哈特生活隨想＠PIXNET

[38W]二烘。伯爵紅茶戚風蛋糕

Sat, 05 Jul 2008 22:42:48 +0800

38W的我，肚子還沒動靜。我每天就是吃吃喝喝睡睡，等著，看何時會有動靜，稍微一有動靜就想著「就是這個嗎？」；不過，至今，應該都還不是。

暑假開始了，阿倫休了一個禮拜的假陪我待產，兩個人每天從早到晚膩在一起，看電影、找東西吃、東晃西晃，忙的很，是這樣網誌才沒有更新，不是去生孩子拉：P

反正該做的事也做得差不多了，決心再來烤蛋糕。上一次的蛋糕，是妹妹幫我；這一次捏，則輪到是阿倫來助我一臂之力了，因為手打蛋白霜真的太費力了。

這次的，發得很漂亮。

都要歸功於阿倫，把蛋白霜打的很立體。側面真的有很美。

切一塊來吃，照樣是濕潤膨鬆的口感，帶著微微的伯爵茶香。

看著我烤蛋糕的樣子，阿倫輕輕在我頭髮上親了一下，他大概沒想過，我居然是這種會烤蛋糕的老婆吧，哈。

[材料]

a.蛋白．．．．．2個
b.砂糖．．．．．20g
（就是狂打蛋白就對了，把空氣打進去，砂糖分次加效果會更好）

c.伯爵茶茶葉．．一咪咪 (弄得越碎越好...我就是弄得不夠碎，所以....都呸出來)
d.低筋麵粉．．．50g
e.泡打粉．．．．1/2小匙
f.砂糖．．．．．20g
g.蛋黃．．．．．2個
h.伯爵茶．．．．50g (我用兩個伯爵茶包去泡比較濃，後來用不到的濃茶，我給它加滿冰塊變成冰冰透透的冰伯爵茶給阿倫喝，阿倫說很香^^)
i.沙拉油．．．．30g

PS.
*以上只有材料做一點小變化，作法同上一次。

*我也不知道哈寶寶何時才會想出來，但現在這段最後的二人世界時光，也是我想好好把握的。

*生的時候，一定會通知的拉，謝謝大家跟我一起期待，目前距離預產期還有倒數12天。

*我這個即將臨盆的孕婦，還有那個孕婦老公阿倫先生，到了現在還是沒有什麼我們將要有一個寶寶的真實感，可能就真的要痛過抱在懷裡時才會有吧。

*還有10個蛋糕的配額。

*越來越覺得烤6吋蛋糕很像在玩辦家家酒，因為材料少少的，也很容易控制，想到就去烤一個出來，吃起來也不成負擔，想玩各種口味的變化也很easy，真的很適合新手哩～～～推薦給大家啦。

[六吋]首烘。巧克力戚風

Tue, 01 Jul 2008 10:23:44 +0800

想烘蛋糕已經很久很久了，每次都僅止於想想而且，總覺得很難....。

後來阿，在巴布上面每天看到很多土司機達人討論烘焙....，很是羨慕呢，那種烤蛋糕烘土司過程中的香味，還有享受手作的樂趣，都讓我很想一頭栽進去（事實證明我只有一頭熱沒有一頭栽拉，因為到目前為止，只烤了這麼唯一一個：P）。

有曾經很衝動的也想買麵包機喔，可是這東西買來家裡沒地方放，我也怕以我們家的食量消化不掉。所以就轉為能以現有設備（烤箱）為主的烘焙之路邁進吧。

在還沒真的開始烘之前，我就不斷在阿倫耳邊碎碎念，說我要烤蛋糕，我要買書，我要買器材....阿倫對烤蛋糕跟買書都沒意見，就是買器材這件事，希望我不要衝動....可是不衝動買器材，我怎麼烤阿？所以在看了一些食譜後，我還是不聽勸的買了，不過都是一些很基本的配備拉....我自己也怕自己是衝動阿。

正當一切就緒，就差真正動手時，我居然發現有個很厲害的人我怎麼都給忘記了，那就是我妹阿，我妹可是學營養食品出身拿有烘焙執照的阿，剛好妹妹來我家，那就理所當然的找妹妹跟我一起玩辦家家酒囉。所以這個首烘，就是在妹妹的加持下，成功的從烤箱出爐。

這，就是我生平第一次做出來的巧克力戚風蛋糕拉。

切一小塊來吃，雖然稍微濕潤了點，但是不影響吃下肚的那種滿足阿，自己做的真的是比較可以控制成自己要的口感哩....

