http://changfong.pixnet.net/blog changfong changfong@not-valid.com 2008-11-25T01:03:08+08:00 2008-11-25T01:03:08+08:00 ]]> Copyright 2003-2008 changfong,Pixnet Digital Media Coporation. All rights reserved. PIXNET Media Digital Coporation http://changfong.pixnet.net/blog/post/22454429 2008-11-25T01:03:08+08:00

峰大心目中的女神睽違兩年來台開唱 ，身為大粉絲的我，當然不可以錯過!
上次演唱會記錄[請點我]



花籃群


光良


蘇打綠


王菲經紀人


阿嶽


JJ

楊宗緯 也有出席演唱會


這就是李宗盛 報紙上都寫他沒送花 這是記者不專業喔!!


歌迷自製小扇子 還有T恤 很有才華的歌迷!! [作者的部落格]


我坐的位置 第五排 很近~


滿天泡泡很美


倫永亮與Sandy




香港Live07橋段


美聲版 走在大街的女子



舞曲part



愛上一個不回家的人+謝幕


第二次的Encore 大家衝到台前~~


Sandy女神好近~~


你看Dancers都換上便服了


最後的Encore曲 逃離鋼筋森林~


在知道女神要來台北開唱時
當然是掩不住心中喜悅
不知道Sandy女神會為國語版的Live08演唱會帶來什麼驚喜

知道Youtube有一些片段 都忍住不看 其他場次的rundown也故意忽略
因此有些歌唱出來真的有嚇到我
像是 要不要與薔薇之戀

以下是印象很深刻的幾個部分

香港Live07的精華片段 雖然都看過聽過
但是現場聽的感覺就是不一樣
哭 真的聽到讓人想哭 (但是我其實想聽聽看國語版的)
走在大街的女子 這樣的呈現方式 只有Sandy女神可以辦到 真的太棒了 Good Job!!
躺在躺椅上唱的 日子 也真的很有創意

其他的像是 LoveSandy medley 聽說愛情回來過 為你我受冷風吹
一二場加一加 這張專輯九首歌就唱了七首之多~
果真是送給台灣歌迷的大禮
Sandy唱著 同時也瞬間把回憶全都從腦海深處翻出來了
用"感動"都難以形容
小時候聽只覺得順耳 也不是很了解歌詞意思
現在年紀大了 才知道這張專輯的厲害之處啊!!

薔薇之戀 這首歌也是我非常喜歡的一首 出自經典專輯~野花
女神唱這種復古味的歌曲真的好適合啊~~~
情人的眼淚 這次的感覺也不錯
不過我比較喜歡 1996台北演唱會的激昂版本 多一些

第二場最後我也衝到台前吶喊
能與女神如此接近 真是太幸福了~~~

最後要謝謝 Sandy女神
給我這麼美好又難忘的兩個晚上!!

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]]> http://changfong.pixnet.net/blog/post/22454429#comments http://changfong.pixnet.net/blog/post/21689885 2008-09-09T00:11:34+08:00

有天在留言版上出現邀約試吃留言，剛好店家位在南崁，離峰大住處不遠，索性自己跑去拿，老闆很大方的給我兩個波士頓派跟一盒乳酪球。

店面不大，外頭的招牌蠻明顯的，就在南崁光明國中旁。老闆看起來很年輕，態度很客氣。提著很大一帶回家後，就立刻一樣一樣拿出來瞧瞧並且一一品嚐囉！



袋子上有可愛的小瓢蟲圖案，包裝十分簡單大方，但又不失創意。





首先是「乳酪球」(220元) ，一盒大概有26個左右。





之前在桃園幫聚會就吃過大溪香草 Amy的乳酪球，相較之下大溪香草 Amy的乳酪球賣相是好一些，乳酪味道也比較重；小瓢蟲的乳酪球餅乾與乳酪比例大概一半一半，餅乾的焦香味較重，乳酪酸度不高，吃起來蠻順口的，來杯紅茶更好！這當茶點真的很適合！







接著就是主打商品「波士頓派」，首先吃吃原味的。外包裝呼應「小瓢蟲」的店名，紅色黑斑點的紙盒，非常點題的包裝，一旁也寫了一些說明。





一打開，一個雪白的派就出現啦！上頭當然不可以錯過「小瓢蟲」囉！要為店家的創意與用心鼓勵一下，由內而外都緊扣著「小瓢蟲」這個主題，雖然只是小小的地方，不過可以讓消費者印象更深喔！



