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  <title>E.Laing  @ UK</title>
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  <updated>2008-07-26T04:39:47Z</updated>
  <modified>2008-07-26T04:39:47Z</modified>
  <rights>Copyright (c) 2008,elainelaing</rights>
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    <email>elainelaing@not-valid.com</email>
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    <title>在英國上班兩週心得</title>
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    <updated>2008-07-26T04:39:47Z</updated>
    <published>2008-07-26T04:39:47+08:00</published>
    <modified>2008-07-26T04:39:47Z</modified>
    <issued>2008-07-26T04:39:47+08:00</issued>
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    <category term="工作" />
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<br />
今天是上班滿兩週,也剛好是發薪日,公司昨天就把薪資單寄到家裡<br />
哈,真開心才上班兩週就有薪水領<br />
我大概描述一下我們公司上班的時間,上班是早上九點到下午五點,標準的朝九晚五<br />
早上十點可以休息15分早茶時間,中午午餐半小時,下午三點可以再休15分下午茶<br />
公司有員工餐廳,每天都有不一樣的熱食菜單(大概3-4種)採預約制<br />
早上來填名字寫幾點要下來吃(午休從12點到1點半,自己找時間休)<br />
其他基本的早餐,三明治等都有,不過好像沒菜單要直接用問的<br />
價錢都比外面便宜很多,最貴的餐fish&amp;Chips也才2.3英磅(外面大概至少要6磅左右)<br />
其他的沙拉,義大利麵,披薩都很便宜大概都1磅多一點<br />
公司餐廳裡無限供用牛奶,咖啡和茶,所以很多人都在早茶時間吃帶玉米片來吃早餐,給它拼命用<br />
樓上有台咖啡販賣機不用投錢就可以用(這點我很喜歡!)<br />
雖然比起很多更大的公司這些福利可能很基本<br />
但是我已經很滿足了~<br />
還有我今年的假有9.5天,年底前要用完<br />
才剛上班所以最近也不可能去用,到時年底一定要趕緊用完,不然就歸零囉!<br />
<br />
我上班的地方是總部,所以人還算蠻多的,很多人我都不認識<br />
不過我真的是公司唯一的黃種人,大約95%是當地白人,剩下5%是印裔英國人,只看過一個英國黑人<br />
所以是真的感覺有點怪,尤其整個公司的風氣,對我來說都很陌生<br />
最近是夏天旅遊旺季,感覺上好像每天都有人去渡假或渡假回來,大家喝茶時就會問要去哪渡假啊!<br />
基本上我們這組的同事都對我不錯還算照顧,吃飯喝茶都會找我,都會主動教我一些東西<br />
有個妹妹還幫我整理抽屜,熱心到拿她自己的抹布來幫我清<br />
除了一位比我晚近一週的英國同事,我覺得她對我的態度不是很友善<br />
不過從我觀察中,這位長得很蒼老的妹妹是本身個性我就不是很喜歡<br />
她剛來前兩天沒地方坐跟我一起坐,我還要帶她(我也才比她早進公司一週)<br />
她的職位是助理,之前也沒什麼工作經驗,感覺上她屬於比較自大性格又蠻愛抱怨的,也不是很受教,<br />
我的感覺她認為我一來也是新來,二來不是英國人,所以我也懶得教她<br />
我前兩天還很熱心帶她,後來我覺得跟本沒必用,她也沒多領情,也有點不夠有禮貌<br />
她是那種別人在教我們東西,她就很會自作聰明的說,我懂就好像什麼什麼的,對不對<br />
我內心都很想大叫,這位太太你讓人家好好把話講完,不要一直打比方好不好?!!!<br />
之後沒必要我們也不會特別對話.<br />
突然覺得辦公室文化真的很妙 到哪裡都差不多,<br />
有好人,熱心人,八掛人,自大人,自私人,<br />
哈~感覺公司不論大小都有這幾種份子組合<br />
<br />
除此之外還有很多西方的辦公室文化我還要學習的,繼續努力囉~~<br />
<br />
註:上面那張照片是離公司大概10分鐘車程的海灘,很寬敞舒服的地方,不過都已經七月天<br />
還是非常冷喔,不穿厚一點的外套會受不了喔~<br />
我們是上週六去的,附近公園還在開夏日搖滾音樂會之類的.<br />
<br />
<br />
<br /></div>
    </content>
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    <title>湖區(Lake District)--可愛小鎮Grasmere</title>
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    <updated>2008-07-19T05:21:36Z</updated>
    <published>2008-07-19T05:21:36+08:00</published>
    <modified>2008-07-19T05:21:36Z</modified>