首烘巧克力戚風，成功！

[我的工具]

除了麵粉砂糖那些耗材，我就只有買這幾樣（還有一個放涼架沒拍到）。最應該要有的電動攪拌器，後來聽說我妹那裡有....那真是太好了^^

[烤膜]
我挑六吋的（直徑15公分），非常迷你的size。我研究過，很有趣的，如果食譜是日本人寫的他們的烤膜大多是小小的（12公分的），覺得這樣自己吃或送禮都非常適合；但如果是本國人寫的，那烤膜就都逼近17或20公分的，這種差別很有趣，也顯示不同的飲食文化。

後來我會選這個小小的烤膜，主要也是考量我們家的人口數跟飲食習慣，我想要小小的吃完再烤，或者烤失敗了，我一個人比較容易消化阿。

另外，其實戚風蛋糕的烤膜多數人會用中間挖空的那種，這我也捨去了，想我這樣的新手，就先一烤膜到底好了。

[我買的烘焙書]

這本很可愛喔，而且書頁質感很好，讓我在書局看到時就愛不釋手。裡頭的作法也很簡單，改天來做做看，食譜正是以12公分更迷你的烤膜為主的阿。

這本，KITE也有買，她已經做了，果然是厲害的廖尚宮！不過呢，我就是買來參考的，因為我家根本也沒有這種電子鍋阿....買心酸的（但是這本很便宜又圖示清楚，還是很值得的拉）

[我這次的食譜]
因為我的烤膜比書上的都還要小，所以我還有參考其他網路食譜斟酌變化：

a.蛋白．．．．．2個
b.砂糖．．．．．20g
（以上這兩個打成蛋白霜，酸死我跟我妹的手臂....因為要一直打一直打才發得起來阿＠＠）
c.苦甜巧克力 14g (我大概是拿5片北海道ROYCE'巧克力直接在烤箱預熱時就放在小烤杯上丟進去化....我懶得用隔水加熱法)
d.低筋麵粉．．．50g
e.泡打粉．．．．1/2小匙
f.砂糖．．．．．20g
g.蛋黃．．．．．2個
h.水．．．．．．50g
i.沙拉油．．．．30g

這次用的巧克力，很高檔，是艾小咪從北海道帶回來給我的，剛好冰箱有庫存就拿來放，果真，好的巧克力香氣就是十足的香濃阿。

[不負責作法]
1. f+g 打勻
2. 1+h+i 打勻
3. d+e過篩至2裡，拌勻後加入c
4. a+b打成蛋白霜，加入3
5. 然後迅速放入烤膜中，在迅速放入預熱烤箱中
6. 180度烤箱約烤30-40分鐘

PS.我買的低筋麵粉是600g一包的，我烤一個六吋蛋糕才用掉50g，換句話說，我還有11個蛋糕要烤才消化得到那麵粉阿.....

[試吃]Ginjer杯子蛋糕。彌月禮盒

Sat, 28 Jun 2008 16:48:51 +0800

距離預產期越近，除了準備待產包、想哈寶寶名字、找保姆之類的事情外，還有一件差點被我們遺忘的事要決定，就是彌月禮盒囉。

正當毫無頭緒不知從何挑選起時，剛好收到Ginjer杯子蛋糕Lillian的邀約，詢問我有無意願試吃他們家的彌月禮盒。其實一般對這種試吃活動，因為我自己對甜食並沒有太大興趣所以一向都是婉拒的。但這次，憑於曾經看過Ginjer杯子蛋糕的報導以及好奇杯子蛋糕做成的彌月禮盒會長怎樣，就請Lillian寄試吃蛋糕來給我囉。（Lillian還跟說他們家的蛋糕很健康不會造成孕婦的負擔：P）

