一聽到颱風要來,老爺子就提早請假說要帶大伙上拉拉山,不然豪雨一下,大概拉拉山要有一陣子別想去了 >"<
這是我第三次上拉拉山吧? 第一次是 7年前,第二次是 6年前,隔好久哦!? 怎麼會隔那麼久丫?! 這........因為 rose 第二回去時,帶了朋友去,那時她懷孕了,懷孕又開山路,所以她是延路抓兔子, rose 太有義氣了,覺得她一個人抓太無聊,所以陪她一起抓,我們就這樣一路抓到山上,然後再從山上抓到山下,一趟下來就趴了,所以這幾年間老爺子說還要再上拉拉山,打死我都不想再去了!!
這回要不是 rose 的老爸想去的話,人家大概死也不上拉拉山吧?!
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之前買山茶花粉時,順便買了黑芝麻粒,結果賣家送錯貨,送來黑芝麻粉 ~>"<~
正煩惱怎麼處理這包黑芝麻粉時,剛好被我看到有網友用芝麻粉來做土司,這個主意真的挺不錯的,剛好讓我消一消這包黑芝麻粉,不然 rose 大概不知道要怎麼辨才好吧!? 因為家裡沒人愛吃 ~>"<~
材料：山茶花粉 320g、細砂糖 50g、蜂蜜 16g、鹽 4g、酵母粉 5g、全蛋 19g、黑芝麻粉 40g、水 175g、奶油 32g,將全部材料放入攪拌器裡拌成光滑麵糰,基礎發酵 40分鐘、中間發酵 20分鐘、整型、鬆弛 15分鐘、最後發酵至土司模9分滿,烤箱預熱 上火 200度、下火 200度 約35分鐘左右即可。
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好久沒吃生菜沙拉哦!? rose 嘴饞了!! 所以買了一些有機蔬菜回家做和風沙拉 ^^ 雖說是有機,但是真是假實在不知道,只知道價格是比普通的菜還貴就是了,不過店家說是有機的.........,就辜且相信唄!!
不過說起和風沙拉醬,真的是要挑品牌吃,之前小姑曾買了瓶和風沙拉醬超好吃 ^^ ,說是在百貨公司的美食超市買的,味道真的很讚,後來 rose 也曾使用萬x香牌的和風醬,那口味真的不能比,萬x香牌的比較死鹹,而且味道也不好,後來 rose 整瓶沒用多少就丟了,真的很難吃 >"< 好浪費錢哦!!
肖想好久那種味道哦~~ 終於在大賣場被我發現它的踪跡,當然二話不說就給它買回來,嘿...嘿....
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最近幼稚園那管的好嚴格哦!! 家長不能靠近小朋友的班級,每個小朋友一到校就要消毒,一發現小朋友有輕微發燒就隔離上課直到燒退,腸病毒真的搞的大家精神緊繃!!
其實只要做好衛生管理,且不進出公共場所,應該是跟它無緣啦!!
所以家裡有小朋友的媽媽,你也可以跟 rose 這樣做哦!
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昨天晚上 rose 特地煮了一份糖醋排骨,說起糖醋排骨真的好久沒吃了耶!?
因為做起來很費工,所以 rose 並不愛煮這樣菜 ~>"<
先準備一些小肋排骨,以醬汁醃個 20 分鐘後,沾地瓜粉下油鍋炸酥後起鍋,然後再另起油鍋,先將蒜頭下鍋爆香,再放入紅蘿蔔片、洋蔥片炒軟後,倒入糖醋醬 (蕃茄醬 *6T、醋 * 4T、水 *6T、糖 *6t )、排骨酥悶煮至醬汁變稠後,再加入青椒塊翻炒一下即可上桌嘍!!
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突然對口金很感到興趣,陸陸續續做了幾個,只要有版型其實做口金很簡單耶!  ^^ 而且 rose 喜歡小小胖胖的口金,可卡哇依 ^^
所以 rose 陸續訂了 2 本與口金有關的書,還有買了 11 付 8.5cm 口金及 2付 10cm 的口金,呵......還打算買一些零散布來做哩! 但話又說回來,做那麼多口金幹嘛!? @@|| 
首先要以型板畫出表布 *4 (要留縫份)、裡布 *4 (要留縫份)、單膠舖棉 *4 及 1 付 8.5cm 的口金

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香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纖維質。
香蕉可即時提升人的功能。
研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選生果。但是，香蕉不單只提供能量。香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況，使我們必需把香蕉加進每天的餐單。

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一堆用剩的毛線收起來實在很麻煩,亂七八糟的,又怕打結,結果 rose 在網路上發現了個好東西：玉捲器
雖然售價不便宜,一台大約要價 $700-$800 左右,但說真的,還挺好用的,至少毛線不再亂七八糟,不再打結 ^^ 所以算起來還值得啦!!

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之前饅頭都是用蒸的,這回拿來烤烤看,不知道好不好吃!?
這回做法跟之前也大不相同,用了老麵法來做,老麵種就是利用發酵麵糰在室溫下發酵約 8 個小時以上即可,或者是用中筋麵粉 : 水 = 5 : 3 揉勻後,放到第二天後使用,但因為放久了會發酸,所以還得加入鹼水中和。
中間夾了蔥末,切割成 6 塊後進入最後發酵,待發酵約 2 倍大時,表面刷水灑上芝麻粒。
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