    <issued>2008-07-19T05:21:36+08:00</issued>
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    <category term="英國明信片" />
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      <div xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1216416269.jpg" /><br />
之前欠了很多湖區的照片<br />
所以一有空我會努力補文和補照片<br />
湖區其實很大一區有很多湖很多小鎮,大部份去的人都是走馬看花<br />
這是我們路上開車經過的一個小鎮<br />
雖然小小的,但是風景真的蠻可愛的<br />
我很喜歡這張從橋這頭看出去的風景,很童話的感覺<br />
<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1216416460.jpg" /><br />
這石頭牆是英國的古老技術,不靠任何接著物就把每片石頭互相崁得緊緊的<br />
不論刮大風下大雨幾百年也不會塌<br />
聽說有些人還特別去學這種快消失的傳統技術,難得祖先留下的這麼好的手藝希望還是能傳承下去啊~<br />
<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1216416681.jpg" /><br />
小河旁邊的露天咖啡座,風景真的很優美,都覺得咖啡特別好喝呢<br />
<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1216416789.jpg" /><br />
小鎮上有很多石頭屋和可愛的商店<br />
<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1216416872.jpg" /><br />
我特別喜歡這張從森林中的樹縫中看到英國古典建築物的感覺,好像糖果屋的小兄妹<br />
迷路在森林,突然以為找到出路的錯覺<br />
<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1216417018.jpg" /><br />
連小鎮的路標也很古老感,圍牆內是羊圈,不過是私人土地無法進入拍照<br />
<br />
如果來湖區,時間多的話,一個小鎮一個小鎮慢慢逛,可以看到更多有趣可愛的風景喔~<br /></div>
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    <title>英國五歲男童救媽媽</title>
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    <updated>2008-07-11T15:58:13Z</updated>
    <published>2008-07-11T15:58:13+08:00</published>
    <modified>2008-07-11T15:58:13Z</modified>
    <issued>2008-07-11T15:58:13+08:00</issued>
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    <category term="英國芝麻小事" />
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      <div xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1215763115.jpg" /><br />
<br />
記得前陣子看新聞看到一則英國五歲男童打電話給999救媽媽的事<br />
昨天晚上看電視時,看到他們訪問這對母子<br />
節目從999調了當時男童打電話給999(救護車)的錄音<br />
<br />
我把我記得的大致內容翻成中文:<br />
男童:我覺得我媽媽好像不大對耶<br />
999:她怎麼了?<br />
男童:她不說話<br />
999:那她眼睛有張開嗎?<br />
男童:有啊<br />
999:你的意思是說你媽媽眼睛張開但是她都不說話嗎?<br />
男童:對<br />
男童:我覺得我要給她糖吃<br />
999:為什麼呢?<br />
男童:因為我爸爸有時會給她吃幾塊糖<br />
(這時999大概猜到那個媽媽可能是糖尿病患者)<br />
999:你幾歲?<br />
男童:我五歲<br />
999:你覺得你可以自己把門打開嗎?<br />
男童:可以,不過啊<br />
(男童很停頓了兩秒鐘)<br />
.<br />
.<br />
.<br />
.<br />
.<br />
.<br />
男童:可是我現在穿睡衣喔!<br />
<br />
哈哈哈!!!!真是太可愛了,這位小朋友 !<br />
<br />
註:上圖是在湖區拍的,很久沒看到舊的電話亭了,背後的風景很美,感覺可以給英國超人版當電影場景<br />
<br />
<br />
<br /></div>
    </content>
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    <title>Marks &amp; Spencer 宣佈撤出台灣</title>
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    <updated>2008-07-10T19:19:26Z</updated>