蛋糕是用冷凍宅配寄來的

打開後，宅配狀況很好，完全沒有擠壓損傷的情形。

拿出來有三小盒，這對於平日甜食吃不多的我來說，算是非常多了，當下還擔心自己會吃不完，還好這蛋糕阿倫也願意吃，還有妹也幫忙試吃，所以最後發現是沒問題的喔：P

先來個開箱照，一一拍照後再來慢慢品嚐。

這是他們的門市常賣商品，裡面有6種完全不一樣的口味。

這是女寶寶的彌月禮盒，盒子質感很好，打開來看到這些可愛的圖案不禁笑了出來，看，裡頭還有小鞋子、小別針、寶寶蓋被子，還強調是女生，真妙～～～

男寶寶的彌月禮盒長這樣，跟女寶寶禮盒不一樣的就是那個腳ㄚ子，等一下就要來大口吃掉：P（這種吃掉小腳的感覺很奇妙吧，哈哈）

在我還沒吃之前，有上他們的官網去看了一下，知道關於這家店的故事：

Ginjer cakes 'n more於2004年由蘇佳莉Jerri成立，是一家以杯子蛋糕為主要販售商品的手工烘焙專賣店。

頂著美國名校校友光環，擁有美國會計師執照的Jerri，原本身為年薪百萬的跨國企業財務副總，卻有著從10歲親手烤了餅乾後，便懷抱著的小小夢想－希望能開一家販賣好吃蛋糕的烘焙店，讓大家吃到蛋糕時，都能擁有滿足的笑容，得到最簡單的幸福時光。

於是，Jerri捨棄了高薪工作，遠赴法國藍帶廚藝學院，學習正統甜點製作技術，並在親友的鼓勵下，開設了Ginjer cakes 'n more。

承襲了母親的30年來所研發的美味點心食譜的Jerri，將家傳的甜點配方，融合了正統法式點心作法，讓Ginjer蛋糕不但吃得到細緻綿密的濃郁口感，還能吃得到美式家庭風味樸實、豐富的香甜滋味。

除了美味的常賣商品，Ginjer並提供量身訂作造型蛋糕的服務，讓顧客能同時享受味覺與視覺的饗宴，回味無窮。

其實我對這種能堅持自己想做的事的人是很佩服的，尤其她堅持的事還是烘焙，是把記憶中媽媽的味道、成長過程中伴隨的香味給做出來，分享給更多人....（我佩服會烤蛋糕的人阿，總覺得如果在家裡不時傳出烤蛋糕的香氣，會是一個幸福的畫面...為了將來給哈寶寶這種畫面，我有開始烤蛋糕喔，下一篇再跟大家分享：P）

好啦，那就來試吃吧～～～

女寶寶禮盒：上面那排的粉紅色蛋糕，都是奶油口味，下排的就是巧克力囉。

在吃了女寶寶禮盒後再吃男寶寶禮盒，大概就知道裡面是什麼了，底層的蛋糕都是基本款，然後蛋糕上層的用不同圖案做成的cream，多數是奶油口味，在配上一個巧克力的。

吃完之後，覺得打開的那一剎那驚喜比較多，因為蛋糕上的小圖案真的好可愛，拿這種可愛圖案當彌月禮盒送人，收到的人一定印象深刻。至於口味的部分因為多數是奶油，如果同一個口味吃到第二個就會比較膩（雖然他們的奶油已經是比較清爽的那種）....我在想，如果奶油基底可以改成像檸檬或椰子，應該會更有變化。至於巧克力口味，不得不說，他們家的巧克力真的好吃，巧克力很濃又不會太甜，超級對我的味的拉。如果是我來挑，可能我會全部都挑巧克力喔，那人家收到哈寶寶的彌月禮盒，會不會以為我生了一個黑人小孩？

（我是以我試吃的內容來說的拉，事實上，他們家的所有產品都是可以依據你的喜好做口味及數量上的變化，這是沒問題的喔～～～）

再來，就是充滿變化的6種不同口味門市常賣商品囉。

芋頭口味。事實上，這是我們第一眼就想先吃的口味呢，很好奇他們怎麼呈現芋頭的口感。

上面那一層的芋頭cream就是非常香濃，不甜不膩，配上底層濕潤的蛋糕基底，非常完美，好吃極了，我們都很愛。

抹茶的驚喜就沒那麼強烈，而且對我來說有點偏甜，但我想，如果事前能好好的泡杯茶搭配著吃，一定很讚，總之這抹茶口味吃了會有一種想喝下午茶的欲望就是，但單吃會比較甜。（也有可能我個人不嗜甜）

椰子（九重天）口味。淡淡的椰子香氣，就算平常不愛椰子口味的人也不會排斥喔。

香蕉+核果。厚～～～這個超級好吃，就是一放入嘴吧眼睛都亮了起來，我發現我喜歡這種帶著有淡淡香氣但是濕潤綿密的口感哩。

巧克力口味。他們家的巧克力就是我說的，濃又不會太甜～～～

檸檬口味非常的清爽，會讓人覺得吃這個蛋糕一點負擔都沒有，好適合夏天。（我看過艾瑪的食記，她也很愛這個口味。）

話說，吃了這六個常賣商品口味後，如果讓我選，我會選香蕉、檸檬跟巧克力三種配成一盒喔。

[延伸]
Ginjer cakes 'n more官網
店家資訊：
電話:02-87733061
地址: 台北市敦化南路一段233巷20號(捷運忠孝敦化站5號出口)
營業時間:星期一～六中午12:00至晚上8:00

