一整天才在想著說要來作道焗烤吃吃

下班回家　吳爸說　晚餐請自理

冰箱翻一翻　腦袋轉一轉

於是出門買牛奶及洋芋　順手撈了盒杏鮑菇

洗　切　燙　炒　烤


話不多說　因為時間不多　一切有圖為證


問一句　慧質佛心蘭心有沒有？


請叫我小當家

將　將　將　將～～～～二哥上菜囉

不毫洨　色香味俱全　連外層的起士都烤得酥酥脆脆　牽長絲



澎湖空運來的大明蝦，不用錢更好吃



那蝦膏真是肥美，囌～～用力一吸，甘甜鮮美，流淚



我的料有　馬鈴薯　明蝦　蛤蜊　培根　洋蔥　杏鮑菇



蝦身一定要來個特寫才是王道啊！！！


這是我第一次做焗烤　不過意外的成功呢

我大概上輩子是外國人　所以雖沒學過　也沒看菜譜　但腦中轉一圈就有了大略的作法（中菜我就沒譜了）

原本我是有用錫箔紙將碗包起來　但烤了５分鐘之後想到說　這樣就不會有金黃酥脆的焦色了

於是趕緊修正拆封

在烤的途中　我像個好奇的孩子　不斷的拉開小烤箱窺探

見到夢想中的色澤被烤出　真是爽到破表



我跟吳爸爸說　我先拿自己當實驗　成功了再作給他們吃

看來　這週末可以實現了

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