    <published>2008-07-10T19:19:26+08:00</published>
    <modified>2008-07-10T19:19:26Z</modified>
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早上和以前的主管skype的時候<br />
她突然問我英國的景氣如何,<a target="_blank" href="http://news.msn.com.tw/news851974.aspx">瑪莎百貨才進入台灣14個月就宣佈撤出台灣</a> (點左邊連結新聞)<br />
剛聽到時候,真的嚇一大跳!<br />
住英國的人都知道,Marks&amp;Spencer在英國是一個指標性的老牌百貨公司<br />
在老一輩的英國人眼裡,M&amp;S都是品質的保證<br />
之前讀過一本有關研究英國社會的書<br />
裡面就提到英國人連去超市買東西都是具有階級意識的<br />
很多老一輩的都喜歡去Marks&amp;Spencer買東西,特別是他們的食物<br />
覺得不論品質或階級都是比較好比較高的,<br />
H媽就是一個例子,她根本就是一個M&amp;S的粉絲<br />
家裡瓶瓶罐罐都是M&amp;S的,特殊場合比如說聖誕節的蛋糕這種重要的東西,鐵定要去M&amp;S買<br />
我看她整個衣櫥都是M&amp;S的,最近H妹即將要生一個小baby,H媽也是都在那邊買童裝的<br />
如果去逛街到了購物中心,她就會直線前往M&amp;S的店<br />
不知道和有些台北人,東西一定要去SOGO買的心態是不是一樣?!<br />
<br />
上網讀了些資料,M&amp;S在1884年成立,在英國就有600家店,海外有240家.<br />
哇真的是蠻可觀的數量,英國人口不過就六千萬人,台灣人口的3倍,就有600家店<br />
平均每十萬人就一家店耶<br />
沒想到才一年多就決定退出台灣,可能真的是民風不同,沒有在地化的產品或服務<br />
我最喜歡英國百貨公司的就是,一:選購時不會有銷售人員來煩你,二:可以無條件28天內退貨<br />
沒想到M&amp;S用這兩點來打台灣市場,居然還是不受青睞<br />
可能台灣人還是比較喜歡有被招呼的感覺吧!<br />
加上其實M&amp;S服裝本來就是比較成熟,可能在英國人大隻的身材上看起來還不錯<br />
放在台灣人身上可能會被嫌老,加上台灣人也喜歡隨年紀增長越穿越年輕,哈~<br />
我發現很多英國BBC新聞女主播都還蠻愛穿M&amp;S的<br />
(英國BBC是沒有廣告的,所以絕對沒有贊助商的嫌疑,純粹主播個人喜好)<br />
我個人是比較喜歡他們的食物,可惜台灣食物區很小一塊<br />
<br />
不知道是英國公司快刀剪亂麻的決心比較強,還是台灣市場的景氣不如他們預期的好<br />
總而言之,可惜囉,對台灣消費者來說,少了一個選擇了!<br />
<br />
補充:H先生說他一點也不意外,因為這種老公司的英國人很沒有彈性,沒有因為市場不同而調整<br />
說得也是啦,住過英國的人,就知道英國人多沒有彈性,什麼都得照規定來~<br />
<br />
註:上面照片是M&amp;S網站的今夏的目錄<br /></div>
    </content>
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    <title>在英國找到工作了---(2)</title>
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    <updated>2008-07-08T17:08:51Z</updated>
    <published>2008-07-08T17:08:51+08:00</published>
    <modified>2008-07-08T17:08:51Z</modified>
    <issued>2008-07-08T17:08:51+08:00</issued>
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    <category term="工作" />
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      <div xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1215508337.jpg" /><br />
在英國找工作就是一場又一場漫長的等待<br />
<br />
<br />
我先大概寫一下英國找工作的經驗給需要的朋友們分享一下<br />
英國找工作很像在買房子,大部份的工作都要透過仲介<br />
你可以直接找到仲介和他們說你想找哪類的工作<br />
(但也不是每個仲介都會願意收你,比較專門或在業界有很高知名度的仲介,可能覺得你資歷不足<br />
會直接拒絕讓你register,所以要有心理準備)<br />
或者上網看很多工作網站有看到適合的工作就投履歷表出去<br />
履歷表寄出去後,接下來就是等仲介的電話<br />
通常有興趣的仲介會打電話和你先做電話面試<br />
(沒興趣的,通常會用e-mail回絕你)<br />
一般而言問題都差不多,會問你的經驗背景,你之前工作最大的achievement,還有你理想的工作<br />
地點,希望待遇,你的簽證種類等<br />
其實有稍微心理準備一下,通常都蠻簡單,就像一般聊天<br />
不過完全沒心裡準備,可能一下會說不好之前工作經驗等,或讓人覺得你的條件好像不夠好<br />
有的仲介會要求直接見面和你面試,有的直接和你電話面試<br />
我只碰過一個倫敦的仲介要和我先見面,不過後來因為自己的計劃沒有去<br />
