目前分類:洗手做湯飯 (16)

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家裡最近流行手製饅頭,所以我也跟流行做了黑糖饅頭和肉鬆麵包。
 
饅頭的形狀捏的有點醜,麵包外皮是黑糖口味,裡層是普通的白麵團,內餡是海苔肉鬆(家裡僅剩可以包的材料),第一次烤麵包邱猩猩說不錯吃,看來我在麵粉當家的國度,應該可以吃的頭好壯壯(降似乎有點糟==)。 

左:黑糖醜饅頭  右:雙色肉鬆麵包 

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花仙的最新自創料理,必備條件:無乳糖不耐症和一個強健的胃,

敝人是還蠻喜歡這次的作品,而且方便好調理即使到了國外還是可以很方便的取得材料,

話不多說開始介紹,這個食譜可一分為二,要減重輕食或是放縱味蕾奔騰都OK.

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請大家為我拍拍手~

因為......我的饅頭成功了,喔耶!

經歷昨天的失敗今天可是特別留意每個步驟,

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看了標題也知道我做了什麼東西而且是失敗的,

首次嘗試做饅頭,再度證明了我沒什麼烹飪天份,

明明就照著網路上PO的作法做,偏偏就差個十萬八千里,

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今天的菜色是:烤味增鮸魚+清蒸南瓜+烤杏鮑菇,

後來還有洞長的滷味插花(棒棒腿+雞翅+黑輪片.半顆貢丸),

實在是很豪華的一餐,

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莫名奇妙跑出個冬粉週,

本來只是要買來給噹噹做涼拌冬粉的,

但因為大包的比較划算,所以就提了一大袋冬粉回家,

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3D=低油.低鹽.低卡路里,

在家自己下廚,既麻煩又沒有外食美味了(我廚藝不精),

如果還做的跟它們一樣,多油.高鹽.超高卡路里,

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禮拜六是我固定大啖夜市美食的好日子,

上禮拜日我家媽ㄌ又包外食回來給我們吃,

昨天因為小姐我掃廚房掃的要命,

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今天的晚餐走瘦身美膚風,

滿滿的維他命C飄來飄去說,

既開胃又清涼更養身,

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從昨天開始我自告奮勇當寒期主廚,

煮中晚(減肥)餐給大家吃,

我跟邱猩猩都非常需要甩肉,

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今天的晚餐真的很隨性,

根本就是把東西丟在一起亂炒,

搞的我現在滿身油煙味(聞了頭很暈),

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因為肚子實在太餓了(一大早就連考兩科),

中午打算吃煎餅,

但那薄如紙的東西怎麼滿足我鴕鳥般的食量(根本就餵小鳥的~ㄘㄟˊ),

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今天又去菜市場買菜,

因為最近很懶的煮菜,

所以就決定這禮拜吃麵好了,

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終於有好吃的東西出現在這個系列了,

前幾天去菜市場買了這禮拜的食材,

本想做個控肉滷筍乾,

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今天真是失敗,

讓我未來的一個禮拜都不想煮東西,

難吃死了,我自己都吞不下去,

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