鯉躍龍門
一向很喜歡聽老人家講古。尤其是聽他們講述童年生活,那些調皮搗蛋的趣事更讓我覺得興味盎然,那是近一個世紀前的時代耶!別看他們白髮蒼蒼、道貌岸然,人家可也是有過一段梳沖天辮、穿開檔褲的歲月喲!論調皮,他們小時的「戰蹟」也不輸現在的小孩呢!聽這些第一手資料的口述,就像是聽鄉野傳奇一樣,讓我好奇又神往。
那天聽教會的H奶奶講古。她說她的叔祖父因為沒有生女兒,所以將她的母親給過繼來,巧的是叔祖父自己的兒子也沒有生女孩兒,所以對她這外孫女寵愛有加。過年時不等初二回娘家,就忙不迭的把女兒孫女給接來吃團圓飯,什麼大魚大肉都讓她這刁嘴的小女娃先嘗。「那些哥哥弟弟們看了都眼紅啦!」H奶奶說。
有一年吃團圓飯,桌上一條紅燒大鯉魚。愛吃魚的小孫女一下箸就停不了,很快地把魚的一邊吃完了,她嬌滴滴嚷著:「誰來翻個面!人家還要吃魚!」
家鄉習俗過年吃魚是不能翻面的,不是說「年年有餘」嗎?盤裡的魚總要剩下一面才吉利嘛!叔祖父和顏悅色的告訴小孫女。
誰知小女孩腦筋動得快:「這魚還是得翻面!」
「為什麼?」叔祖父問。
「不是說『鯉躍龍門』嗎?魚不翻個跟斗就進不了龍門啦!」她眨著水靈靈的大眼睛,得意洋洋的說。
「哈哈哈!好個鯉躍龍門!」叔祖父一聽大笑:「好!年年有餘不算什麼!鯉躍龍門才叫富貴!」於是那晚桌上的魚給翻了身,大家津津有味的解決了美味可口的紅燒鯉魚。
H奶奶講起當年的往事仍舊眉飛色舞:「那時在座的長輩本來全皺著眉瞪著我看。他們大概覺得我太無法無天了吧?可我叔祖父就挺我呀!他說我反應快,竟想得出鯉躍龍門這個典故。所以不怕忌諱的把魚給翻面,讓我大塊朵頤!」她說:「那是我這輩子吃過最好吃的紅燒鯉魚!」
我聽了後不覺莞爾,可以想見H奶奶當年是何等古靈精怪的一個小女孩。那條被吃得一乾二淨的紅燒鯉魚,它的美味讓那個小女孩八十幾年後仍念念不忘──而老人家開通豁達的態度,不怕忌諱的為小孫女破了例,更是讓她感念在心。人間美味珍饈何其多,窮盡一輩子也吃不完,但卻還是有挑剔的人覺得食不下嚥,胃口不佳。可是一盤翻了身的鯉魚,卻能讓人吃了以後,一輩子都覺得唇齒留香呢!
延伸閱讀:鯉魚鬚
那天聽教會的H奶奶講古。她說她的叔祖父因為沒有生女兒,所以將她的母親給過繼來,巧的是叔祖父自己的兒子也沒有生女孩兒,所以對她這外孫女寵愛有加。過年時不等初二回娘家,就忙不迭的把女兒孫女給接來吃團圓飯,什麼大魚大肉都讓她這刁嘴的小女娃先嘗。「那些哥哥弟弟們看了都眼紅啦!」H奶奶說。
有一年吃團圓飯,桌上一條紅燒大鯉魚。愛吃魚的小孫女一下箸就停不了,很快地把魚的一邊吃完了,她嬌滴滴嚷著:「誰來翻個面!人家還要吃魚!」
家鄉習俗過年吃魚是不能翻面的,不是說「年年有餘」嗎?盤裡的魚總要剩下一面才吉利嘛!叔祖父和顏悅色的告訴小孫女。
誰知小女孩腦筋動得快:「這魚還是得翻面!」
「為什麼?」叔祖父問。
「不是說『鯉躍龍門』嗎?魚不翻個跟斗就進不了龍門啦!」她眨著水靈靈的大眼睛,得意洋洋的說。
「哈哈哈!好個鯉躍龍門!」叔祖父一聽大笑:「好!年年有餘不算什麼!鯉躍龍門才叫富貴!」於是那晚桌上的魚給翻了身,大家津津有味的解決了美味可口的紅燒鯉魚。
H奶奶講起當年的往事仍舊眉飛色舞:「那時在座的長輩本來全皺著眉瞪著我看。他們大概覺得我太無法無天了吧?可我叔祖父就挺我呀!他說我反應快,竟想得出鯉躍龍門這個典故。所以不怕忌諱的把魚給翻面,讓我大塊朵頤!」她說:「那是我這輩子吃過最好吃的紅燒鯉魚!」
我聽了後不覺莞爾,可以想見H奶奶當年是何等古靈精怪的一個小女孩。那條被吃得一乾二淨的紅燒鯉魚,它的美味讓那個小女孩八十幾年後仍念念不忘──而老人家開通豁達的態度,不怕忌諱的為小孫女破了例,更是讓她感念在心。人間美味珍饈何其多,窮盡一輩子也吃不完,但卻還是有挑剔的人覺得食不下嚥,胃口不佳。可是一盤翻了身的鯉魚,卻能讓人吃了以後,一輩子都覺得唇齒留香呢!
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