原味的波士頓派(280元)上頭有一層奶粉，切開一看有兩層厚厚的鮮奶油在裡頭，鮮奶油給的很大方，而蛋糕體很蓬鬆，吃起來的確不錯。



蛋糕口感不賴，吃的出新鮮與鬆軟，配上不會很甜膩的鮮奶油，加上奶粉的提味，整體口味蠻不錯的，如果真的要吹毛求疵的話，建議甜度可以再降低一點就更棒啦！這樣吃再多都不會膩！





接著就是巧克力波士頓派(310元)，這是峰大比較喜歡的口味，上頭一樣有畫龍點睛的可愛「小瓢蟲」。



巧克力波士頓派最上頭有一層巧克力醬，兩層巧克力蛋糕體夾著兩層巧克力鮮奶油，從裡到外整個就是很「巧克力」，喜歡巧克的朋友應該會很喜歡。

吃起來並沒有想像的甜膩，因為是偏苦甜的巧克力，蛋糕體一樣的柔軟，還有滑順的巧克力鮮奶油與香濃的巧克力醬，讓人一口接一口囉！有幸福的感覺，哈！整體來說比較偏成人口味的巧克力波士頓派，甜度剛剛好，小朋友應該也能接受。峰大真的蠻喜歡這「巧克力波士頓派」，如果有機會再次訂購，這會是峰大的首選。

感謝小瓢蟲波士頓派提供此次試吃機會，下次再去試試其他口味！目前有試吃活動可以去網站瞧瞧。

小瓢蟲波士頓派專賣店
地址：桃園縣蘆竹鄉南竹路一段174號(光明國中旁)
電話：03-222 5553
網站：小瓢蟲波士頓派專賣店

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]]> http://changfong.pixnet.net/blog/post/21689885#comments http://changfong.pixnet.net/blog/post/21649205 2008-09-04T22:24:32+08:00

蔡健雅一直以來都是我很愛的歌手之一，她略帶沙啞的嗓音有獨特的感染力，每首歌都有她自己說故事的方式從，從第一張在台發行的「呼吸」專輯，我就很喜歡她了，沒想到一轉眼也過了10年，真是歲月催人老啦！

蔡健雅給大家的感覺就是都會情歌代言人，不過我最喜歡的還是他在環球時期的作品，拿把吉他率性哼哼唱唱的Tanya，她自己也在精選輯裡的文案中透露他自己也有點莫名奇妙的成為所謂的「都會情歌代言人」，哈！

廣告一下真的很推薦Tanya這張Goodbye&Hello專輯，Tanya也是靠這張專輯再度拿到金曲最佳女歌手獎，這真的是最貼近Tanya的一張專輯了，只能狂推啦！


回到這場演唱會，在台北的TICC舉行，事前就知道這是一場沒有華麗的舞台，沒有炫麗的視覺效果的演唱會，不過這才是Tanya啊！我想這也不是Tanya最大的賣點，她的音樂才是！


開場前

一開場的Goodbye&Hello，Tanya拿把吉他率性的唱著歌，很棒的Opening。接下來的快歌真的有炒熱氣氛。

當然Tanya的感人情歌怎麼可以不唱呢！雙棲動物、路口、無底洞、記念，每首歌我都很有畫面，尤其是「路口」這首歌，是Tanya跟綺貞女神合作的歌，Tanya的曲、綺貞的詞，這首歌是演唱會中我最喜歡的一首歌，唱的太好了，好聽到起雞皮疙瘩。(失戀的人聽一定很有感覺…)

另一個部份蔡健雅唱了對他影響很大的歌，像是Carpenters的Yesterday Once More、我超喜歡的Yellow(還記得那一季 不停重複這首Cold Play的這首經典) 、吉他之神的Change the World，，唱完，Tanya還開玩笑說，希望Eric Clapton聽了不會生氣。



還有最令人期待的部份就是Tanya詮釋她寫給別人的歌，像是莫文蔚的手、阿妹的別去打擾他的心、楊宗緯的對愛渴望，我覺得Tanya版的「對愛渴望」也非常棒呢！最後則是王菲的打錯了，掀起演唱會另一波高潮！



