在入住時櫃檯人員詢問是否要在餐廳用餐可先行訂位，既然金主一路都相偕同行，還有什麼好顧忌的，當然就放大膽地去吃啊，不過原先屬意的日本餐廳只在週末營業，便改到西餐廳吃晚餐。
等到了西餐廳才想起櫃檯有說：明日早餐也在此，真是失策，該改到中餐廳的，這樣一來就可以領略各間餐廳的異同之處。翻閱菜單，價位約介於王品台塑和茹絲葵中間，呃，心有稍微揪了一下，決定點套餐再單點主餐和一杯飲料。
在等待的同時，看了一下燈光位置，發現我座位上方正好有一盞光源直射桌面，考量小DC在夜晚室內容易手震，便和一路換了位子，讓他的400D大展身手，成功男人的背後果然有個偉大的女人。
餐前麵包，外皮酥脆內層札實，我喜歡這種硬口感的麵包，抹上奶油更添香氣。只是旁邊的兩大片薄餅帶點焦苦味，雖不是很愛但秉持著不浪費的精神，還是都嗑光了。
棍子麵包，如能擺上一碟橄欖油沾著吃會更棒。
鴨胸沙拉，它有個很正式的學名叫「爐烤鴨胸襯甜豆、櫻桃蕃茄、鵪鶉嫩蛋沙拉及腰果油醋」。
分裝到小盤子上再來一張，這道沙拉份量很多，沒數錯的話是八片，油醋和鹽帶出鴨肉的好味道，有嚼感卻又不過柴，而且不會像一般西餐廳從冰箱拿出事先盛盤好的沙拉，冰冰冷冷地食用後胃會很寒不舒服。
涵碧特調，是大廳酒吧自行調配再送過來，所以不一定每次點都會相同，這次是紅石榴汁+柳橙汁+鳳梨汁，互相融合不會有誰是主配角的問題。
白蘭地龍蝦卡布其諾，龍蝦湯上的奶泡很綿蜜，只是白蘭地可能加太多(也許是我不習慣)，覺得濃郁的湯頭總揮不去苦澀的酒味，剩下1/3請侍者收走。湯匙上的蝦肉彈性很好，搭上奶油醬更是突顯它的鮮味，唯一的缺點是→太少了，吃不過癮耶。
西餐廳嘛，講究氣氛，上菜都慢慢來，所以趁空檔時隨便拍拍，這是我的小相機。
拿起棍子麵包玩耍。
大師要開始催眠秀
，數到三把錢通通拿出來。
主菜都上齊了，這張可以看出來一路座位的光源較強，我這裡則黯淡許多。
一路的「美國菲力牛肉」。
五分熟的牛排切開不帶血水，卻有淡淡的粉紅色。外頭已灑上海鹽，單吃也很夠味。
牛排附的醬汁--牛排醬和莎莎醬，和海鹽相比這醬汁就遜色許多，牛排醬甜味過重，莎莎醬酸度和辣味不足。
牛排配菜，不管甜椒、杏鮑菇、馬鈴薯和櫛瓜都很多汁，配色鮮艷更提昇食慾。
我的「檸檬羅勒鮮鯛魚襯春季時蔬海鮮餃及香蔥奶油醬」。
配菜依然水準很高，鯛魚應是半煎炸或先煎後烤，外皮酥脆魚肉細緻沒有多餘的油脂很清爽，只是海鮮餃皮太硬肉餡也沒什麼味道不太優。
乾杯啦，晚餐已進尾聲，希望明天晴空萬里行車順利遊湖開心。
甜點來了，大家合照一張吧。
草莓牛奶巧克力慕司配楓糖漿冰淇淋，很美型的搭配，當然味道也很讚甜而不膩口，只是配角醃櫻桃可酸得很，一小顆就嚇死人。
黑白巧克力球，裡面有包餡，不過被咬得很醜就不放上來嚇大家了，這兩顆表現平平，沒有很重的巧克力味，也沒有入口即溶的綿密感。
吃完飯散散步，夜間的光影投射很迷人。
圖書館可外借書籍和CD影片，可以打發時間，畢竟電視台數不多。
空無一人的酒吧。
卻有位很盡責的琴師演奏歌唱。
門廳外的柱子，水面上白天放蓮花晚上改放燭火，柱子和水裡倒影相連到天邊，又是一幅迷人的畫面。
席慕蓉「一顆開花的樹」
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