因為我理想的區域在北邊,所以我找的區域很廣,仲介也是來自各地的<br />
電話面試完,如果仲介覺得合適會告訴你,他要把你履歷表寄給這個客戶,會先問你同不同意<br />
(基本上履歷表是你的隱私,所以他每次寄給不同的公司都需要先得到你的許可,才可以寄出)<br />
之後就是等,等看這家公司願不願意和你面試<br />
通常仲介都會說再和你連絡,但是如果過了一兩週沒電話來<br />
就是這家公司沒選上你,所以就不用在等,可以再尋找別的目標<br />
一開始不懂,還真的耐心等,後來發現仲介的話都不用太相信<br />
只要對方公司對你有興趣,他們自然會找到你,對你態度極佳<br />
他們沒找你,你找到他們也沒用<br />
因為一旦他們牽成這工作,他們可以向他們的客戶拿你年薪的20%~30%左右<br />
我總共面試兩家不同公司<br />
第一家由於離家真的太遠,一趟路不塞車要開三個小時的車<br />
還有那個職位是很資淺junior role最後的職稱可能是designer assistant之類的,<br />
雖然我不是太介意但是等於我在英國的資歷要再從頭爬起<br />
所以去之前內心就有點小抗拒,想當做一趟實際練習就好<br />
我要找的是fashion job,不論是design,buying or merchandising,<br />
我都願意做也都有實際的工作經驗<br />
第一個月有很多仲介打來,態度都很好,都很喜歡我的作品(他們喜歡不算數,客戶要喜歡比較重要)<br />
可是工作的地點都不是我想要的,都必須要搬家的,而且又牽扯到兩個人的問題,所以不是很想搬<br />
我的計劃是在我這區找到工作,這樣才能存到錢,而且北邊生活費沒那麼高<br />
這樣日子過得也比較舒服,加上老是看到倫敦的治安出問題也沒很嚮往<br />
所以接下來我又花了一兩個月在研究self-employed 自己開工作室,<br />
自己接case的資料法規稅率等,但是我發現我的貨品來源可能要從英國以外的地方進來<br />
這樣又要申請有進口許可的證明<br />
總而言之還蠻麻煩,但其實也沒特別對這個選擇有把握,必竟還不夠了解這國家生意法規等怎麼運作<br />
所以我又回到找工作<br />
開始慢慢發現我住這區可能就是剛好沒什麼design job,即使有也都是剛好我不擅常的領域<br />
比如男裝設計...等<br />
其他相關工作大部份都是buying &amp; merchandising<br />
但是對他們來說,我沒在英國做這種工作的經驗,<br />
要找到公司願意把預算要交給像我這樣的人真的也不多<br />
有天突然有個我沒接觸過的仲介寫mail給我,說在網路人力銀行看到我的資料,覺得我符合她要找<br />
的人,問我有沒有興趣去倫敦工作<br />
我當下就先說好,但是之後還是要和H先討論一下<br />
那家公司是還在英國算蠻知名的牌子,這職位是junior designer<br />
工作內容都是我做過的,產品也是我很熟悉,算真的很適合我的一個工作<br />
隔天下午快六點仲介打來說,公司要見你,明天可以嗎?<br />
我心想也太突然了,因為這裡到倫敦是非常遠的路<br />
不論訂飛機或坐火車都要先訂位,臨時買不但爆貴(至少要一百多磅,也就是會台幣七八千左右,也可能更多,因為要上班通勤時間可能會更貴),最怕得是買不到票怎麼辦<br />
所以我說我不能保證 我必須要先確認我明天有辦法下去<br />
仲介也說她也在想應該太趕了,隔天她說那安排在下禮拜好了<br />
同個禮拜不同仲介找到一個男裝設計機會給我,但是那公司想先看我設計幾款男裝,<br />
在決定要不要排面試,所以24小時之內我要先設計幾款男裝<br />
然後接下個禮拜兩邊都說剛好主管要去大陸出差<br />
等出差回來就應該會安排面試,大約都要好幾個星期<br />
所以我就開始邊等,邊重做我的做品集<br />
這之中仲介就會偶爾來封mail和我保證客戶對我有興趣<br />
我就這樣從4月又等到6月,後來我就真的覺得等得很煩<br />
我已經放棄相信他們的話,後來丟履歷表到這家我應徵到的公司,<br />
接著去渡假,回來才有和仲介連絡上<br />
(之前那家仲介到前兩週還發mail給我,說倫敦公司還再找人,說過幾天給我資料,到現在也沒回我<br />
和這些仲介連絡真的是很傷神)<br />
<br />
這份工作在找的是experienced fashion merchandiser<br />
但是這幾個月下來我發現一開始我給人的感覺是比較在找design工作的<br />
所以當buying or merchandising找上門會覺得我這方面的經歷好像不夠<br />
可是偏偏我這區就是buying &amp; merchandising工作居多,加上這種工作語言溝通能力要很好<br />
要和當地英國人搶著工作就更競爭了<br />
所以在遞出這個履歷表之前,我修改一下履歷,<br />
讓人覺得我整個背景是比較強調我buying &amp; merchandising的工作經驗<br />
我接回上篇,面試之後,那天是週三,面試主管說我們應該在end of this week or early next<br />
week 會做出決定,所以我就努力靜下心等待<br />
由於我已經四度叩關<br />
(這家公司之前別的仲介就有把我的履歷表寄給他們另一個城市分公司,我自己寄給他們公司兩次,第一次郵件被退回,第二次寄沒消沒息,所以加上這次是等於四度叩關了)<br />
加上地點很適合我,工作內容我也有做過<br />
我真的很想要這份工作<br />
仲介發mail說下週一會打電話給我,結果週一沒電話<br />
所以我等到週二下午,開始找agent,通常她沒找你就很不妙<br />
找不到她,我留了言,好不容易回我,她說找不到客戶,她都在開會等<br />
我心就已經涼一半了,通常都不是好結果<br />