艾瑪的食記：[美饌] Ginjer杯子蛋糕(Ginjer Cakes 'n more)

[補充]
1.蛋糕冷藏可放2-3days，冷凍可放5-7days（要吃得時候需室溫回溫）
2.照片有色差喔（我家餐桌燈是紅黃色調拉...白平衡忘了調＠＠）
3.所有的蛋糕口味跟圖案都可以依照個別需求特定

[37W]即將要當媽的短髮造型

Fri, 27 Jun 2008 12:19:47 +0800

眼看著生產日期越來越逼近
高雄的天氣也越來越悶熱
心一橫
乾脆就來把頭髮剪短好了

這事
也跟設計師討論頗久
不過設計師擔心我不習慣
所以還不敢剪超短髮

也許未來幾天
我覺得還可以再更短
會在去剪也說不定

我們家
終於變成
老公長髮
老婆短髮的衝突畫面了

這髮型
雖然讓阿倫看不習慣
不過
阿倫有覺得換了一個老婆的感覺喔

照片在此
是昨天剪完後等阿倫來接時拍的

髮型其實很簡單
很多要當媽媽的人好像都會剪這樣的頭髮

這篇文也亂亂寫
因為有人說要看
我就PO拉^^

[小獅女]逗弄小孩的日子，時間過的飛快！

Wed, 25 Jun 2008 11:39:40 +0800

這裡說的小孩，當然是小獅女，哈寶寶目前還乖乖的在我肚子裡要繼續長大才行，上週（36W）產檢時被醫生說還不夠大，所以孕婦我最近都乖乖的在家實行養豬計畫，希望趁最後的幾個禮拜好好衝刺....。

上次說到了，妹妹這回又帶著小獅女來住了，以便我隨時要生她都方便幫忙。眼看著小獅女越來越熟悉我家環境，也和姨跟姨丈混得越來越好，剛好現在是期末，我跟阿倫兩人無事一身輕，所以最近就經常帶著妹跟小獅女到處吃喝玩樂去。看著小獅女好奇跟開心的表情，其實也會覺得很滿足...想想，就這段時間能這麼清閒了，等哈寶寶出生，不只我跟阿倫要忙的團團轉，連她媽媽（我妹）都要撥空照顧哈寶寶，所以我們這段時間，就盡情的陪小獅女。

這段時日，正如我標題所說「逗弄小孩的日子，時間過的飛快！」。明明沒做什麼，就不過跟她玩玩偶、盯著她到處爬、看著她吃東西，偶而帶她出去晃晃，然後，時間就沒了，況且我還只是個姨不是媽呢。所以才會這段時間，網誌放給他長草，不是去生小孩啦，生了一定會通知的呀：P

看著小獅女的照片，大概就可以明白最近我們把時間花在哪裡。

去大統穩記吃港式飲茶吃到飽，港式飲茶當然是我們吃，小獅女啃牙餅。這傢伙愛吹冷氣逛街，非常帶得出場。

小獅女開車車，法拉利的喔～～～（將來買一台開來載姨去玩玩嘿^^)

百貨公司的育嬰室環境舒適，一定要好好利用，小獅女乖乖等著換布布（不過這乖只是剛開始，後來就玩起翻滾尿布台的遊戲了＠＠）

周末早上到MOS吃早餐，媽媽拍照當下，姨還要用手圍住這小孩呢～～～

姨丈帶去洗手手（小獅女愛玩水，所以也愛洗手手....看這一張，怎麼覺得阿倫身上透出父愛的光輝，哈）

晚上帶去文化中心看人跳舞（其實是孕婦需要多散步，小獅女跟著去拉）。

去New House吃義大利麵，只被分到牙餅跟一杯水，照樣很開心的拉。

陪姨去IKEA參加鹹蛋拔拔邀請的家庭PA，在一旁乖乖喝水。（這家庭PA記得一兩年前，我跟阿倫也參加過，當時的話題完全跟不上阿，沒想到，現在我懷著哈寶寶又帶著小獅女，完全進入狀況：P）

