30歲重新開始寫日記

店家資訊

地址：台中市西屯區大業路246號

TEL：04-23299717

同一家餐廳寫第三次，就是我真的有喜歡啦！

不過先誠實招認，這一餐其實是將近兩個月前了，

拖拉到現在才從庫存挖出來，

店門跟店內已經拍過了，

這次拍這張是因為後面的白色兒童椅吸引了我，

很有設計感吧！

一貫的油醋生菜沙拉，

沒有太多烘烤的麵包，

但是外Q內軟的風味一點也不遜色，

很有蕃茄風味的濃湯，

但印象中這好像是南瓜濃湯，

松露XX義大利麵，

太久之前了啦！名字忘記了，

但是印象中那濃郁的香氣及麵條的Q彈，是難以忘懷的啦！

南瓜海鮮燉飯，

複習一下，COSTA的燉飯並不是真的飯，而是米力形狀的義大利麵，

很有趣吧！

海鮮材料很多，吃起來很過癮！

奶油海鮮燉飯，配料跟上一道一樣，但醬汁不同，

來囉～～～這是今天的主角，

紅酒奶香鍋，這名字就超級吸引人吧！

我很喜歡吃火鍋，但至餓種湯底，以前沒試過！

看一下湯底，

有看出一點淡淡的粉紅色嗎？這一鍋真的很香耶！

我平常是不喝酒的，但是對我而言，這火鍋有香氣，但沒有酒精的嗆，

咕嚕嚕的滾著冒泡，一看就很溫暖！

菜盤與牛肉，

看起來好像不多，其實是很大一份呢！

此外，所提供的食材也很新鮮，

那個牛肉，雖然是冷凍的，但是涮起來好嫩喔！

而且，紅酒香跟牛肉很搭！

吼～～～超大片的南瓜

就是半圈南瓜那麼大喔！我一開始就把他丟進鍋裡煮，最後才撈上來吃，

除了南瓜本身的甜味外，還吸附了好多香甜味道。

冰花果茶，阿週喝掉，

熱茶，可無限續杯，每天所提供的茶都不一樣

冰咖啡，我沒喝，不過杯子很漂亮，




餐後甜點，印象中應該是奶酪，（歹勢啦！擺太久嚕～～～）

份量雖然不多，但是香濃是少不了的。

COSTA的好，從食材的挑選、搭配到烹煮方式，都有所堅持，

每次來，都有上一次所沒有的驚喜，

讓客人吃過回家會想念的店，真的很成功呢！