■My Kitchen【豆包粉絲煲】
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不確定這叫什麼？油豆腐？應該不是，
反正就豆包啦！
吃火鍋就會看到，三角形的，
把肉塞進去就好了。
這是前陣子bingo拔請前同事來家裡用餐時拍的，
這是我第二次煮這道菜。
就叫它豆包粉絲煲吧！
就自己亂做的啦！
把有調味料的肉碎饀塞進豆包後，
放在鍋子裡煎一下。
清菜清洗好，
用熱水燙一下，備用。
先把香茹和煎好的頭包放進高湯裡煮，
然後調味囉！
這次是紅燒的口味，
我有放醬油／蠔油和少許的糖。
放上燙好的青菜
再鋪上紅燒好的豆包就可以啦！
上桌前來一點香油和胡椒粉，就大功告成！
涼拌牛肉，
因為之前有剩一些些牛肉，就小小一碟小菜吧！
這個有人叫什麼松柏什麼的，
就高麗菜絲啦！
香辣蝦子
宮保雞丁
不要叫我寫食譜啦！
我不會寫要多少份量，我都隨便放的啦！
就這樣！（所以我不愛寫食譜！哈哈）
推薦上專欄
那叫豆包嗎?.......
我婆有時也會煮。我只會吃..XD