美食の悸動

Mr.さかな 魚先生
台中市中興街59號
04-23071417
營業時間：17:30-24:00(週日休)
懶洋洋的窩在沙發上啜飲著剛煮好的咖啡，準備把一大塊的巧克力塞進嘴裡，突然手機來電，原來是麥片邀飯糰們去吃魚先生，那一瞬間滿腦子浮現甜美的牡丹蝦脫好殼準備跳進我嘴裡，馬上二話不說答應。
當天一分不差踏進店裡，大家都已經就定位點好菜，看來我又慢了一大步，下次提早半個小時出門好了。上次吃了海鮮蓋飯一直讓我意猶未盡，這次還是點海鮮蓋飯350元

前菜；牛蒡、海帶、不知啥小菜

和風沙拉

味噌湯

海鮮蓋飯上桌了，老實說相隔一年多我已經不太記得要怎麼吃，請服務生再來幫我們解說一下。首先，把芥末先拿起來放在醬油碟裡，先把肥美的牡丹蝦解決掉，然後攪拌醬料淋在蓋飯上，攪拌醬汁就可以吃了

感覺料好像變多了，可是仔細一看，應該是少了較昂貴的食材換成多樣成本較低的，但是看著那晶瑩剔透的鮭魚卵，我已經滿足了！

把海膽包在紫蘇葉裡吃，嗯～紫蘇的嗆味已經蓋過我的舌頭對海膽挑逗的慾望，形容的有點鹹溼，反正就是那個感覺啦，海膽還是單吃比較過癮！

服務生說不敢吃生蝦可以幫我們烤熟，我是敢吃啦，只是也想吃看看烤蝦的口感，大家刻意都把蝦頭拔下來

烤熟的蝦頭送上桌，其實蝦頭裡也沒啥肉，蝦膏也不多，吃不太出啥滋味，最好吃的烤蝦要用泰國蝦上面鋪一層厚厚的鹽巴去烤，吃的時候整隻拍打鹽巴的快感真是讚啊！

最後甜點紅豆麻糬，突然好想念熱騰騰的紅豆湯

單點烤雞肉和豬頸肉，看不太出來哪一串雞是豬

單點烤飯糰，外表那層焦黃的烤飯吃起來好像鍋耙，很好吃，大家說裡面還有包鮪魚和芥末，每個人都讚不絕口！
　
相隔了一年又吃到海鮮蓋飯，似乎少了那麼點驚艷感，今天的飯也有點失常，吃起來有點黏，我不愛吃這樣的飯耶！我想最好的回憶還是保留在那第一次唄！不過，很開心的是第一次和麥片在魚先生相遇，一年後和麥片再度相約在魚先生，真的很開心喔！雖然飯糰沒有全員到齊但還是聊得很開心^^！