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目前分類: [美食]尋找美食 (5)

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加拿大有自己的漢堡專店,他們的牛肉餡吃起來很 juicy,真材實料。

這家店稱為 Lick's。
Lick's Homeburgers and Ice Cream

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說到咖啡,美國有星巴克,那加拿大呢?有 Tim Hortons。

來加拿大之後才發現怎處處有這一家店,在美國都沒看過。後來問寶貝原來這是加國的產物,其實在美國還是有它的蹤影可以看的到它,只是在星巴克的光環之下無法開展。加拿大人可是很擁護它呢。這裡星巴克就不是那麼流行。因為它比較貴,且它不是加拿大的產物。

A Tim Hortons sign in Columbus, Ohio

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昨天寶貝做了 jell-o 果凍給我吃,是草莓口味的.吃的時候要加上牛奶.實在是太好吃了.

第一次跟它接觸是在寶貝父母家. 第一次去他父母家作客,媽媽從冰箱拿吃那樣的東西,不過我忘記那一次吃到的是什麼口味,因為太緊張了要去見他的父母. 但只知道這東西怎這麼好吃. 不過那時本想問他媽媽如何製作,不過太過含蓄了,所以忍著沒問.

後來在回家的路上忍不住問寶貝說,那果凍那麼好吃不知道怎麼做呢? 他竟然大笑三聲,說那個玩意有夠簡單,他小時候常常做. 只要上超市買個  jello 粉就夠了. 心想真的嗎? 那麼簡單啊. 連他小時候時就會做,那可見真的是連小朋友都會做.

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從維基百科取得他的資料,自己擷取重點翻譯囉! Swiss Chalet 是加拿大家族式連鎖性餐廳,成立於 1954 多倫多. 目前在加拿大跟美國有 180 家分店.其下有一個分部是由 Cara 所營運.有一漢堡連鎖店 Harvey's.

此店的名稱是源自於其內部的設計,其特色有橫樑式的建築像極了瑞士阿爾卑士山的小木屋.

第一家店是地址在多倫多 234 Bloor Street 有五十二年的歷史.可是在 2006 年的九月十日因為要蓋公寓所以此店結束營業.

此家餐廳的特色餐點為 rotisserie 雞 以及 煙燻烤肋排, 附上薯條/烤番薯/沙拉/燙青菜或是馬鈴薯泥等等副餐.可以在加拿大的超市買到真正的烤雞調味料.

最有特色的非 1/4 雞肉套餐,是由雞腿與雞胸肉所組成,當然還有不可或缺的醬料.

Barenaked Ladies 樂團所演唱 One Week中還特別提到此家餐廳


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楓國的特產 Swiss Chalet 跟美式的星期五餐廳或是 Applebee 等有所不同.他們的烤雞味道特優呢! 沙拉多有料.而附贈的的麵包更是脆的好吃.

第一次跟他接觸是


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