挑食的劉小妹

(7-11) 雞肉野蔬沙拉 VS 水果優格沙拉

Sun, 27 Jul 2008 09:45:37 +0800

炎熱的夏天，食慾不好的時候(這種是不會發生在我身上)，

就是吃清清爽爽的沙拉或是涼麵。

這幾年開始，每家超商推出的沙拉可說是越來越多變化，

已經不像以前那樣幾片生菜、玉米、葡萄乾和小黃瓜了。

吃過這麼多超商販賣的沙拉，小妹還是偏愛7-11的，

不僅配料和沙拉醬多變，有時候還能吃到季節性的特色沙拉。

其中，我最喜歡的是鮪魚沙拉、綠竹筍沙拉和光合蔬果盒。

這次又在7-11發現三款沙拉，有雞肉野蔬沙拉(凱薩醬)、

水果優格沙拉(優格醬?)和塔可燻雞螺旋麵沙拉。

但是小妹只買了前兩種回家嚐鮮，因為純粹不喜歡螺旋麵。

ㄏㄏ，不過有網友有介紹，可以看喔!

http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3383352

【商品名稱/價格】：雞肉野蔬沙拉/ 45元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：115g以上，每100g 153大卡

內容就是:生菜、紅蘿蔔絲、黃瓜片、雞肉絲和白煮蛋，

看起來真的有點單調，這樣要賣$45元似乎有說不過去。

基本上，淋上醬汁稍微拌勻後吃，

味道是還不錯，雞肉絲不會太乾澀，只是份量少了點。

【商品名稱/價格】：水果優格沙拉/ 38元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：122g以上，每100g 124大卡

這款的內容看起來就比較豐富，

除了墊底的生菜、紫高麗菜絲以外，就是上頭的水果了。

雖然不曉得水梨丁的搭配目的為何，

但是搭配上優格醬，除了容器小了點外，是比凱薩醬清爽多了。

不過小妹不喜歡水果沾醬來吃，

所以我事先把水果拿起來，拌入醬汁後才開始品嚐。

不介意的人或許可以沾著吃~

這兩款沙拉雖然還不至於打敗我最愛的綠竹筍和光合沙拉，

但是在表現上依舊保有7-11的水準，

很適合外食族正餐之外，可以搭配的配餐。

(中山) 農安街紅錵鐵板燒下 ~ 素食套餐

Tue, 22 Jul 2008 15:29:25 +0800

上一篇都在介紹正常套餐，

但是紅錵有提供素食套餐，對於不吃葷的朋友也是很好的選擇，

而且可靠消息指出，素食套餐的作工比葷的更繁複呢!

湯品-山藥濃湯

比其他湯類還要貴上150元的素食湯，

因為小妹不敢吃山藥所以這道全部都由小妹媽獨享，據說是很不錯~

香煎杏鮑菇

養生絲瓜

鐵板炒蘆筍

松露蒸蛋

沙拉

奶油烤甜椒

裡頭有蔬菜、螺旋義大利麵和奶蛋汁

另外，由於我們家族有兩個小朋友，

所以二姐幫他們叫了鐵板炒飯讓他們先吃，以防小朋友肚子餓鬧場。

店家資訊

紅錵鐵板燒

地址: 台北市中山區農安街32號2樓

TEL: 02-2595-5880

網址: http://www.twinpeak.com.tw/home.html

(中山) 農安街紅錵鐵板燒上

Tue, 22 Jul 2008 15:09:55 +0800

上禮拜天因為要提早慶祝老爸60大壽，全家選擇在紅錵鐵板燒慶祝。

這次慶生我們全家再加上老爸兩個好友，浩浩蕩蕩就有十幾個人，

所以我們不是選自己想吃的套餐，是店家幫我們配好，

如果有需求再另外交代。例如老媽就是素食套餐。

還沒開動前，桌上都會有蔬菜條(西洋芹、紅蘿蔔、小黃瓜)

