棗の私生活

昨天十二點不到就關燈睡覺,今天中午才起來,連續睡十二個小時的感覺真幸福.

昨天也好好的做了一頓來慰勞自己.

各位看官有沒有好奇過,到底NZ傳統(?)的料理到底是怎樣?

這能不能算是傳統料理我不知道.不過算是非常家庭,非常本地吧.


吉列羊扒,薯蓉,蔬菜.

最前面的那堆是酸瓜加美奶滋.不算是普通家庭料理,只是我的最愛.

薯仔,洋芋(隨便怎樣叫),是這邊最主要的食糧,就像對我們來講,重要性跟米一樣.

它不但可以做薯條(fish n' chips的主角),整個放進烤爐,烤熟再加上sour cream,一些配料如培根又是一道料理（星期一中午才吃過）,像我之前把它切開,丟進微波爐6分鐘,再配上其它肉類,當然,也可以是把它壓個稀巴爛.

再加上其他的蔬菜,基本上kiwi家庭料理就對上七成了.

至於主角(?)肉類方面,最平常的是roast(可以是牛,豬,羊,雞)其實沒有任何技巧,沒有醃料,只是把一整塊肉丟進烤爐,所以這樣才能吃得出肉它本身的味道.當然也可以加上汁料,超市有現成的賣,也有粉裝,用的時候加水就可以,最好吃的當然是DIY的了.我的前任包租婆自制的蘑菇汁料可是讓我這個蘑菇迷回味無窮哦~~~~

唔,還有時間,就講點別的

昨天做完物理治療之後,因爲暫時不用再去了,所以就要結賬.

然後接待處的歐巴桑跟我講,他們不收EPS卡,可是我沒有現金在身(3塊課以嗎?課以嗎?)

於是我問她可以明天才來付錢嗎?誰料她爽快的 "OK"

對於她這份信任實在無以爲報,今天第一件事就是去提錢付款.

棗子

19/05/06