彩虹世界的生活

今天是颱風走後帶來濠大雨早上早早出門沒看新聞就出門去到了才知道今天放颱風假可又沒颱風繞到台中那算水災假嗎呵第一次淹水放假中看到路上車子浸在深深的水中發不動好危險唷那個中港路簡直變成游泳池連機車都跑來跟車子爭車道讓人提心掉膽,不過整天都下雨來個豔陽高照的普吉島明信片讓人心情好點




七月是我的月份,當天回家很吃驚又很驚喜著收到從普吉島來的明信片讓我嚇一跳看一下誰寄是leem呀
原本leem去法國10天遊玩會寄來,沒想到那張明信片迷路了不曉得跑去那,還蠻小小的洩氣也就忘了這事,
哈但她還是有機會出國,就寄來這份美麗的明信片小禮物謝謝囉
看這張普吉島的四種美麗風情真的是超美的啦一定要找機會去普吉島度個假做SPA

某周整個人身體很不舒服讓人很想吃點好吃的東西來慰勞一下自己的心情,就約了朋友一起去吃這間網路上風評都說不錯,豔陽光照的週末睡到自然醒真的是很幸福的事,當睡到一半就有電話來吵醒著我
原來是mimian問我等會有空嗎是想跟我一起吃飯,可原本跟朋友約好只好再問她可以加入嗎就這樣還蠻期待的艷陽高照的早午餐

 
外觀明亮的顏色讓人很吸引著,讓人像是到東南亞的島嶼上度假                                                      



JOJO點的碳烤大麥豬,餅皮點的口袋絣附餐選擇是炸薯條,一看外觀讓人覺得像是美式炸薯條外表咬下去酥脆讓我想到21世紀速食店的薯條,不過要趁熱吃等冷掉就不好吃,這口袋餅是自己做的整個把超美味的肉及生菜包在裡面真的是讓人看了快流口水了^^

我點的炸大麥豬,餅皮選擇的是雜糧麵包,而我附餐選擇的是墨西哥脆片,而沾的醬是莎莎醬,那脆片讓我連想到某個知名的零食,電視上打的很兇且聚會.看電影時很適合這樣單片吃或者是沾醬吃都讓人很快吃光光聽著jojo講著美國人很愛這玩意讓我有點不感相信會喜愛到可以一晚就能吃完,反正這脆片吃下去鹹酥脆味加著莎莎醬很快就解決完,我的麵包點的是雜糧吐司有放我討厭葡萄乾跟茍杞唷,幸好葡萄乾不多又不是整顆不然我會把它挑起,炸的大麥豬炸的不會太乾而沾的醬汁像是日式漢堡醬汁夾著生菜蕃茄起士讓人口感滿足著


這是活力餐,送上加料法國麵包,一個放的是鵝肝醬,另個放的是奶油讓人看的很有質感咧

 除了麵包還有炒蛋及生菜沙拉及煙燻香腸,這是mimian點的我沒吃,不過看的又營養又美味我下次很想來點些不同的餐

jojo點的奶茶

套餐都有飲料可選擇我&mimian點溫豆奶,味道我還有點不習慣

這間天堂小店看來飯糰們都吃過了每個寫出心得,除了早午餐外,晚餐有賣pizza跟義大利麵看很多人寫出來都很想再去吃,這天我們也是坐了很久從午餐坐到下午茶了讓人真的很適合久坐的店

 

每週一公休
地址:台中市大墩路781號(玉山銀行對面)
電話:04-23286300

天堂小店部落格

jojo食記

 

每次看台北的美食部落客都讓人看的流口水,都只想著說去台北時要去吃,這次去台北也是翻了好多資料,不過台北這麼大要把我們去的地方給範圍縮小就這樣選好地方發現這附近或許沒有讓你很心動的美食,這時就請在台北的友人有沒有覺得好吃的東西,這時覺得懷疑自己平常在網路晃的時間是白晃的呀,當她推薦給我餐廳時我就發揮網路評價,也剛好信義區這有這間的分店,也就選定,想想這一兩年台北的炸豬排料理發展的菜色讓人看的讓人口水直流,心裡很開心終於吃到


  週末當然會是滿滿的人潮,所以我們到達看到外面一排沙發椅,大家都排排坐問了要等多久,專門服務排隊小姐馬上幫我們登記下來,叫我們也開始座著排隊也送上菜單讓你開始選擇你所想要的菜色,這時沒想到十分鐘後就已經快輪到我們,連菜單大家都還沒完全決定好,小姐就問說可以點餐了嗎就這樣快速決定了效率真好ㄋ
 

桌上有個小拖盤上面放著很多調理味道的有黃芥末跟七味粉,這玻璃瓶是柚子醬油是加在高麗菜絲

   這是要加入磨好的芝麻一起變成炸豬排的醬汁舀起來有點像醬油膏,也是依個人口味加入幾湯匙
  
      芝麻,現在很多店家都會讓DIY磨這芝麻,把它搗的碎碎的讓芝麻香跟醬油加入讓醬汁更有層次
     
      
         高麗菜絲,很乾淨又新鮮的高麗菜絲,加了柚子醬整個我好愛唷酸且高麗菜絲爽脆讓人解油膩
          這裡小菜跟高麗菜絲無限續,所以我們都續了兩次XD!
     