原本因為想睡覺而提前離席，結果看到玩偶又精神來了。

阿倫帶著去找熊熊～～～

第一次看到這麼多造型的夜燈。

這間房間有喜歡喔～～～

把身體撐高看書書。

坐搖椅，還指著別處要繼續去玩。

一邊耐心等待的姨跟姨丈

小獅女愛紅烏龜^^

PS.
*36W產檢時，哈寶寶頭圍腿圍都有跟上發展，不過腹圍落後2-3W，體重2400g，被醫生要求要再多吃跟上進度＠＠，最近不斷跟哈寶寶喊話，要他要乖乖待在我肚子裡長大才能出來。

*有時半夜哈寶寶動得厲害點，都會讓我小緊張阿。

*IKEA真是一個很好拍小孩的地方，顏色鮮豔色彩豐富，同時又很能吸引小孩。

*那天的IKEA家庭PA，真的聊的很開心，總共見到八個小孩，各有各的樣子與習性，太有趣了。非常感謝鹹蛋拔的邀約，還有這個小熊茶包碟，還好哈寶寶還乖乖在我肚子裡我才能跟上阿。

35W紀錄

Fri, 13 Jun 2008 11:23:02 +0800

最近肚子露得太厲害，來一張不露肚子，但是凸肚臍的吧：P

這個學期已經接近尾聲，我正努力的把最後的作業寫齊交出去，那麼之後，我就可以安心待產，放鬆心情帶著哈寶寶吃喝玩樂去囉。

[倒數34天]
好快，是不是，感覺好像真的很快就可以看到哈寶寶了。轉眼間，漫長的孕期就要結束，如果連我這個孕婦都覺得時間過得好快，那算不算，我在這段與哈寶寶緊密相處的這段日子，過得還不錯。

其實說真的，我覺得我算是個狀況還不錯的孕婦，起碼有很大的時間裡，不太有感覺自己是個孕婦。直到現在懷孕後期，才慢慢有感覺，或者旁邊的人也都會強烈提醒我：P（不可以騎摩托車、要注意安全、要小心....）

[準媽媽狀況]
我覺得我越到後期，那種很在乎哈寶寶的心情就更加強烈。記得前幾天，高雄的天氣非常悶熱，寫完功課趕著去上晚課的我，實在沒有食慾好好的吃一頓，所以塞了幾片麵包的我就這樣出門。等到下了課回到家，看到阿倫跟他說，我肚子餓，阿倫才驚訝我還沒吃晚餐....之後，我就猛掉淚，總覺得自己怎麼可以這麼晚還沒吃晚餐，好愧疚，覺得對不起肚子裡的哈寶寶。

之後擦乾眼淚後想想，雖然要當媽媽了，雖然胎教很重要，但是我也只是個一般人，偶而心浮氣躁、沒有食慾、軟弱掉淚都是正常的，事後，我有捧著我的肚子，好好的跟哈寶寶說我的心情（說了一大堆，機哩刮拉....），就好啦。我的好友郁婕媽咪說，這都是因為太愛哈寶寶的關係，我想是的。

[把握時間]
我知道等哈寶寶出生後，我跟阿倫要把時間精力都留給哈寶寶了。所以，趁現在，我們要好好的把握時間看電影，出門去玩。

34W的那個禮拜，我們去電影院看了「鴻運當頭」，好看哩。租了DVD回家滾在床上看了「料理絕配」。

去了一趟嘉義，當作我們的畢業旅行。

雖然都不是什麼大安排，但是阿倫很用心的在滿足我，希望我在最後的孕期都還是開開心心的，這一點對我來說，就是無價的了。

[準爸爸狀況]
阿倫越來越在乎能不能隔著我的肚子跟哈寶寶互動。如果他摸的時候，寶寶就動的很厲害，他就會很高興；相反的，就會很失落，這時候我就會把寶寶叫起來，叫他去跟拔拔玩，不過有時候寶寶就是不給面子，拔拔的手離開我的肚子之後，才願意動動＠＠（所以懷孕時候那種與寶寶間的親密互動，真的是媽媽獨有的啦）

雖然寶寶還沒誕生之前，無法想像，究竟，阿倫會是怎樣的拔拔。但我猜，阿倫會是寶寶的最佳玩伴，而且是會跟寶寶搶玩具的那種。果真，他昨天帶了一盒朋友給的玩具火車回家，沒想到這傢伙居然一進家門都沒走進來放包包，就一個人在外頭書房大桌子玩起來了.....