一旁的沾醬有千島醬、黃芥末、洋蔥粒。

湯品

我選海鮮清湯，海鮮料豐富，味道清甜。

此外還有洋蔥湯(附起司粉)、南瓜湯、菠菜湯,海鮮濃湯和山藥湯。

在喝湯的同時，廚師已開始為我們準備前菜了。

首先上桌的是明蝦佐蝦醬，搭配香菇與花椰菜。

蝦子新鮮彈Q已經不是大新聞了，重要的是紅錵連配菜的香菇都飽滿多汁。

魚肉捲

用鱈魚肉片捲起香菇片和金針菇，單純的用清蒸的方式，

超級好吃，魚肉新鮮到簡直比甜品還甜，因為小妹不吃主食的肉類，

所以很多人都把魚肉捲給我，真是太開心了。

干貝

吃到這裡，其實小妹已經滿足也飽了，

但是看到大干貝出現，又開始期待了~

簡單灑點鹽，煎到表皮微焦後就可以上桌，

搭配小蕃茄配魚子醬、海帶芽、海膽醬，

這道菜小妹就吃干貝，其他早就視若無睹了~

松露蒸蛋

師傅說這是把蛋汁取出後，經過松露的調味，再回填蛋殼裡蒸熟，

上桌前在擺上一小片鵝肝與魚子醬。

大家都說這道是全部料理最貴的，所以不吃可惜ㄋ~

吃完開胃菜，主菜前的沙拉終於上桌，

不過我一直覺得這樣的順序有點怪，

通常應該是清清味道的飲品或小點之類的，

沙拉在這出場，反而沒什麼人愛吃。

主食秀開始，第一道是牛肉捲

首先廚師先把洋蔥絲、紅蘿蔔絲等炒軟，

再把霜降牛肉片放上鐵板，擺上蔬菜絲後馬上捲起擺排，

目測來看，牛肉只有5分熟，吃進嘴裡還是鮮嫩多汁，

不管是單吃或是沾點旁邊的炒蒜片、現磨海鹽與黑胡椒都很適合。

第二道是沙朗牛肉

灑點鹽和黑胡椒就上桌煎到每個人想要的熟度後即可食用，

師父是建議5分，但我們很多人都吃7分，味道還是不錯。

額外點雞腿排，這道是給不吃牛肉的三姊點的，

煎過的雞排與培根和蔥蒜一起拌炒，

不過味道普通，吃鐵板燒還是不要點這道家裡就做的出來的料理吧!

最後，千篇一率的黑胡椒炒銀芽

雖然我們有抱怨怎麼吃了十幾年還是一樣，但是師傅說如果有特殊需要，

還是可以提早跟他們說，例如換高麗菜。想半天，好像也只有高麗菜適合~

結束鐵板料理後，我們就可以移到另一區吃甜點、喝咖啡。

有點像是Bar的Fu，有一台大鋼琴，應該是可以指定演奏曲目。

我們在這裡替老爸唱生日歌，聊一下天，就回家了!

因為實在是飽到看到蛋糕就會想吐的境界了，蛋糕還是隔天帶去請親戚朋友吃好了!

延伸閱讀:

(中山) 農安街紅錵鐵板燒下 ~素食套餐

店家資訊

紅錵鐵板燒

地址: 台北市中山區農安街32號2樓

TEL: 02-2595-5880

網址: http://www.twinpeak.com.tw/home.html

(網購) 大眾素食菜包

Sun, 20 Jul 2008 12:33:19 +0800

上禮拜突然很想吃菜包，記憶中只知道有機店賣的全麥高麗菜包比較合我胃口，至少比較清爽不油膩，再加上全麥的外皮，吃起來也比較可以安慰自己這比較不胖…cccc

到了有機店買了菜包，之後的美參幾乎都靠菜包渡過，還是改不了吃東西的習慣，一吃到合胃口的，就會不厭其煩的一直吃，直到膩為止。目前小妹就是迷上菜包~

為了尋找好吃又不油膩的高麗菜包，花了幾天時間在網路上搜尋，其實網拍裡有很多，但因為都不是在台北縣市，所以光是運費就比我的菜包貴了，在這個物價飛漲的時機，還真花不下去。