接著就是Goodbye&Hello專輯中很棒的歌，像是有點淡但無奈的「越來越不懂」、自彈自唱的「空白格」、很High的「晨間新聞」、我很愛的「達爾文」，其中「空白格」只有一把大提琴跟Tanya的鋼琴，配上她的聲音，真的非常有感染力，整個人都進到這首歌的情境裡了，這是這場演唱會第二首最喜歡的演出。

還有就是Tanya的經典名曲「陌生人」，現場聽Tanya更是有感覺啊！Tanya說這首歌拿來送給之前那個人真的再好也不過了。




最後的安可曲是「Beautiful love」真的是非常大愛的一首歌，的確很適合當做最後一首歌，大家終於在這一刻站起來揮舞著雙手，場面很壯觀，有感動到。



我很慶幸可以參加這場演唱會，謝謝Tanya，那晚真的很棒！


散場之後


Tanya在台灣的家人-熊貓家族

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]]> http://changfong.pixnet.net/blog/post/21649205#comments http://changfong.pixnet.net/blog/post/21619794 2008-09-03T22:31:02+08:00

夏天是屬於墾丁的季節，每當夏天就有很多人到墾丁享受陽光沙灘與熱帶風情，這次峰大跟一群朋友選了一個週休假期，從台北開車殺到墾丁，好好享受墾丁的熱浪！(這張照片是在鵝鑾鼻燈塔拍的，藍天白雲加上綠草紅花，我很喜歡這張照片。)


為了把握時間，星期五晚上就開車下去，所以到墾丁已經凌晨3點左右，我們投宿在船帆石的品喬旅店，這是到墾丁拍的第一張照片，月亮高掛天空，在海面上映出美麗的倒影，周圍的空氣充滿海的味道，原來這是就是墾丁啊！




品喬旅店的房間還算舒適乾淨，略事梳洗後就倒頭大睡啦！


一起床到麥當勞吃完早午餐後，就驅車前往白砂玩水，路上看到這個超豪邁的大姊騎著機車，又酷又Man，超棒的啦！



接近中午的的白砂灣，偌大的海灘上，人其實不多，這樣的感覺很棒，雖然天氣真的很熱，不過藍天白雲加上美麗的海灘景色，真的讓人心情大好

炎熱的夏天，來杯冰啤酒是最棒的享受，大夥很合作的完成這張舉杯照，仔細看裡頭有人不合群，喝的是舒跑，我不會承認那個就是我，哈！

你看看天空有多麼藍啊！海水也非常美麗呢！

最後要離開時，還看到李嘉與他外國老公喔
回到飯店補充水分之後，晚上就到墾丁大街上的白沙灘泰式餐廳吃飯。
菜色就是一些經典的泰式料理。


接著就是逛逛人潮洶湧的墾丁大街啦！

隔天一早到了森林遊樂區，本來要進去的，不過我們臨時改變行程，改去鵝鑾鼻燈塔。


途經船帆石，拍到這張照片，請看裡頭有一個人，很厲害，他要跳水。

到了鵝鑾鼻燈塔，大夥先買顆椰子降降火，很甜很好喝。


第一次來到這裡的峰大當然不免俗要跟燈塔合照囉！



藍天白雲，紅花綠草，這張照片越看越喜歡，哈哈！

從公園出來要去上廁所時看到這隻大螳螂，在都市長大的峰大是第一次看到這麼大隻的螳螂，大概有15公分這麼長，很特別的體驗。

接著我們就到朋友推薦的「龍磐餐飲」吃中午，這裡的鮮魚湯、鬼頭刀炒飯都很美味，很推薦，好吃又不貴。


店家養的小狗，很可愛。

最後在離開墾丁的路上，滿是賣屏東名產－洋蔥的攤子，因此忍不住買了一袋回家，回家煮來吃的確鮮甜美味喔！支持台灣農產這才是愛台灣啦！(好怪的結語...)

