健司】中国四川省で１２日に起きた大地震で、同省にある８０３のダムで亀裂が入ったり水がもれたりして決壊の恐れがあることが１７日、地元当局者の話でわかった。地震による山崩れが川をせき止めてできた「土砂ダム」が四川省内だけで１８カ所あることも判明した。