直到看到大眾素食菜包的網站後，才又生起一股火，大眾雖然是在高雄，但是網路上有各種套餐可以選，每種價格都包含運費，而我選的分享A套餐：菜包18個，宅配到府價只要400元，這樣平均一顆菜包含運費才$22元，當然二話不說馬上訂下去。(其他還有許多套餐，包含菜包和饅頭的組合，到網站上看即可)。

星期五晚上下訂單，星期六早上就有專人打電話跟你確定，隔天星期日早上就送達了，真是交貨迅速又服務周到的商家阿~

打開箱子一看，包子安穩的排排站，白拋拋的外皮，大小差不多比拳頭再大一點而已，每個包子都有個專屬的小塑膠袋，保證乾淨衛生，又不會讓退冰的包子黏在一塊。

蒸了兩個當做午餐，切開後的包子，裡頭餡料有高麗菜、紅蘿蔔、素肉絲和香菇等餡料，有點醬油還是蠔油的味道，香氣飄散開來讓口水不自覺就吞了好幾口…

咬了一口包子，包子皮吃的出是手工製作，組織彈性十足，又不會乾硬，內餡微鹹但很開胃，高麗菜吃起來還包有脆度和甜味，唯獨我不愛的就是素肉了，素肉絲吃起來有點像乾乾的蝦米，影響我的口感，所以我都挑起來…呵

總體而言，我還挺喜歡大眾的素菜包，味道剛好又不會油膩，而且包子皮也很有嚼勁，一個晚上就能飛過大半個台灣，真是越來越佩服時代的進步，美食無國界啦!

店家資訊:

