春天的天氣不穩定,下班前又滴滴答答下起雨來
為了不繼續讓這樣鬱悶的天氣和心情危害自己健康
決定下廚好好慰勞自己的胃
即便是下著雨,仍然到黃昏市場去買了食材
原本是打算去大賣場一次購齊的,看來只有等放晴再去
金黃色的橄欖油,微微地熱著蒜片和洋蔥碎
這次的我很小心,用小火細心地加熱,就像在神戶吃牛排時師傅神情專注地對待食物那般
香氣漸漸竄入身體裡,在這個時候轉中火放花枝
隔壁的鍋中煮著細圓條義大利麵,在麵起鍋前放入青花菜燙熟
原本是想買彩色豔麗的甜椒的,沒買到便轉選了處理麻煩的花菜
平底鍋裡的花枝轉為純淨的白色,這時可以撈起旁邊的義大利麵和花菜混入料理中
我一向偷懶,不喜歡多做把麵撈起拌油的手續,盡量讓兩邊可以同時進行最好~
灑上一點鹽花和黑胡椒,裝盤後再點綴一點巴西利~
清炒式的義大利麵真是懶人救星,不用熬醬也不用特地準備
所需要的是一瓶好滋味的橄欖油和新鮮的食材

躲開伺機攻擊的貓兒子,迅速替料理拍好照片,呼嚕下肚
接著放上一缸熱水,放進薰衣草香味的浴粉~紫色迅速侵佔了整個浴缸
窗外滴滴答答下著雨,窗內霧氣朦朧
這是我和自己的約會,也是我寵愛自己的方式












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