就等到週四仲介突然打來說,那主管說在這堆面試人之中,她喜歡其中兩個人你是其中一個耶!<br />
那到底是怎樣,我都快急死<br />
她說這次是那家公司主管自己打電話給她的,<br />
所以他覺得應該很positive,她說主管明天會回office<br />
我明天下午call你,所以我就又在等<br />
到了週五下午當我們在車行簽約的同時,我收到agent傳來的簡訊<br />
那主管今天回不了公司,她週一早上再進公司confirm你offer,我下週一早上再打電話给你<br />
我到底該不該相信,要不要開始開心呢?<br />
可是我又不大相信這些agent說得話,沒收到offer應該都不算數<br />
所以我只好都不敢告訴別人,又過了一個週末<br />
週一一大早四點就睡不著,等到中午又沒電話<br />
我心又涼了,怎麼這麼折磨啊!<br />
到了下午兩點agent傳簡訊來我下午四點會和這公司談你的薪水package,之後再打電話給你<br />
聽起來好像有確定了<br />
到了四點我就開始等電話,等到五點多都沒電話,真的是好緊張<br />
終於在五點半打來,確定這份工作,這時我才終於鬆口氣,雖然才等了兩週<br />
但是每天幾乎都在等電話,真的是漫長的煎熬<br />
不過皇天不負苦心人<br />
終於被我等到了<br />
這五個多月的等待再等待,希望再失望,終於告一段落<br />
英國統計平均英國人的第一份工作需要六個月,真的是很漫長,我也差不多在這平均值上<br />
我已經省略很多等待及失望的經驗<br />
給在英國找工作的朋友<br />
我覺得就是真的要有心理建設,長期抗戰,挫折感會很大,但是如果你真的想要追求這個,<br />
就是一句老話<br />
永遠都不要輕易放棄~~<br />
<br />
註:上面是買到車和工作同時發生的那天晚上十點多的夕陽<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
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    <title>在英國找到工作了---(1)</title>
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    <updated>2008-07-08T03:42:21Z</updated>
    <published>2008-07-08T03:42:21+08:00</published>
    <modified>2008-07-08T03:42:21Z</modified>
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    <category term="工作" />
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      <div xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1215459860.jpg" /><br />
從渡假回來之後就一直在忙兩件事<br />
一是買車,二是面試<br />
沒想到這兩件事最後居然在同一天發生<br />
原本去渡假前早就沒在找工作<br />
因為住得這區實在適合我的專業的工作不多<br />
雖然之前有些機會,但是都離我住得地方太遠<br />
如果搬去倫敦,那賺得幾乎都在附帳單,那這樣跟本存不了什麼錢<br />
加上H五月換到一份很不錯的工作<br />
原本想等渡假回來乾脆自己弄個工作室之類的或者在家當個少奶奶<br />
大概去渡假的前兩個禮拜我在Gumtree網站看到一個適合我專業的工作<br />
就把履歷寄出,這種事通常大多都不了了之<br />
所以我也沒特別把這件事放在心上<br />
就在放假回來後的兩天家裡有個電話留言<br />
原來就是那job agent留的,我回電後,她先和我電話面試,<br />
最後決定我可能適合這份工作,再把我的履歷表寄出給她的顧客<br />
隔天一早就接到她的電話,這家公司想和我面試<br />
原本說好三天後要面試<br />
到傍晚突然打電話來說要改隔天下午<br />
去之前還要填好公司的表格<br />
一大疊還有好多很難答的問題,比如說每個工作的最大的貢獻,管理的實例經驗啊....等<br />
整個表都必須要用英文大寫手寫,家裡又剛好沒立可白<br />
你就知道過程有多麻煩了,晚上花了快三個小時才把表格填好<br />
這間公司在英國,法國和印度等海外都有分公司,公司的規模員工大概在五千人左右<br />
我去面試的工作是在總公司,從家裡開車過去只要差不多30分鐘就到,也離地鐵站很近<br />
隔天面試是下午五點,剛好是他們的下班時間<br />
我早到一點所以就在櫃台附近坐著等<br />
順便觀察這家公司同事和工作的風氣<br />
我發現好像這整間office的同事都是當地英國白種人,我就是那唯一不同的"人"<br />
(因為剛好他們在下班排隊打卡)<br />
我前一個面試的人大概是年紀35歲的當地英國白人女生,看起來很能幹那種感覺<br />
心想要和當地人搶這工作可能不容易,等等要更積極表現一點<br />
面試過程大約30分鐘<br />
有兩個人,一個是主管,一個好像是主管的得意助手類的人<br />
問題並沒有我想像中難<br />
也沒問很考人的問題<br />
主要是看你的反應和你怎麼推銷自己及過去的工作經驗<br />
我覺得我最後比較把握到的應該是我沒放過任何一個機會推銷自己<br />
當主管問我還有沒有其他要補充的事<br />
我馬上又講了一推自己之前在英國的求學經驗,如何解決問題等例子<br />
面試完我馬上打給agent,我和她說我覺得面試應該還蠻順利的<br />
她馬上幫我打電話過去打聽<br />
