既然標題都說是分享cbox安裝，廢話不多說就直接切入主題吧！看圖說話容易些！

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以前在家可能是吃沒正常吃，明明晚餐時間早已過了兩三個小時。
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離開台灣有一年又一個禮拜了，想念台灣的家人…
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照片待補

出國後幾乎對於西點麵包的選擇就僅限於：Scone、鹹味麵包。西方人吃的那種原味麵包吃不習慣，甜的要命上面又塗抹著厚厚一層icing sugar的甜麵包。吞了幾口就嚥不下去了，感覺上像是在吃糖粉一樣，噁﹗

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義大利燉飯所用的米跟一般我們平常在吃的白米並不相同。好久好久前不知道這兩種米的不同的我曾經用平常吃的白米試著煮燉飯，結果當然是不成功囉！

 

後來得知要用下面那種arborio米才可以。去年想著煮南瓜燉飯，不過想歸想並沒有實行。今年又在food channel看到有燉飯的教學，心血來潮想弄個磨菇燉飯當便當。原食譜是Mushroom, spinach & lemon risotto，並沒有做大幅度的修改，基本是跟原食譜是差不多的。



◎煮燉飯用的Arborio rice。

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  • Jul 05 Sat 2008 19:15

  • 複雜

 
最近心情很複雜，一直對自己所做的決定很疑惑。
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或許是文化的不同吧！
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6/15 13.01

好快又到了準備報稅的日子（澳洲啦）｡
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