沒想到這篇文章又隔了兩個月，真希望研究所趕快畢業，邊上班邊唸研究所還真累人啊！

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]]> http://changfong.pixnet.net/blog/post/21619794#comments http://changfong.pixnet.net/blog/post/19357369 2008-07-01T20:38:51+08:00

6/28這個週六是我們的同學聚餐，主要是請大學導師吃飯，因為長住美國的老師整個六月都在台灣，所以趁著老師還在台灣時趕緊請老師吃飯跟大夥聚聚囉！因此託老師的福，拜託台中的同學幫我帶了「日出」的乳酪蛋糕上來。

其實很久以前峰大到台中玩的時候就曾經買過一次（第一次食記請按我），那次的感覺不錯，因此才會想請同學幫我帶上來。

我那位好同學推薦「玫瑰白酒乳酪蛋糕」還有現在當季的「桑椹乳酪蛋糕」，我另外又加點一個「土鳳梨餅」來嘗嘗。



一拿到手，很有藝術感的提袋讓人感到很不一樣，兩旁還寫著詩情畫意的詩句，就是很不一樣，這年頭內容物固然很重要，但包裝也不能馬虎的呢！



她們的廣告單也很有創意。


首先是「土鳳梨餅」（140元），外包裝就跟CD一樣大，不說真的不知道這裡頭是一個鳳梨餅呢！從這裡可以看出「日出」的包裝都是大概這樣的，用的圖片是阿里山神木的照片。


「土鳳梨餅」不大，就大概手掌般大小，上頭印著日出土鳳梨餅幾個大字。


切開裡看還看的到有顆粒狀的物體，那是核桃。吃起來酸味很明顯，還吃得到有鳳梨的纖維以及鳳梨那獨特的香氣，搭配上核桃，增加更多口感，跟一般甜滋滋的鳳梨餅差很多，甜度也低了不少，好不好吃就見仁見智囉！我是比較喜歡甜滋滋的傳統味道啦！不過我想這也是日出要與市面上的鳳梨產品做出區隔吧！


接著就是重頭戲兩種口味的蛋糕啦！首先是同學推薦的「玫瑰白酒乳酪蛋糕」（買的時候是值日生打九折387元）。



盒子旁邊還貼心的提醒你，保存期限只有四天，不過我覺得那句「保鮮更短，生命更長」的短語很奇怪。


裡頭的成分也寫得很清楚，也很明白的寫出她們不採用麵粉、派皮等等的其他東西，強調她們的乳酪蛋糕都是真材實料的。


一打開看，還有郵戳章，也可以算是日出的創意吧！



把蛋糕體拿出來，底下就是保冰袋，還貼心的設計兩個杯墊。


一塊蛋糕共有八小塊，份量並不大。放進嘴中，淡淡的玫瑰香味就在口中釋放，緊接著還有微微酒香，仔細咀嚼還有玫瑰花瓣在裡頭，濃濃的乳酪香氣，「很優雅」的乳酪蛋糕！


接著就是當季產品「桑椹乳酪蛋糕」（430元）。



顏色就帶著桑椹天然的紫色，這個口味酸味比較重，還吃得到黑色的子，比起「玫瑰白酒乳酪蛋糕」更加清爽，可能是多了酸味的關係。

整體來說我比較喜歡「玫瑰白酒乳酪蛋糕」，濃郁的乳酪加上玫瑰與白酒的香氣，真的讓人感覺很幸福啊！這時來杯無糖紅茶更是棒！

感謝我的好同學-球球喔！


日出修道院的乳酪蛋糕
地址：台中市西區大隆路29號
電話：04-2328-9410
網址： http://www.dawncake.com.tw/

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]]> http://changfong.pixnet.net/blog/post/19357369#comments http://changfong.pixnet.net/blog/post/19114220 2008-06-25T20:21:46+08:00

峰大的一位同事即將要離開回到家鄉服務啦！因此我們同部門的同事就趁著某天中午的空檔前去桃園統領百貨樓上的「欣葉日本料理」舉辦歡送會囉！


欣葉日本料理有很多家分店，桃園這家分店峰大來到桃園這麼久都沒有來過，剛好趁這次機會來品嘗一下！一行人浩浩蕩蕩一共10個人，我們特別挑平日的中午來的，一人500元加一成，是最便宜最划算的時段。