結果她說主管對我印象不錯<br />
這時我信心大增,當下的陽光看起來特別燦爛,天也特別藍<br />
<br />
不過這只是另一個漫長等待的開始.....<br />
<br />
待續<br />
<br />
註:上面是買到車和工作同時發生的那天傍晚,我陪H去練車,就這樣一路開到海邊,<br />
當時已經晚上九點半了,陽光很大,海水很藍還有可愛的燈塔<br /></div>
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    <title>原來雲也有影子啊!</title>
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    <updated>2008-07-04T16:46:19Z</updated>
    <published>2008-07-04T16:46:19+08:00</published>
    <modified>2008-07-04T16:46:19Z</modified>
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    <category term="英國明信片" />
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<br />
這是上次出去玩回家路上拍到的<br />
那時候對面山頭突然出現"雲的影子"<br />
長這麼大這是我第一次看到雲的影子(通常都是在雲底下而不自覺!)<br />
看到時真的還蠻驚訝的---原來雲也有影子啊!!<br />
<br />
<br /></div>
    </content>
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    <title>英式早餐</title>
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    <updated>2008-06-30T23:56:47Z</updated>
    <published>2008-06-30T23:56:47+08:00</published>
    <modified>2008-06-30T23:56:47Z</modified>
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    <category term="Food &amp; Drink" />
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      <div xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214841557.jpg" /><br />
如果來英國住B&amp;B,絕對不能錯過的是英式早餐<br />
英式早餐非常豐富<br />
通常一開始桌上會擺滿水果(如上圖的優格水果沙拉),玉米片,麵包,果汁,牛奶,咖啡和茶<br />
千萬不要以為就只有這樣<br />
我以前第一次住B&amp;B,以為早餐就這樣,就拼命吃飽<br />
就當我吃飽時,B&amp;B主人就端出一大盤如下圖正式的英式早餐<br />
後來我硬吃完,真的差點把我撐死<br />
之後就知道,吃點水果就好,等大餐吃完再說<br />
<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214842080.jpg" /><br />
這種叫English Breakfast-英格蘭式早餐,我順時針和大家介紹一下<br />
培根,番茄,Black Pudding(就像我們的豬血糕,不過吃起來口味不大一樣,這邊的比較鹹),<br />
英國香腸(口感比較鬆,整個口味和台灣香腸不一樣),大蘑菇,中間是荷包蛋<br />
通常會搭配一籃烤吐司,整套吃下來保證你吃到撐<br />
我們這次住的B&amp;B是以餐廳出名,他們的晚餐嚇死人的貴,<br />
晚餐一個人整套吃下來不用一百磅也要八九十英磅(我們看完房間的價目表後,決定出門找其他餐廳)<br />
早餐吃起來是真的感覺和在別的地方吃的有差,食材的品質真的比較好<br />
早餐還提供菜單可選,大概有四五種<br />
另外一類是魚加蛋(是比較傳統蘇格蘭的吃法)<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214843292.jpg" /><br />
照片裡是Haddock加蛋,我不知道Haddock中文是什麼,查字典結果是黑線鱈<br />
比較特別的是這種煮法叫poached--隔水燉,這兩各蛋也是poached的煮法<br />
在熱水中打蛋進去,看起來像煎荷包蛋,其實不是,熱量也低很多<br />
我隔天也點這個魚,不過改煎荷包蛋,結果蛋只來一顆,不知道是不是以熱量來計,哈~<br />
<br />
PS.最上面的水果沙拉裡面有西瓜,這是我今年第一次吃西瓜,好好吃喔,<br />
好想念在台灣大口吃西瓜的爽快感,回來後在附近的超市也沒看到西瓜,嗚~真想吃西瓜喔~~~<br />
<br />
<br /></div>
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    <title>湖區(Lake District)--波特小姐的家</title>
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    <updated>2008-06-27T18:02:40Z</updated>
    <published>2008-06-27T18:02:40+08:00</published>
