It's Belinda speaking.

這半年常在逛寧夏夜市
其實我在台北住了二十多年也常去後車站那邊
但居然到幾個月前才知道寧夏夜市在那...

初次去的時候我想怎麼有這麼小的夜市？
還只有吃的沒有可以逛的
可是！吃過那邊的東西以後我馬上就改觀了！
寧夏的食物是我去過的夜市裡面平均分數最高的
而且我應該有去過十次了還沒踩到過地雷

我想應該有不少人還不知道有這個夜市
（像我們辦公室的人大部分都是）
就在重慶北路一段跟二段交接處的圓環上
今天開始有空我會寫一些關於寧夏夜市的食記

第一篇食記要介紹余師傅湯包
因為這是我第一次去寧夏夜市吃的第一攤
它在寧夏靠近靜修女中那一端
旁邊是一家廣東粥
賣的只有三樣東西：小籠湯包、鮮蝦湯包、蒸餃
鮮蝦湯包80元、湯包跟蒸餃都60元
每一籠都是八個

我最常吃的是鮮蝦湯包
每個鮮蝦湯包裡面都有一整隻的蝦仁
蝦仁脆脆的    但不是弄過硼砂的那種蝦仁
皮算薄的而且看起來滑滑亮亮的
這裡的湯包都是點了才從爐上拿到客人面前的
所以咬下去時要小心被湯汁燙到舌頭
這家的口味滿適中的    不鹹也不會太清淡
我覺得不用沾佐料就很好吃了

鮮蝦湯包的照片（看起來不錯吧！）：


另外就是這家雖然是小攤子
但老闆每天都穿著制服戴著帽子
桌子跟料理台擦得乾乾淨淨    
人也滿有禮貌的
會親自幫你送上筷子跟醬油碟
再幫你把筷子紙袋收走
這些在攤販來說算是滿少見的

有時候我會跟同事一起去逛寧夏
第一次跟他們去我推薦好幾個同事吃這一家
他們的評價都很高
第二次他們也是第一家就要去余師傅
反倒是我沒有每次去都吃
因為寧夏夜市好吃的東西還有很多...

總之推薦大家多去寧夏夜市逛逛囉