這裡主要就是日式料理為主，生魚片、握壽司、手卷、日式炸物及烤物，還有其他涼拌、熱菜及甜點水果等等。




首先我拿了盤生菜沙拉，配上凱薩醬汁，生菜清脆爽口，凱薩醬汁味道不會很重，偏向清淡，剛剛好。


這盤生魚片是同事拿的，峰大雖然可以接受，但不是很喜歡生魚片，所以只有拍照沒有嘗試囉！那天共有三種魚種。


接著就是日式烤物部分。魚下巴、雞翅、鮭魚、蝦子，我最喜歡魚下巴充滿油脂的肉質及滑嫩的口感，淋上酸香的檸檬汁，提香解膩；雞翅也不賴，處理的很好。


服務生在用餐中還會遞上一杯熱的玄米茶，可以暖暖胃。


這盤也是同事拿的，有峰大不太敢嘗試的生蠔，不過同事可是吃的津津有味呢！


這盤是日式炸物部分：烤茄子、四季豆、干貝酥、炸雞塊。我很喜歡干貝酥與炸雞塊，過年或市周末家裡開伙時，峰大媽總是會準備干貝酥；炸雞塊味道很棒！四季豆讓我有在吃鹽酥雞的錯覺，我很愛。


這裡的冷飲種類算是不多，我一共嘗試了可爾必思、芒果汁、蔓越莓汁還有梅醋，峰大最愛其中的可爾必思，酸酸甜甜就是很好喝啊！


芒果汁


蔓越莓汁還有梅醋


還有甜甜的黑豆。


現包的手卷，這是蝦手卷，還有魚卵手捲、蘆筍手卷可以選擇。


同事拿的土瓶蒸


這盤則是：鹽酥鮭魚、黑松露自然豬、炸牛蒡。鹽酥鮭魚味道還不錯，不過肉有點硬；黑松露自然豬肉質軟嫩，但是味道很清淡；炸牛蒡沒什麼味道。

因為年紀越來越大，所以要克制自己不要吃太多比較好，所以主餐就到這裡（哈），沒辦法，食慾與身材都是要兼顧到的啊！


因此胃裡的空間就讓給甜點與水果囉！先拿杯熱咖啡來配甜點。


峰大拿了五種甜點：芝麻慕斯、黑糖麻糬、黑糖麻糬餅、紅豆涼果子及蛋糕。芝麻慕斯味道很香很濃；蛋糕味道也很好、很新鮮；紅豆涼果子我給它最高分，純粹是我自己愛吃。


除了東聊西扯，大家的八卦互相拷問之外，也有同事拿出撲克牌來表演魔術，真是太厲害啦！


水果則拿了四種，中等水準囉！



舉杯的慣例當然不能忘記啦！

最後我們留下合照，希望那位同事回到家鄉服務能夠一切順利，祝福她喔！


用餐日期：2008.06.17

欣葉日本料理‧桃園
地址：桃園縣桃園市中正路61號11樓（統領百貨公司）
電話：03-331-5511
網站： http://www.shinyeh.com.tw/japan.htm

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前陣子在留言板上看到齊民的姚先生留言邀請我去參加他們的部落客聚會，品嚐新上市的夏季套餐，雖然峰大我生性「低調害羞又靦腆」（？），但能有機會去品嚐所謂的有機火鍋，所以還是找了朋友一同去參加囉！


沿著樓梯走上去二樓，立刻可以感受很不一樣的氣氛，跟東區車水馬龍的熱鬧景象形成很大的對比。


走在刻意營造的空間裡，腳下的觸感就像踩在乾的草上，耳邊還可以聽到大自然的音效，據齊民的姚先生說這是請人實際去錄音的效果，讓人還沒享用餐點就先感受到齊民在氣氛營造上的用心。


接待大廳也有許多特別的小巧思，像是用木頭所設計出來的裝飾。


桌上擺的是永豐餘生技所推出的許多產品展示。



另一區也是她們公司所主打的有機蔬菜配送服務展示，強調有機的生產過程，有興趣的朋友可以到 http://www.green-n-safe.com 看看。





一旁的等待區看起來也是很用心。


要通往用餐區的走道旁種滿了一排綠色植物，還會依照季節來更換。


踏入用餐區前你會看到這尊特別還流著鼻涕的塑像，為什麼會流鼻涕呢？因為吃火鍋太熱，所以流鼻涕，可不是火氣大，流鼻血喔！後方看起來好像不怎麼起眼，不過後面可是用一種中藥－杜仲，用手工一張一張貼上去的。