[妹與小獅女]
妹與小獅女，繼前段時間來我家小住一段時間後，這禮拜，我妹已經打包好行李拎著小獅女再度進駐我家，我妹說，這樣妳隨時要生都可以。嗯，有妹妹真好。

[待產包]
我產檢的醫院是36W產檢才會做待產衛教，不過我打算35W就把待產包款起來放，然後開始打包。（趁我妹來著時候，叫我妹帶著我去採買比較快）

[假警報]
34W產檢後，有一天半夜起來上廁所時，突然覺得肚子好痛，前所未有的那種痛，讓我小緊張了一下。心裡面很擔心，如果來真的怎麼辦？哈寶寶還太小，我的醫生請假一週.....還好，回去躺之後就睡著到天亮拉。

[34W產檢]
哈寶寶頭圍35W，腿圍33-34W，體重2117公克，醫生說「正常」。但，一樣的，還是不給看臉...很愛用手遮臉，怎樣跟他心戰喊話都無效。可能要生出來之後，給我和阿倫驚喜吧～～～

做了乙型鏈球菌篩檢，需內診....想到到時候要生的時候也是免不了....

媽媽目前已經增加9-10公斤囉。希望未來最多不要多過12公斤阿。

最後，露肚照還是來一下吧～～～這次，還有熊熊一起喔。

PS.
大肚照依然維持全自拍，不過，這次很厲害的已經把腳架拿出來了。

[串連]104人力銀行小美工作家之「職要你的愛」

Tue, 10 Jun 2008 16:50:32 +0800

在我的工作經歷中，有一段不算短的時間在就業服務單位工作。在我整個就業服務生涯中，我看到一個很奇怪的現象：就是中高齡失業者的就業市場萎縮得非常厲害，甚至有被歧視的狀況存在。所以這次我一看到104人力銀行小美工作家舉辦的「職要你的愛」黃金寫手活動，馬上就報名，很希望能為這些就業市場的弱勢族群盡一點力。

在政府法令的定義裡，中高齡失業者指得是年滿45歲以上的失業者。但實際上，在一般企業裡，大概年齡超過40歲，幾乎就已經被歸類為中高齡了。其實很多年齡在40-55歲的朋友，正值人生歷練最豐富，體能狀況也不錯的情況，如果這麼早就從職場退下來，真的是社會資源的浪費。但是，很奇怪，只要他們打電話去應徵單位求職，大多數的情況是雇主一知道他們的年齡之後，馬上就會拒絕他們，甚至不給面試機會，而拒絕的理由正是「年齡」。

面對這樣的理由，真的是很無奈的。穿著打扮、儀態、心態，甚至面試技巧等，都是可以透過學習而改變的，但是「年齡」，要怎麼改？我認識很多這個年齡的大哥大姊，正值壯年，心理還打算可以再打拼到55歲，可是若不幸當原本就業的公司（工廠）倒閉、關廠之後，似乎要再度回到就業市場，這條路就充滿荊棘。不然就是一些年輕人不做的工作，才會輪到他們（比方說粗重或者要處理髒污的工作）；但想想看，雖然為了要餬口而接受這樣的工作，但其實以他們的年齡來說，這樣的負擔也確實沈重。

除了工作難找之外，通常這個年齡的人，也是經濟負擔最重的一群。而上有高堂下有兒女的這些中高齡事業者，原本是家庭的主要經濟負擔者一下子沒有了工作，那些生活的開銷及經濟的壓力，真的會重重的壓垮一個人，甚至一個家庭的毀滅。

要解決中高齡或二度就業朋友的就業問題，除了政府的立法保障之外（其實政府已經有做了，但是沒效。政府要求所有的求職訊息不得刊登年齡限制，但求職訊息不刊登並不代表廠商不設限，不刊登的情況只是讓中高齡朋友多跑一趟去面試，最後還是因為年齡因素被拒絕罷了），最重要的是整個社會的觀念要改變，企業要能釋放出就業機會給他們。當我們的就業市場歧視中高齡失業者時，雖然表現出來的世代交替，但更可惜的是人力資源的浪費以及經驗無法傳承，更要緊的是，將來你我都有一天會成為中高齡，如果這樣的社會氛圍不改變，將來我們也難逃這樣的難題。

所以，這次104人力銀行小美工作家所舉辦的「職要你的愛」活動，真的是一個很棒的活動，希望能透過這個活動讓更多人關注到中高齡失業問題，我相信當越多人注意到這個議題，社會風氣就越有可能改變。歡迎大家跟我一起來串連。

