吾吾與安安

一直聽說義豐的冬瓜塊很讚，不過從來沒買回來嚐過。上週五我想要去買，不過他每天只有限量50份，下班去買還真的沒買到。隔天早上想說提早半小時去排隊應該可以買得到，結果限量50名，號碼牌發到我前面那一位時剛好是50名，就差那一名，xxxxxxx的啦！還真是衰耶，我就是不信邪，所以星期天提早一個半小時去排隊，還叫我老弟和他兒子一起去充人數，反正都要排了乾脆多買一點，呵呵...其實買到還蠻有成就感的。
1.賣東西賣到限量，老店還真有二把刷子啊！

艾摩多手工杏仁豆腐隱藏在台南赤崁樓附近小巷內，店面看起來整潔乾淨所以吸引起我們駐足觀看，也順便去試一試他的口味。我只吃了原味的杏仁豆腐，其實口感跟傳統的不一樣，吃起倒是比較接近奶酪的口感，我想這也是一種創新的作法，我覺得還不錯。
1.乾淨整齊的店面

好久沒和大家分享美食了，今天來看一下靠近台南赤崁樓附近的燒烤店，如果你有來這欣賞古蹟的話，可以來這家的燒烤嚐鮮，這家燒烤價位還蠻平價的。
1.208燒烤店的廚房重地

為什麼清明節要包春捲，由來我也不知道，如果你也不知道沒關係，我幫各位上網查了一下。吃春捲的典故要追溯到春秋時代，當時有一位孝子介子推，想要照顧年邁的母親，因而拒絕晉文公的封祿，就帶母親躲到山洞裡，而晉文公為了逼他出來，所以用火燒山洞，不過沒想到就這樣燒死了母子兩人，後來為紀念介子推的對母親的孝心，所以在清明節這一天禁止生火，並且在這一天把涼掉的蔬菜用麵皮包起來食用，後來就演變成現今春捲的飲食文化。呵呵...我家今天也有吃春捲，吾吾對吃春捲這事可覺得新鮮了，自己也忙著包春捲吃哦~
吾吾阿媽準備的春捲餡料有~蝦子、高麗菜、大蒜、豆芽、麵條、芹菜、蛋皮、肉絲、豆干、糖粉、花生粉。

  不知道媽咪去那看來的食譜，說酒釀湯圓有發奶的神奇功效，這對於小安安來說是一大福音。媽咪食用後說確實有那麼一點功效。所以接下來就和大家分享這酒釀湯圓的作法。

        去年去過一次雷達站土雞城，對它的夜景印象深刻，今天下班和同事們再去那聚餐。餐桌上我還是很忙，忙著拍照，忙著吃東西，感覺很不專心，沒有好好品嚐美味。晚上天氣有些冷又有些起霧，夜景沒有上次看的那麼棒，不過還是很感動，下回再去吧！我要一直感動下去！今天錢不是我付的，這讓我更感動了，所以我要感謝蘇董，感謝PLC，因為有你們所以今天我吃好飽。呵呵...(忙著吃還有很多菜沒拍到耶）
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        昨天去新光三越台南新天地店才發現地下二樓有一家賣甜甜圈的店(Mister Dount)，我吃了幾種覺得波堤系列和巧貝系列最合我的口味，所以今天晚上又去買了一次，光是波堤系列就有好幾種口味，其實我最喜歡他咬下去的口感，彈牙有咬勁令我印象深刻。巧貝系列我們選了天使巧貝和巧克力巧貝，外面有灑上糖粉配合上麵糰內的內餡實在是很棒，喜歡吃甜一些的可以選這種。
1.包裝我覺得還蠻可愛的。

今天買了一盒草莓回家，算一算每一顆約5元，有些酸但不夠甜，不過吾吾很開心，我想這樣就夠了。草莓的季節來了，找個時間帶吾吾去摘草莓吧。
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這家店是位在台南市青年路上，每回經過這總會多看它一眼，因為整個外觀建築在這條路上算是搶眼的，也因為這樣所以讓我們想到這用餐。

