最近看了幾個BLOG都介紹這家餐廳,看了之後好心動,減肥減得悶悶地,出街吃吃也不錯!! 最讓我心動的就是它的湯,我一向喜歡喝湯,無論中式或西式的我都喜歡,竟然有餐廳主打湯品,不試試又怎麼行呢??
這家餐廳是Buffet形式的,有點像Hometown Buffet,一樣很平宜,只要$8一位(晚餐貴一塊),不過對象就大大不同,Souplantation大部分都是OL,而HTB就多數都是老墨. 一進門就先拿Salad,然後付錢就可以坐下,再來就可以拿湯,麵包和Pasta,最後還有甜品呢!! 不過我覺得這個設計有點蠢,Salad Bar應該也設在店內才是,因為拿Salad的人拖慢了收銀的速度,我們吃完的時候看到門口的人龍一直排出店外呢!! 還好我們在Lunch Hour前到達,不然就不知要排多久才有得吃了.
這天大概有6,7款湯,我們全試了,不過比較好喝的是下面幾款,我最喜歡的就是Cream of Mushroom,我從來都不知道原來Cream of Mushroom是可以這麼好喝的,我足足喝了3碗呢!! 而老公就覺得Creamy Tomato比較好喝,不過我就覺得酸了一點. 另外還有幾款麵包可以拿來伴湯吃,麵包很新鮮,很軟熟,好吃!!

由於Salad放在收銀處前,開始還很疑惑,是不是不可以再拿Salad呢?? 問了一下,原來是可以再拿的!! 只是Salad我們都不太有興趣,我們要拿的是蘑菇,那個蘑菇超好吃的,所以又拿了一大碟回來,伴以沙律醬吃簡直是一流!! 其實還有幾款Pasta可以吃的,不過就不值一提,因為都不大好吃. 吃過甜品之後就是完滿的一餐,可以打道回府了!!

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