用餐區的裝潢以黑白兩色為主，一旁的立燈有沒有讓你聯想到星際大戰呢？




桌上還有三支專屬湯杓，濾湯渣、撈食物、盛湯。


既然是永豐餘關係企業，桌上的面紙當然是自家產品囉！


一進入用餐區，就看見邀約此次聚會姚先生忙著招待，姚先生是位具有書生氣質，斯文又健談的帥哥喔！當天的部落客有十來位，加上攜伴，陣仗可不小呢！其中最有名的就是「艾瑪」啦！不過我不好意思去打招呼，就在一旁偷看就好，哈！

等我們坐好，服務生就送上一杯招待的葡萄汁，葡萄汁是現打的，充滿濃濃果香，清香爽口的味道，市面上的果汁完全不能比擬，真的很好喝！但似乎不在套餐內容中，要另外點囉


接著就是套餐的部份，我點的是新上市的夏季套餐「越式牛肉鍋」搭配「越式牛肉湯」，朋友點的是「野生鮮魚鍋」搭配「鰹魚昆布湯」。



套餐首先呈上的是「有機烏龍茶」。味道甘醇，帶點微苦，喉韻還不錯，雖只有小小一杯但讓人感覺很溫暖。


之後服務生將湯底端上，湯底是以鴛鴦鍋的形式呈現，左邊是「鰹魚昆布湯」，右邊是「越式牛肉湯」，上頭還飄著香茅等香料。 兩種湯頭喝起來都十分清淡養生，「鰹魚昆布湯」充滿了海的氣息，「越式牛肉湯」主要是香料的味道比較重些。


接著上來的「前菜」是紅麴炸串佐醃漬蔬菜。紅麴炸串是紅麴、味噌、腐乳、檸檬浸製五天而成的松阪豬炸串，底下鋪著清爽的生菜，醃漬蔬菜共有四種「小黃瓜、鳳梨、苦瓜、紅蘿蔔」。


紅麴炸串吃起來不油不膩，肉質軟嫩，配上生菜更加清爽。


醃漬蔬菜資料上說是以海鹽與糯米醋醃漬發酵的，吃起來的確清脆可口，我最喜歡鳳梨的酸甜味與小黃瓜的清爽口感，不過只有小小條，真是令人意猶未盡，哈！


接下來就是蔬菜籃。發現了嗎？前方的菜籃好像比較小，沒錯！因為考慮到夏季食量可能會比較小的關係，因此夏季套餐的蔬菜籃Size比起一般套餐要小一些，但該有的還是有喔！而且紅黃綠白黑五種顏色的蔬菜都有搭配到，很有健康概念。




沾醬的部份也很講究，一共有四種，右邊是「齊民醬」、上方是「妃子醬」、左邊是「香檸醬」、下方是「五味醬」。醬料不夠或是要加料，一旁還會有服務生直接推車幫你服務。



「齊民醬」是以古法以茴香、芝麻等十五種香料堅果所炒製成的，吃起來味道很濃厚，很有回疆一帶的感覺，讓人感覺好像在大漠裡大口吃著羊肉時要配的沾醬；「妃子醬」的味道就很清淡，以醬油為主體，有淡淡甜味，很適合蔬菜的沾醬，的確是妃子會喜歡的沾醬，哈！


「香檸醬」的味道很檸檬，還有濃濃的香茅與香料味道，這是我最愛的沾醬，很有泰式風味！最後是台灣口味的「五味醬」，香香甜甜的口感，加上蔥花提味更棒，我也很愛這個沾醬。 不得不說齊民的沾醬真的是我吃過這麼多火鍋中，最用心、最講究的了！



牛肉上的油花分布很均勻，還附上一籃蔬菜可以搭配食用。



朋友的野生鮮魚盤擺盤也很用心，一共有三種魚片。


牛肉在湯裡簡單涮過之後，吃起來味道的確不錯，不乾不澀，還保有牛肉鮮甜的味道，配上沾醬更美味。


三種魚片吃起來都很新鮮滑嫩，我喜歡搭配「香檸醬」跟「五味醬」，吃起來更棒。


姚先生在用餐途中還「加碼大放送」，給每位用餐的部落客每人一隻活蝦與活九孔。


蝦跟九孔真的都是活的喔！蝦子活跳跳、九孔還會蠕動。不過要「活生生」把牠們丟入「滾燙的熱水」中，心裡真的有點不捨，好像自己是膾子手，而且容易受傷喔！因為將蝦子放下去的時候，峰大的朋友就被蝦子所濺起的熱湯燙到了，聽說別桌好像也有部落客被燙到。

