不好意思~拖了幾天才補文。人總是會有"惰性"的嘛！呵~ 
早在11月「新竹幫」在草葉集聚會時，毛媽就提到要約吃"蒙古烤肉"。
登登~聽到吃"蒙古烤肉"，我的眼睛馬上就亮了起來！！！
管它什麼減肥大計，就先拋在腦後~先吃再說吧！
"蒙古烤肉"~我已經有好幾年沒吃過了耶！搞不好都有6年了。
現在這樣傳統的"蒙古烤肉"餐廳，已經越來越少了。
雪花第一次吃"蒙古烤肉"，是高中同學小立約聚餐。
當時是到高雄市一家叫『大可汗』的餐廳，之後我也陸續去過幾次。
不過都隔這麼久了，我也不清楚高雄『大可汗』餐廳還在不在？
高雄『大可汗』餐廳，除了自助式蒙古烤肉之外，還有沙拉吧。
除簡單沙拉之外，還有火鍋區(自己去撈料)，甚至還有煮麵區哩！
印象中最後一次去高雄『大可汗』餐廳，還是帶我家小沙去的。
結果小沙竟然說他完全沒印象？！切~ 
總之~我是一整個期待這次的"蒙古烤肉"之約啦！！！
● 順利的到達台北，也找到了位於松江路上的【唐宮蒙古烤肉】
● 果然是有"歷史"的餐廳啊！就在2樓。
● 裝潢都有"年代"了，位置安排也稍嫌擠了些。尤其是滿座的時候，更可怕！
● 先上桌的是酸菜白肉火鍋，還是用炭火加熱的呢！
● 看到那咕嚕咕嚕滾的丸子和餃子，我就吃了好幾個。
● 火鍋的肉類和青菜都是可以無限續點的。那牛肉雪花分佈的真美，只要涮幾下~就很美味！
不過，我們這一桌的人都沒什麼"戰鬥力"，就連這第一輪的肉盤都吃不完！只加點了青菜來吃。
● 火鍋的醬料區，應有盡有~自己調啦！(但其實涮肉單吃就很夠味了，不太需要沾醬。)
● 很受好評的芝麻燒餅，熱騰騰的~又酥脆！夾著肉吃，也很美味。
重頭戲來了！！！(我不是來吃火鍋的啦！人家的主力要放在"蒙古烤肉"咩！)
● 這裡的肉類有5種，牛、羊、豬、雞之外，竟然還有「鹿肉」咧！！！
不過，我還是沒勇氣嘗試「鹿肉」啦！所以也不知其滋味如何？
● 青菜區一共有10種。空心菜、高麗菜、青椒、豆芽菜、蕃茄、紅蘿蔔、蔥、洋蔥、九層塔、香菜。
● 調味區也有10種。醬油、蝦油、薑汁、料酒、大蒜、辣椒、鳳梨、檸檬水、麻油、辣油。
你可以依個人喜好調味，也可以依照牌子上頭的指示添加。頗好玩的！
● 之後就是交由師傅去炒囉！師傅熟練的用長筷大火快炒，輕輕一撥~就盛到盤中去啦！
● 這是借拍 Judy 的兼顧青菜與肉類營養的蒙古烤肉。顏色真美麗啊！
● 我的蒙古烤肉(幾乎都是肉~哈！
)
因為有以前吃"蒙古烤肉"的經驗，我知道炒完都會大縮水。
所以盤子裡一定要夾很多，疊得越高越好，這樣炒起來的份量才不會太少啊！！！
不過，我的戰力還是大不如前！已經很努力在吃了，結果和小沙兩人合起來也只吃了3盤而已。
● 沙拉、水果、冰品吧。有挫冰，還有冰淇淋可以盡情享用唷！只有點飲料要另外計價。
● 加了芋圓、小湯圓的燒仙草，好好吃唷！有肉，又有甜品~真是大滿足！
● 這一天正好是「新竹幫」的"大公主"~小魚兒的生日！
餐廳還幫我們放生日快樂歌呢！真是一整個開心！！！
這次的聚會，很難得的見到了許久不見的南西，還有初見面的妍妍。
另外還有也是很久沒見到的hying家的可愛蘋果。
「新竹幫」的勢力真是越來越龐大了！
(如果我們的頭目能來那就更完美了！)
【唐宮蒙古烤肉】假日一人450加10%，火鍋、烤肉吃到飽！簡直是愛吃肉的人的天堂！
不過，由於有很多旅行團都會來這裡吃。所以強烈建議最好是先訂位，免得久等。
另外，客滿的時候，排"蒙古烤肉"的隊伍可是落落長啊！最好是早點來，一開始就吃烤肉。
新竹似乎是沒有"蒙古烤肉"的店捏.....
★ 〔店家資訊〕
地址：台北市中山區松江路283號2樓
電話：(02) 2505-1029
時間：11:30~14:00 17:30~22:00
★ 〔網友食記〕
1) 毛爸：台北 - 唐宮 蒙古烤肉涮羊肉餐廳
2) 魔鬼甄：《食記》唐宮蒙古烤肉＆酸菜白肉鍋聚
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