大眾素食菜包

傳真號碼：07-3506507

電話號碼：07-5335198 0933592476

營業時間：PM3:00點～PM7:00

網址: http://www.ccw.tw/products.asp

(中正) 上海極品軒

Mon, 14 Jul 2008 16:09:35 +0800

這是去大陸前的一個禮拜吃的，因為這次是跟長輩吃飯，

所以一樣是沒有照片的食記。

算起來這是小妹第二次吃上海菜，

只不過，這次吃飯前一天剛好腸胃炎，

所以我只能吃著素湯麵和一些較清淡的菜乾瞪眼…嗚嗚，

至於口味方面就交給大寶幫我鑑定了。

這次長輩們把點菜這個重任交給我和大寶，

還好我有事前做功課，所以大致上該點什麼比較不會出錯，

心裡也有個底。

只是這次因為是兩方家長見面，

因此都有點拘束和嚴肅，講話的時間多於吃飯，

所以後來大部分還是打包帶走。

三拼（醉雞、千層風、海蜇頭）

醉雞肉挺嫩的，聽說是用花雕酒，再加一點冰糖製作，

酒味淡但是肉質鮮細。

千層風就是豬耳朵凍，咬下去有很多重的口感和香味，

不硬也不軟，QQ的。

而海蜇頭是小妹愛吃的，很有咬勁，

味道也拌的很夠味，可惜不能吃太多。

豌豆劍蝦仁

蝦仁好像沒有網友們照的大，是不是因為物價上漲縮水了，

吃起來還算爽脆，還搭配上豌豆，整道菜偏清淡的口味。

東坡肉菜飯

極品軒的招牌來嘍~ 東坡肉和菜飯是分別用砂鍋上桌，

服務人員會幫每一個人分裝菜飯及東坡肉。

東坡肉滾燙又濃郁的醬色在砂鍋裡咕嚕咕嚕的，

油油亮亮的令人食指大動。

吃起來味道很濃厚又軟嫩，醬汁甜中帶鹹，

配上乾爽的菜飯讓大家不顧一切的大口扒飯，

只是家長們都怕膽固醇，年輕人又太緊張於場面，

所以還是沒能吃完，最後交由姐姐帶回家孝敬她兩個寶貝。

炒豆苗

這次點來給小妹吃的，但是有點小油，

所以還是被大寶制止不能吃太多~

乾煎鯧魚

這道算普通嘍! 廚師煎的不錯，但是相較於其他相對遜色了一點。

本來想點清蒸鱸魚或是煙燻鱈魚的，

不過被大寶媽制止，因為她說現在不是時令。

醃篤鮮湯

這聽說也是上海的招牌湯品，看起來濃如奶的湯頭，

好像花了不少工夫做的，

湯裡頭的材料非常豐富有肉塊、火腿、百頁、青江菜及筍子等等。

素湯麵

顧名思義嘍! 真的是又清又淡，

只是在這餐廳點這道，似乎有點浪費，

誰叫我要鬧腸胃炎，又礙於有個嚴格的大寶在旁監督，

小妹也只能乖乖吃這碗麵了。

豆沙鍋餅

餅皮相當薄，裡頭包著豆沙泥還是棗泥?

但是外皮好像煎過頭了，有點 “臭灰搭”，

但是豆沙泥非常細緻，不甜不膩。

不過，小妹還是喜歡在澳洲一家港式飲茶裡，

香港人做的豆沙鍋餅。

整體而言，我們對極品軒印象還算不錯，

只是我記憶中好像還有別道菜，

只是有點忘了，下次有機會一定要照相，

而且我一定不要鬧肚子痛了。

店家資訊:

上海極品軒

地址: 台北市中正區衡陽路18之1號

TEL: 02-23885880

網址:www.unclejohn.com.tw/

莫名奇妙

Sun, 13 Jul 2008 16:30:18 +0800

昨天發生了一件莫名奇妙的事,
前男友(A君)的女友突然加入我msn,一開口就是罵我
說:她們會分手都是因為我之類的~
(是怎樣,我今天是我的被罵日嗎? 才剛被我老爸用越洋電話唸過)

有沒有搞錯我跟他都多久沒聯絡了,分手到現在連一次面也沒見過,
只因為他msn群組裡愛人是設定我,但那也是以前設的,
他是電腦白癡不會去改,再加上我們通常都是顯示線上和不是線上,
或許他也就沒注意到了,但就因為這點就害他們常吵架,
而這位女性一直認為A君還跟我藕斷絲連,三不五時就鬧,
最後A君終於受不了而分手了...(詳細情節我也不想了解)

OH MY GOD~ 我真是哭笑不得耶! 大家不覺得嗎? 我跟他分手都快3年了,
分手的原因就是她耶! 當初是A君劈腿,這位跑來亂的大娘就是第三者,
我都沒跟她說耶!現在居然跑來怪我了~小妹早就不計較以前的事,
感情原本就是不能勉強的,既然他選擇了你,我也祝福了,
況且我自己也有男朋友, 根本沒去想以前的事了..

最好笑的是她老大罵完以後,居然還跟我說她知道我以前生過病,叫我要多吃點
然後大陸工作要加油!就很瀟灑的離線了~ 這這這...我已經說不出話來了!
我還不需要她關心呢! 小妹子現在過的很好,可以嗎?

唉~ 女人往往在感情中都是弱勢的, 對方如果不表示個什麼? 我們就會胡思亂想,
覺得是不是他不愛我? 是不是不在乎我? 為什麼不說我愛你之類的諾言?

不否認,小妹有時也會這樣想, 但是後來覺得既然不能改變對方,何不改變一下自己的心態
愛情不一定是建立在甜言蜜語上, 當然那是可以增進彼此的信任和感情最直接的方法
但是,並不是每個男人都會這麼做,有時候他的關心和呵護都是從小細節表現的
就看女生有沒有真正了解自己的男人,有沒有花心思去觀察他..

說了一大堆, 真的是說的簡單做的難.. 就連小妹也還在學習~希望哪天自己真的能踏出那一步

週記 08' 7/ 7~7/12

Sun, 13 Jul 2008 16:29:58 +0800

08' 7/07 一
@ 買了很多東西打包, 裝箱, 在車庫裝箱真的太悶熱了吧~
@ 突然頭暈發燒, 身體酸痛又好累喔! 平常失眠的的人卻越睡越累是怎麼回事?

