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從V妹有記憶
(可怕的記憶力 
 竟然從兩三歲開始)
V妹就是一直跟在奶奶身邊

V爺爺很會煮菜
奶奶很會弄甜品
V妹嘴又纏 所以囉
不肥 有鬼

印象中就是一直吃一直吃吃吃吃吃
到現在都還記得奶奶弄的古早味紅糖蕃茄
(把番茄用飲水機的熱水燙過剝皮沾紅糖吃  so delicious!!)

到了國小六年級
有一陣子媽媽去台北學美容
V8要去醫院上班

V妹每天下課回到家就自己來即興料理
自己做清蒸鱈魚 (記得就是鱈魚加一點醬油 薑絲 蔥花 沙拉油一點糖)
炒小魚豆干
反正就是看過媽媽煮的就偷偷記起來
沒大人在就自己下廚
然後重點來了 自己一個人把菜吃光光 哈哈哈哈
所以國小升國中這段期間 胖了 10KG

在台灣真的不會有想要做菜的衝動
去外面買就好了阿 那麼方便又好吃
幹嘛要累死自己 弄得烏煙瘴氣
直到v妹到澳洲
這個鳥不生蛋卻又不知道為什麼經濟狀況超好的國家
又開始做料理這條不歸路啊!!

v妹的食譜有些是憑印象
曾經看過媽媽煮(這已經是很久遠的事了 因為我娘忙到不下廚房很久啦)
再來就是看網路上的食譜 自己想像

沒上過烹飪課
有時候網路食譜份量都怪怪的
所以v妹會來個即興料理
把東西變出來
反正 就是能吃就對啦

v妹很好養 什麼都好吃

如果食譜覺得怪怪的 就多包涵吧


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