姑且不論上面的插曲，這活九孔跟活蝦吃起來真的都不賴，尤其是蝦子，甜味十足，不錯吃！


接著端上的是粥麵類，我們選的是有機麵與有機白米飯。


最後用餐結束後呈上的小小杯的「醋飲」，是百香果醋飲，喝起來是發酵過的百香果的味道，跟一般的百香果香不太一樣，好喝！不過真的很小杯，不知道可不可以續杯啊！如果可以就太棒了！哈哈！


甜點我們選了「季節水果」與「牛奶麻糬」。「季節水果」有西瓜、芭樂、鳳梨，中等水準，後面有雕花陪襯。



「牛奶麻糬」小小兩塊，外面裹著花生糖粉，附上小小的竹籤，吃起來真的很軟，充滿濃濃奶香味與花生香，我個人是很喜歡這道甜點，是個不錯的Ending！


到這裡就結束嗎？還沒！最後，齊民的姚先生還分送了伴手禮給每位來參加的部落客，真的是非常的周到，說是「有吃又有拿」真的一點也不為過啊！



裡頭有紅棗、人參、福圓，拿回去孝敬長輩剛剛好。


最後寫一點給齊民的小小建議與心得吧！像是那活蝦的部份，如果可以想個更安全的方式，或是由服務生代勞，或許會更好喔！整體吃下來的感覺，很多小細節都很用心，不過服務生能夠在對食材的介紹更加詳盡的話會讓人感覺更棒！


最後我也要學艾瑪來玩優惠券大放送遊戲（哈！這樣不算抄襲吧？），共有四張分為六、七、八、九月，優惠方式請看圖片，想要的朋友請註明你要哪一個月份的優惠券，到時候我會各抽一位，一共贈送給四位朋友，到時候再寄給抽中的朋友。

(7/12)
恭喜 Cgirl抽到七月份的優惠券 Aco抽到八月份的 恭喜她們~~

齊民有機中國火鍋
地址：台北市忠孝東路四段128號2樓
電話：02-2772-5123
www.qi-min.com

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吃完站著吃的井上拉麵之後，就沿著新大橋通往銀座方向走，其實不用10分鐘的路程，我們就到了銀座，一下子從有著海產獨特氣味的街道，來到了代表日本繁華街道的銀座，周邊氣氛轉變的非常大，感覺很有趣！

途中經過一個「築地川銀座公園」還有「歌舞伎座」。



歌舞伎座演出日本傳統戲劇，建築十分有日式特色，非常豪華醒目。




如果只是想看看的話可以買「一幕見自由席」，最便宜，可以體驗一下，不過對這沒有很大興趣，所以安排行程的時候也就沒排進去，就只是欣賞一下它的建築就好。


再往前走，就是銀座的十字路口，也是銀座的中心點，一旁的和光百貨上的時鐘是銀座的象徵，剛剛好12點整。


在週末的時候這裡會封街，變成行人徒步區，剛好就捕捉到封街的畫面，幾位老伯伯拿出傢伙擺在大馬路上，一瞬間整條街道就全變成行人的天堂啦！說是「步行者天國」一點也不為過！



在寬敞、整齊又乾淨的銀座街道散步真的很棒，很悠閒，可以自由自在的到處亂走，不會有車輛的打擾。


我們也逛了很多店，像是朋友交代的DHC，還有日本國民品牌Uniqlo，銀座這家Uniqlo很大間，貨品很多，逛的很爽。



這棟是銀座資生堂，可以吃下午茶，不過我們不是貴婦，所以就算了，哈哈！


當然這裡還有一家很有名的麵包店，就是「銀座木村家麵包」，我們也去買了一些準備帶到台場野餐，下篇再說囉！



可愛的狸貓

最後我們就走到了新橋站，準備搭著「百合海鷗線」前往台場繼續我們下半天的行程囉！


日期：2007.07.21

p.s真的好久沒有發文啦！真的很多事情要處理，所以也沒有太多精神更新網誌，不過還是感謝許多朋友還是常常來看我的網誌啦！雖然我沒有帶多時間更新，但是還是有到許多朋友家看看囉！

我想這樣緩慢的更新速度可能要繼續下去了，期待我能趕快把該做完的事趕快做完，沒辦法，「出來混的總是要還的」，哈！

(繼續閱讀...)