08' 7/08 二
＠主任大夫都這麼大牌嗎? 看個病身邊排滿了學生..苦了我們看病的人~
@ 人家在看診, 我居然差點暈倒 ,搞得大家先來看我..不是病人的我居然躺在病床上
@ 好久沒吃牛肉麵, 可是口味不是真正想吃的...不滿足ㄋ
@ 大寶復健期沒有一定, 但是身體真的很重要~

08' 7/09 三
@ 一早5點多被電話吵醒, 我發現自己真是任勞任怨耶! 馬上趕過去,還在外頭等了快2小時,
那頭豬居然還要上廁所~ 有沒有一點愧疚心阿...
@ 補眠補不成, 只好隨意坐公車四處晃晃, 享受寧靜的時刻, 殺出個程咬金搭訕, 煩死了!

08' 7/10 四
@ 感謝媽咪和熊為他去祈福算命, 但是他的名字要改喔~ 不過那個固執的人會改嗎?
@ 下午第一次復健, 希望他能按時吃藥聽醫生的話...自己的身體自己要顧阿~
@ 看診完的大寶似乎心情鬱悶, 問他又不說, 害我比他更憂鬱....唉~ 睡覺去好了

08' 7/11 五
@ 好想吃粥好想吃粥!!今天大寶會帶成記的魚片粥來...呵呵~ 想念那濃稠的鮮甜滋味
@ 天ㄚ!一碗粥從中午等到4點, 餓死人嘍~ 遲到還帶鹹小捲叫我做鹹酥小捲給他吃...嗚嗚沒良心
@ 終於買到丫頭的貓沙和飼料了! 不枉費我跑到板橋, 送小7禮卷,試吃包,罐頭還有逗貓棒,貪小便宜無罪是吧

08' 7/12,13 六日
@ 悠閒的待在家一天,依舊是很早起床,這個習慣好幾年沒變了~
@ 想帶丫頭去洗澡可是外頭天氣太大!還是等晚一點嘍~(我真是懶惰的主人)
@ 老媽和姐姐回台灣了,不知道要受到什麼訊問了...
還有星期一老爸那關..想到就頭皮發麻!! 真煩~
@ 突如其來的責備電話讓身体原本就不舒服的我,更是火大和痛苦
問一大堆莫名奇妙的問題,全都是從別人聽來的八卦,你相信我們就不會打來了啦!
最終目的不就是希望我離開,冷靜嗎? 一個父親你有資格來說我不懂感情嗎?

(好歌) 留在我身邊- 青山黛瑪 (部落格播放曲)

Sat, 12 Jul 2008 21:18:46 +0800

這是小妹連聽2個月的歌, 今天在music station看到本人現唱和中文翻譯
深深被它的的歌詞感動,我覺得他會在日本大受歡迎
也是因為很多人在感情中也遇到同樣的事吧～

小妹雖然曾有過遠距離戀愛，但是我覺得兩個人只要心靈相通
不管在哪裡都能像在一起一樣的甜蜜，
但真正悲哀的是明明情人就在身邊，
卻比相隔十萬八千里遠般還要陌生和有距離
這樣的愛情才讓人因為這首歌而感動吧