[說明]
小美工作家MiniJob－基層人才招募專門店：小美工作家是104人力銀行專門為「小而美」的中小企業所推出的嶄新服務，如果全方位的人力銀行服務是琳瑯滿目的百貨公司，小美工作家就是針對餐飲、美容美髮、門市服務、補教學習…等行業，所推出的基層人才招募服務的專門店。

如果更多企業社會能對中高齡失業者開放更多機會。那麼提供一份工作就是救助一個家庭，同時透過活動刊登工作機會，每一筆在104小美工作家刊登職缺而願意幫助中高齡、二度就業的廠商，104人力銀行立即捐出50元給台灣婦女展業協會，服務更多弱勢婦女。（很棒，是不是？）

[活動串連方法]
1.申請「加油貼職」放在部落格。活動申請網址（按此）

2.透過”加油貼職”登錄一份履歷（鼓勵有需要的朋友上網刊登履歷）

3.透過”加油貼職”至小美工作家刊登工作機會（若您身邊有合適的工作機會可以給中高齡或二度就業求職者的，請鼓勵他們上網刊登工作職缺）

[延伸]
1.活動貼紙

‧468*60的語法：<a href="http://www.minijob.com.tw/html/event/helpFriend/index.action?url=event&ref=y1" target="_blank"><img src="http://www.bloggerads.net/images/mini_job/mini_job_01.gif" border="0" width="468" height="60" /></a>

‧120*120的語法：<a href="http://www.minijob.com.tw/html/event/helpFriend/index.action?url=event&ref=y2" target="_blank"><img src="http://www.bloggerads.net/images/mini_job/mini_job_02.gif" border="0" width="120" height="120" /></a>

2.「加油貼職」申請網址：http://www.minijob.com.tw/html/event/helpFriend/pasterIndex.action

3.活動官網：http://www.minijob.com.tw/html/event/helpFriend/index.action?url=event&ref=dot

4.104人力銀行小美工作家，網址：http://www.minijob.com.tw/JobHome/IndexAction.action?url=event&ref=dot

5.本文參與BloggerAds 黃金寫手活動

[28W小旅行]台中。高美濕地

Mon, 09 Jun 2008 17:24:12 +0800

四月底的時候，去了台中，把妹要給我的嬰兒用品搬了滿滿一車回來。趁著去台中的機會，我們去了一直想去的高美濕地。

那一天，在高美濕地，已經接近黃昏，太陽也小了，風也開始吹了，但心情非常的飛揚。高美濕地的黃昏，真是一個浪漫的地方，在淺灘中牽著手慢慢的往前走，那種甜蜜的感覺會不斷溢滿整個心頭喔。

單眼自拍

我們～～～（我的腳只能拍到一點點）

撫著肚子，開心的咧：P

繼續單眼自拍（這張阿倫的臉有殺氣...而且天色暗了）

最後
為了將來要告訴哈寶寶
把把麻麻來玩都有帶著他
雖然是在戶外
雖然旁邊也還有別人
但是
還是要拍

大肚照

PS.跟現在比，28W的肚子真小阿：P

PPS.
當時
天色漸漸暗去
人煙漸漸稀少
此時不拍待何時
快趕快掀開衣服露出肚子
拍下去就對了：P

[34W]寫給哈寶寶

Thu, 05 Jun 2008 12:54:33 +0800

親愛的哈寶寶：

你已經34W囉
現在的你應該要有2200公克以上囉
明天把拔跟媽咪要去看你
就知道你有沒有乖乖長大囉

昨天你陪媽咪去上課
上課時老師一直講話
你就一直在媽咪肚子裡動的好厲害
連我隔壁的同學都看到了

回家之後我跟把拔說到這件事
把拔還說他都沒看到呢
哈
因為每次把拔叫你跳舞給他看
你都不要
醬把拔會好失望的呀

再過幾週
我們就要見面囉
媽咪好難想像第一次見到你
我會有什麼心情哩
媽咪好期待見到你

昨天帶著你一起去MOS吃午餐（沒辦法家裡洗水塔停水）
看著MOS放的旅遊雜誌
我不禁想像著
將來帶著你一起去旅行去看世界的情景
我想著
不論你是被我抱著懷裡
或是牽在手裡
我們都會帶著你

親愛的寶寶
你會喜歡嗎？
我們去海邊看看海
到山上去吹吹風
到咖啡館去聞聞咖啡味
到公園裡去散步
到書局裡去摸摸書
馬麻跟把拔看到的一切
都想跟你分享
告訴你
這世界有很多很精彩很美好的事物
等著你去發掘
讓你知道
生命有多麼美好
希望你會喜歡
來到這個世界