        這家冬瓜茶店整體看來很有古早味，店名取做「兩角銀」並不代表一杯冬瓜茶二元哦！這樣老闆會虧死，呵呵...，這家店位於台南市中西區，其實就在台南大天后宮旁邊的巷子裡。不管你有沒有到這參拜，來到這附近的人大多都會來上一杯冬瓜茶解解饞，這家冬瓜茶甜而不膩，入口後冬瓜香氣會溢滿你整個味覺神經，記得來這逛古蹟時也要來上這麼一杯哦！
1.隱身巷弄內的古早店面

        那一天偶然看見一家歐風咖哩店，抱著嚐鮮的心理進去裡面用餐。想不到那咖哩的美味居然令我印象深刻，其實我不是很喜歡吃咖哩類的料理，不過這一家的咖哩料理卻令我有想再來光顧的念頭。店面的坪數不大，不過咖哩的餐點倒是多到你不知道要點那樣好，各類的餐系都有搭配著咖哩醬，你還可以選擇咖哩的辣度這倒是蠻貼心的，另外餐點又分為單點及套餐的方式，套餐就有搭配湯、沙拉及甜點等。這一回我是用小DC拍的，想說這樣比較不會引人側目，不過拍起來的效果好像不是很好，下次去的時候再拿單眼相機去拍好了。
1.台南市忠義路上的

冬天我除了會去吃薑母鴨外，偶爾還會去吃羊肉爐。說到羊肉爐，在台南市永華路上有一家羊肉爐的料理方法還蠻少見的。每一桌的羊肉爐都是用碳火來烹煮，湯頭是獨家的中藥配方，羊肉是用帶皮的羊肉塊，在冷冷的冬天裡這一鍋羊肉爐飄出的香味真的會讓你停不下筷子。羊肉爐內還可以添加一些自己喜歡的火鍋料，這樣可以讓你吃的更盡興唷！
1.永華路上的鄉野羊肉爐店面。營業時間:PM17:00-AM02:00 地 址: 台南市南區永華路243號 電 話:06-2646282

你有吃過2元的黑輪嗎？在這景氣這麼差的時候居然可以用2元吃到黑輪真是不可思議，大家有機會到台南可以來體驗一下2元黑輪的美味，這家台灣黑輪位於台南孔廟附近。我不得不佩服老闆的生意頭腦，他將我們一般在吃的黑輪size縮.....小，然後以低價來吸引顧客，雖然size縮小但美味卻不減，而且你還可以無限享用黑輪湯，可以喝到飽，呵呵~
1.老闆的造型也算是有打理過，攤位裝潢也很復古。所有食物用竹籤來分價，最低只要2元。

之前耳聞蘇董有一道三杯雞的私房料理很棒，但一直沒有機會嚐到他的手藝，這星期日我跟他約好到我家來示範這一道料理的作法，起初我還以為他是在亂蓋，因為他看起來根本不像是會下廚的人，不過人真的不可貌相，在我親眼的見證下不得不豎起大拇指稱讚他，因為他的料理還真的不賴。拿起菜刀鍋鏟還真有大廚的架勢呢！今天就讓我來公開這一道三杯雞的料理過程吧！
1.這是完成的三杯雞料理，我喜歡這個味道。下回我也自己來試試，哈哈~

到鹿港你會買什麼伴手禮，我猜大部份人都會到玉珍齋買一些糕點回家與親朋友好友分享吧！這次去鹿港我終於也進到玉珍齋買東西了，其實我是不太吃這種零食的，是因為蘇董跟我說他們家的綠豆糕很好吃，所以我也跟著他買了二盒回家試試味道，這綠豆糕入口即化不會太甜吃多不會覺得膩，是一種懷念的古早味，記得以前拜拜都會有這種東西吃，不過我覺得吃這種糕點要再搭配一壺熱茶會更棒，下回有去鹿港再去這一家看看有什麼其他好料的。
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