歌名：そばにいるね（留在我身邊）
歌手：青山テルマ feat.SoulJa

我到了現在仍是思念著你啊
縱使多少時光流逝我何時都會在你身旁
所以即使相距多遠
雖然心裡何時都在一起但仍會寂寞啊
那麼親愛的只是請你快點回來

親愛的，我在這裡啊哪裡都不去在等你啊
你知道我愛你因此別再擔心啊
即使相距再遠也不會變的這顆心
應該知道我想說什麼吧
在等著你回來

相比我你還好嗎？有好好地吃飯嗎？
可惡，還是說不出口
下次會寄出的啊由我這裡來的信

雖然過去的不會回來還是跟逐步接近的你戀起來
但是因為繁忙而與你漸遠
我想過逃避
但是每次閉眼每次入睡都不能逃避想你
每個回憶都獨自哭起來

我到了現在仍是思念著你啊
縱使多少時光流逝我何時都會在你身旁
所以即使相距多遠
雖然心裡何時都在一起但仍會寂寞啊
那麼親愛的只是請你快點回來

親愛的，我在這裡啊哪裡都不去在等你啊
你知道我愛你因此別再擔心啊
即使相距再遠也不會變的這顆心
應該知道我想說什麼吧
在等著你回來

遲鈍的我跟遙遠的你
不能直接告訴你心聲時你走了
只有遺留在相簿裡

收納在相簿裡的回憶
相比每天反而偶爾一下更能人留戀
到了現在仍然在等你的電話
就連睡覺也緊握著電話
我哪裡都沒有去仍在這裡啊
好想再親眼凝望你的雙眼
明了吧？在等著你啊

親愛的，我在這裡啊哪裡都不去在等你啊
你知道我愛你因此別再擔心啊
即使相距再遠也不會變的這顆心
應該知道我想說什麼吧
在等著你回來

我雖然在這裡哪裡都沒去但仍在找尋你的臉龐
我仍在邊想像能夠輕撫你的笑臉邊伸出了手

我到了現在仍是思念著你啊
縱使多少時光流逝我何時都會在你身旁
所以即使相距多遠
雖然心裡何時都在一起但仍會寂寞啊
那麼親愛的只是請你快點回來

我到了現在仍是思念著你啊
縱使多少時光流逝我何時都會在你身旁
所以即使相距多遠
雖然心裡何時都在一起但仍會寂寞啊
那麼親愛的只是請你快點回來

改變

Sat, 12 Jul 2008 13:58:50 +0800

回來這幾天,突然開始瀏覽所有在我書籤中的美食部落格,
應該有好幾個月沒有固定瀏覽網友的紀錄,也沒有留言了!

可能這幾個月小妹身邊也發生不少事,心情也不復以往的開朗和無憂了!
總是為了一些以前不會煩惱的事情困擾著..人越成長似乎煩惱也多了~

以前看網誌都愛看人家的食記,線再開始喜歡看部落主的一些心情記事,
這樣的改變我想也是因為我漸漸在成長了吧
看到人家有開心的事我也會會心一笑,
看到人家難過,不知怎的我也會傷心了起來
我想這就是改變吧~

每個人在遇到事情總有不同的方式來面對,
但是不一定同樣一件事,大家都能過得去,
我也會堅持執著的在一個解不開的點,
對於某些人或許他不認為這有什麼好不能放開
但偏偏就是我的罩門,我最在意的..

勸我的人都是說:不要想太多
但是說的容易,做起來卻很難
我又不能控制我自己的腦袋, 偏偏它就要往那方面去鑽
我只能努力的告訴自己,這都不是真的!
但是這真的有用嗎?

我想"改變",就是如此讓人又愛又恨吧!

長大

Thu, 10 Jul 2008 11:11:09 +0800

有人告訴我,自己一直都沒長大
我也想, 為什麼我們必須要長大?

學習負責? 學習承擔?
學習難過? 學習堅強?

長大真的能更開心更不用擔心受傷嗎?
或許長大是必要的一個過程, 跌倒也是必經之路
但是強迫自己長大真的就能避免跌倒嗎?

做不對要嚴厲的念我, 罵我, 教我
我雖然難過, 自卑, 不知所措
但是我知道那都是為我好?

可是我內心深處一直有個疑問再問我自己,
這樣痛苦的學習長大
我心裡真的願意, 開心而接受嗎?

有些時候我覺得納悶,
長大就
不能過問我有疑問的事情嗎?
不能堅持自己的理念嗎?
不能擁有自己獨有的個性嗎?

你說過不是環境要配合你, 而是你要為環境而改變

這句話我有深刻的體會, 也有所認知
但是並不是所有的事我都要拋開自我不是嗎?
我想保有自己的空間, 思想和獨特
我不會干擾別人也不想影響別人, 就這樣維持自我

這樣錯了嗎?