]]> http://changfong.pixnet.net/blog/post/17574915#comments http://changfong.pixnet.net/blog/post/16369310 2008-04-10T22:11:18+08:00

這次是與久違的大學同學聚聚吃飯，一位來自好山好水的花蓮，一位來自海峽對岸的馬祖與他的女伴，加上我土生土長台北人。自從上次的2006年7月的馬祖之行到現在也有一年半的時間了，這次剛好同學回台，就見見面、聊聊天囉！


還沒踏進廳裡就可以看到

兄弟飯店的梅花廳主要就是港式飲茶及中式熱炒為主，位在兄弟飯店的二樓。




等位號碼牌


杯盤



菜單


燒賣



叉燒包


炒飯


豆苗


蝦餃


叉燒酥


馬拉糕


小籠包


焗白菜


鳳爪


海鮮餃


杏仁豆腐


芝麻糊


四人舉杯


恭喜發財~~

p.s 這頓是花蓮同學請客~哈~感謝他!!

用餐日期：2008.01.25

兄弟飯店
地址：台北市南京東路三段255號
電話：02-2712-3456

p.s好久沒更新了，實在是因為事情不少，所以越來越沒動力更新了，要回到以往那樣的更新速度，最快也要一年多以後囉!

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]]> http://changfong.pixnet.net/blog/post/16369310#comments http://changfong.pixnet.net/blog/post/15375128 2008-03-16T19:07:54+08:00

Black As Chocolate這次又推出新的產品，很榮幸受到邀請去試吃，之前第一次去的感覺還不錯，讓我更加期待這次的新產品。

依約來到位在京華城對面巷子的八德店，從外面真的看不太出來這裡頭竟然是一家巧克力蛋糕店呢！


店裡頭的裝潢跟上次差不多，走低調路線，還多了一個小郵箱，裡頭擺的是她們的名片。


牆上是老闆黃湘怡的照片，也是很稱職的代言人！


這次是氣質美女小睿負責接待我們，一口氣就端出三個新口味的蛋糕，看起來都十分美味的感覺。以下的文字都是個人主觀意見喔！


首先是「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」（790元/六吋），盒子上有可愛的文字，蠻有創意的。


中間有一層草莓幕斯，上下各有一層蛋糕體，最上頭就是一層香濃的巧克力醬囉！


切開一看裡頭還有許多草莓，用料還蠻實在的，小睿說裡頭的草莓是用台灣本地的，香氣十足。


吃起來酸中帶甜，蛋糕體維持一貫的充滿水分的濕軟口感，巧克力醬是70％的比利時巧克力，苦苦甜甜的，跟微酸並充滿香氣的草莓幕斯很搭，吃了一大塊也不太有膩的感覺。


除了蛋糕，這次還設計了兩種食具「天使湯匙」與「惡魔叉」，天使湯匙後面還有兩隻小翅膀，惡魔叉小小支的蠻可愛的，不過還是天使湯匙實用性高些。



小小的「惡魔叉」叉在蛋糕上還蠻有趣的。


接著就是「焦糖香蕉巧克力蛋糕」（790元/六吋），這口味以前有推出過，不過這次多了焦糖。


上頭這一圈就是焦糖醬。


裡頭就夾著香蕉泥囉！小睿也強調這也是用台灣本土香蕉製成的（這才是愛台灣啦！），還強調香蕉泥沒有打的很細，還保留一些口感。


吃起來甜度比草莓蛋糕來的高，香蕉泥也是香氣十足，吃起來的確還有一些纖維的感覺，焦糖的味道的確有提出整體的味道。




接著就是「榛果巧克力蛋糕」（790元/六吋），小睿說這款蛋糕比較扎實，要我自己切切看。的確，中間的榛果夾層很有份量，有點難切，哈！


上頭的是榛果脆片，裡頭則是榛果碎片。吃起來整體甜度是最高的，榛果的口感不錯，有牛奶的味道，感覺起來有像大家熟悉的金莎巧克力。






一連吃了三款蛋糕，沒想到還有兩款冰淇淋等著嘗試，左邊是02，右邊是01，小睿說會用號碼來取名就是參考香奈兒，所以以後也會有03、04、05的口味出現。


冰淇淋的名字是「Black Out」，呼應跟「Black As Chocolate」的店名。


黑色的包裝，看起來很有質感。