    <modified>2008-06-27T18:02:40Z</modified>
    <issued>2008-06-27T18:02:40+08:00</issued>
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    <category term="英國明信片" />
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這張是電影波特小姐的劇照<br />
波特小姐的家叫--Hill Top<br />
看過電影的朋友應該都很熟悉<br />
首先我們先要搭船從Bowness碼頭搭船越過Windermere湖,船程約20分鐘<br />
到對面時還要轉巴士上山,車程約七分鐘<br />
我們去的那天早上下雨,船上也只有我們兩個人和船長和助手<br />
後來坐巴士也只有我們兩個人和司機<br />
感覺好像是我們包下來,哈哈哈<br />
別小看這短短的路程<br />
一個人的來回船票加巴士票價就要台幣五百多元<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214562126.jpg" /><br />
一下車就看到漂亮的英國鄉村景色<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214562203.jpg" /><br />
到處都有成群的小羊<br />
接下來就要去買票,因為我們有National Trust會員卡<br />
所以不用再付錢,要去櫃台拿票就好<br />
一般人的票價約是台幣四百多元左右<br />
由於波特小姐的故居不是很大<br />
所以他們會安排時間讓人分批進屋參觀<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214562264.jpg" /><br />
這就是波特小姐故居的門口<br />
大家都在門外等指定時間進場<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214562512.jpg" /><br />
我在網路上找到一張波特小姐的舊照片,給大家比對一下<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214562625.jpg" /><br />
由於門口位置很窄,又很多人在排隊,實在很難拍下整個屋子<br />
所以我在他們的官網找到這張房子全景的照片<br />
一進到裡面是不能拍照的<br />
怕影響裡面東西的壽命,所以也不大讓光線進來<br />
整個屋子兩層樓,總共開放六個房間(包括客聽)<br />
裡面有波特小姐的手稿,畫作,洋娃娃,.....等家居用品<br />
大概花個二十分鐘就差不多看完<br />
逛完後當然不免俗的要去逛一下紀念品店<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214563108.jpg" /><br />
買了這本彼得兔的故事,也就是電影裡有提到的波特小姐第一個出版的故事<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214563216.jpg" /><br />
晚上回旅館後才發現書裡夾張書籤來證明這本書是在波特小姐故居購買的,<br />
在紀念品店,成群的日本人大量購買,難怪日本人是世界觀光業的大客戶<br />
連五十幾歲的歐幾桑都很興奮在搶著買彼得兔布偶<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214563891.jpg" /><br />
這是附近一家B&amp;B的門口,很多路過的人都停下來看<br />
聽說是波特小姐故事裡的一個角色<br />
我沒看過,所以不知道他是誰,倒覺得長得有點像老夫子<br />
(補充:剛才才知道原來他就是彼得兔故事裡面的農夫,和波特小姐畫得不是很像耶,<br />
不知道是不是B&amp;B主人看過我們的老夫子漫畫~~~嘿嘿)<br />
<br />
建議給湖區玩的朋友<br />
這景點大概就只有波特小姐的故居<br />
這趟下來不趕行程的話,剛好花掉整個早上的時間<br />
不過可不便宜,車船票加門票一個人大概就要台幣一千塊<br />
湖區這邊的消費都蠻高的,來的時候別忘記多帶幾張鈔票<br />
我是回來聽網友提到才去看這部電影的<br />
如果去之前就看,可能當下會感覺比較興奮<br />
順道一提,我覺得這部電影還蠻好看<br />
原本一開始對一個美國人演英國作家的角色還有點抗拒<br />
(感覺就是覺得有點不純粹,有點像一個北京演員來演廖添丁這種心情)<br />
看完之後覺得其實芮妮齊薇格把這角色詮釋的還不錯<br />
後來基於好奇了解一下芮妮齊薇格的背景<br />
原來她爸是瑞士人她媽是挪威人,她本身德語也說得很好<br />
也許是因為她的歐洲背景 雖是美國人但是還是把這角色詮釋的不錯又帶點趣味性<br />
以商業化的角度,是算很不錯了<br />
<br />
對波特小姐沒興趣的朋友,這趟行程應該可以省了<br />
湖區那麼大,美的風景處處皆是<br />
<br /></div>
    </content>
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    <title>湖區(Lake District)--童話般的小店</title>
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    <updated>2008-06-22T17:38:40Z</updated>
    <published>2008-06-22T17:38:40+08:00</published>