現在
媽咪最重要最重要的
就是
在媽咪肚子的你
要乖乖長大
健健康康的來跟我們見面

你會知道
媽咪跟把拔都好愛你～～～

PS1.寫這篇時，邊整理著自己的心情，邊想的肚子裡的哈寶寶，會紅眼睛的。

PS2.原文PO在BBH

做飯給心愛的人吃

Tue, 03 Jun 2008 13:34:30 +0800

正如標題所說的「做飯給心愛的人吃」，其實一直以來，我都很少領略到這種樂趣，直到最近。

記得剛結婚時，每到快下班時，都有年紀較長的同事問我「要不要趕回家煮飯阿？」，殊不知我是趕回家「吃飯」不是煮飯，煮飯給我吃的當然就是阿倫囉。阿倫廚藝好，一直是大家都知道的，不過他只煮給家人吃，大概也是基於「做飯給心愛的人吃」的那種fu吧。他也是我在交往過程中，唯一一個親自下廚煮情人節大餐給我吃的男生。這種在家吃的居家生活味，是上餐館比不上的。

還沒結婚那時，有一段時間我跟阿倫雙雙辭去工作專心準備研究所考試，辛苦K書之餘，最大的抒壓管道就是去大賣場買菜回家煮了。總是阿倫帶著我，問著我想吃什麼，我就用我的手指頭，這邊指指那邊點點，菜就買回家了，然後等著阿倫煮好一桌菜開動。回想那段時光，買菜比價是生活中的一種樂趣，只不過這種樂趣的代價，就是我明顯的被養胖了。

煮飯的樂趣是什麼，我一直不太懂。娘家媽媽是全職媽媽的角色，可是大概一個人要帶四個小孩，又要整理家務雜事，所以這種煮飯的樂趣我還真沒在我媽身上看見；對我媽而言，煮飯給家人吃倒比較像是一種責任。雖然責任的背後也是愛，但畢竟不是那種興致勃勃的調，這也吸引不了我到廚房參一腳的意願。

後來北上讀書就業，除了偶而跟大學室友窩在宿舍偷煮火鍋外，真的也沒什麼機會下廚。看不見樂趣加上沒機會練習的情況下，對自己的廚藝很沒信心。記得高中時有一次去同學家，大家下廚著好玩，我還自告奮勇的說要煎荷包蛋給同學吃，最後那一把下去未散開的死鹽荷包蛋，就是給可憐的阿倫同學給吃下肚了，這件事被阿倫拿來笑了很多年。但也可能是這件事讓阿倫餘記猶存，所以多年多年以後，能盡量避免讓我下廚他就盡量避免，以免自己的肚子遭殃。

是一直到我懷孕後辭去工作，我才有時間慢慢練習。原來的想法也是很單純，就是懷孕期間如果要避免吃到不好的東西，其實在家自己煮是最能控制的。就這樣我懷孕之後就常常在家裡自己弄點東西來吃，想吃什麼就研究一下食譜，就算不能說上是好吃的地步，那起碼也是衛生乾淨的。我也還記得，我也是這段時期裡才開始懂得自己上菜市場買菜的呢。

現在的我經過這一段時間的磨練，雖然不能說是很會煮，但是煮出一餐能讓阿倫面露滿足微笑的晚餐，已經不成問題了。每週有兩個晚上，阿倫下班後要接著去上研究所的課，這兩個晚上我都會盡量開伙，讓阿倫一回家就有熱騰騰的菜飯吃，吃完之後再去飽著肚子開心的去上課。阿倫對於這種一回家就有老婆煮的飯可吃的生活，表現出相當高程度的滿足與享受。到了這個時候，我才明白了下廚的快樂，在於看到心愛的人吃了以後的表情。

我很開心在這段不上班的日子，我有機會沒壓力的磨練廚藝，讓一直以來做飯給我吃的阿倫也可以享受一回家就有飯菜香的滋味。而何況，在家吃好處多多呢。

PS.偶而遇到孕婦累的時候，阿倫還是得親自出馬的啦。

PPS.昨天煮一頓飯，大概是不能站這麼久（從洗切煮到最後洗碗善後），換來一雙麵龜水腫腳，於是早早就去床上躺。這時候，匱喀是一定要的。

PPSS.似乎沒圖沒真相.........好的，下次會記得。