    <modified>2008-06-22T17:38:40Z</modified>
    <issued>2008-06-22T17:38:40+08:00</issued>
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      <div xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214127613.jpg" /><br />
湖區有很多傳統的小店,每家店都小小的,櫥窗都非常可愛有趣<br />
和大城市裡的連鎖店的感覺非常不一樣<br />
這裡並沒有非常商業的氣息,都還保留傳統商店的樣貌<br />
如上圖是一家結婚蛋糕訂制店,很可愛吧!<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214127906.jpg" /><br />
很美的結婚蛋糕,像童話故事一樣<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214128040.jpg" /><br />
右下那個粉紅色蛋糕,上面有張牌子說明<br />
這是電影波特小姐的女主角-芮妮齊薇格 Renée Zellweger,訂制過的蛋糕<br />
連大明星也抵擋不住這些漂亮的蛋糕,哈!<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214128287.jpg" /><br />
上面這家是廚具用品店,你看那些磁器茶壺,造型超可愛的<br />
中間這個綠色櫃子上面還擺滿了可口的早餐!<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214128595.jpg" /><br />
左邊那個是咖啡機的造型,右邊這個古董櫃子上還擺滿很多茶壺,還有Expresso咖啡壺耶!<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214129019.jpg" /><br />
左邊的芥茉粉罐,家裡就有一罐,造型一模一樣<br />
有興趣的朋友可以點H部落格裡那篇<a target="_blank" href="http://blog.pixnet.net/jonnymute/post/15079755">英國人做英式起司鬆餅</a>裡的第二張照片左上角來比較<br />
右邊那個鋼琴造型,華麗又精美,細節都做得很清楚<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214129460.jpg" /><br />
左邊的巧克力盒,看起來真好吃,右邊是果醬罐<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214129544.jpg" /><br />
中間那個藍色太妃糖罐,前年聖誕節H有買過一個一模一樣的太妃糖鐵罐給我<br />
可惜我留在台灣,不能來做比較一下<br />
至於右邊那架飛機是不是茶壺,我也看不大出來<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214129924.jpg" /><br />
這是一家糖果店的櫥窗,前面擺買一條條Fudge,看起來超可口<br />
實際上也很好吃,我們有買兩種口味來試試<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214130159.jpg" /><br />
裡面有各式各樣的糖果,各種包裝,路過的人都會停下來多看兩眼<br />
定力不夠的就會把門推開進去,我們就屬於這種,哈~<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214130323.jpg" /><br />
上面這一家是從十九世紀就開到現在的薑餅屋<br />
附近空氣中都飄著熱呼呼香濃的薑餅味,每個路過的人好像都有進去買,<br />
他們的薑餅手工做,味道濃郁,真的是超好吃,百年老店果然名不虛傳<br />
裡面店面很小,大概三個人就會擠滿,裡面的裝備很古老<br />
有賣薑餅,果醬類的東西,眼尖的我發現他們也有賣NG薑餅,一包才50便士(台幣30元)<br />
剛好有當地學生整團經過,小朋友都迫不及待打開吃,後來整個隊伍排超長<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214130774.jpg" /><br />
在薑餅屋斜對面是一間說故事小舖,裡面有花園<br />
天氣好的時候,小朋友會坐在花園裡聽故事<br />
右邊的招牌,好有童話故事的感覺喔~~<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214130942.jpg" /><br />
上面那家是賣小禮品雜貨的店,最吸引我的是左下方和右下方A4尺寸的畫<br />
其實他們是磁磚,英國人會買回去和家裡的廚房或浴室的其他磁磚搭配使用<br />
所以美美的圖案也不怕髒喔,看完真的好想買喔,可惜還沒機會用到<br />
<img border="0" src="http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/580395/1214131187.jpg" /><br />
上面那幾棟英國房子小模型,好像真的,超可愛<br />
買不起真的房子,可以考慮先買幾棟模型,來過過乾癮!<br />
<br />
To be continued 待續......<br />
<br /></div>
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