   小菜先送上來,右邊是醃漬的白蘿蔔跟黃豆,一開始我已為是甜豆但朋友們覺得吃起來是甜甜的後來問清楚才知道是黃豆但我本身很不愛吃這種所以沒碰, 醃漬白蘿蔔很重口味的偏鹹
       
         咖哩豬排,裡面炸的剛剛好酥脆又紮實的肉汁讓人很滿意咖哩也夠味又濃綢
       
       
          炸蝦套餐讓你可選擇有蝦子+豬排,且旁邊美奶滋讓人搭著更有另種口感唷
         
              白飯煮的剛好軟又帶點Q勁,超好吃的啦讓我忍不住快把它給吃光光唷
          
 這是我點選的腰內肉+起士豬排捲,記得第一次在電視節目介紹到北部的炸豬排店做出這種創意  
的豬排由其是那起士快流出來的感覺讓我在電視前已口水 掉出來了,這次就想試試不過也算是一了宿願,讓人覺得起士跟豬排還蠻合的耶
            
                 味噌湯這湯有放蒟篛,紅白蘿蔔,還蠻不錯的讓人很有飽足感
             
                甜點蔓越莓布丁,只有蔓越莓醬味道
              
                另一種選擇是醋
                
                
        這是二月的食記雖然有點久不過炸豬排這種流行也在台中開始了,不過前陣子品田開幕了
        我還沒有時間去吃呢,不曉得台中炸豬排店會變成怎樣的排行讓我也蠻視目以待唷
        不過這間在台北眾多豬排店算是很多人推薦讓我覺得品質都用得很滿意還算是不錯的選擇
                    
          分店:台北市信義區松壽路9號6樓新光三越百貨A9館
          電話:02-27255829
           
                               

母親節選定媽媽喜愛的日本料理,讓她開心

來這邊發現這間日本料理也是在住宅區,不過店內位置也不多一樓吧抬二樓一個房間及另一個包廂,讓人感覺走高檔隱密路線

 二樓包廂但這天卻用屏風檔住得跟另一組客人共用

雖然看不到隔壁吃的菜色是怎樣但吃到一半有聽到是一人3000元嚇的我心裡羨慕起隔壁且很想知道是怎樣的菜色,開始幻想是多高檔的螃蟹還是鮪魚呢眼睛很仔細看服務生端過去的菜色但都沒看到盤子裡的高級菜色,不過仔細聽著介紹的菜色還真的有高級唷

 印象中不是兩盤不同小菜怎麼今天只有一盤呢,不過這天只有一種店家推出母親節套  餐1680,事先預訂也可以跟主廚討論下你想吃的價錢跟菜色
 
  生魚片三人份,服務生很熱心的建意我們該從白色魚肉開始吃,再吃鯖魚鮪魚牡丹蝦及最遠那片像和牛的顏色讓人入口極化真的很新鮮沒話說發現這裡的哇沙咪是用那種磨出來的所以不會太嗆鼻讓人沾著加上生魚片超好吃的,其實我是不習慣吃生魚片,但這次我勇敢的咬下去發現到電視上日本美食者講說如何好吃的生魚片我能體會到了沒想到我能夠邁向成人的口味了呵
 
  這是不敢吃生魚片的前菜, 也是很豐富的海鮮料理 
   涼拌章魚,簡單的酸醋醬汁讓人很清爽的一道
  
    鮮甜又肥美大顆牡蠣,沾點味噌真的好肥美的在嘴巴裡沒費力很
     快就滑近胃裡去囉
  
     招待的青菜,平衡一下都是高膽固醇的海鮮
   
    生菜沙拉一上場就被這大顆的鮑魚夠就整個吸引我的目光,是用胡麻醬下去濃稠醬
   汁整個還蠻有和風味
     
      
          
  芽蔥壽司,這種長的像蔥類叫芽蔥是日本進口的溫室栽種,吃起來帶點蔥香氣卻沒有刺鼻辛辣感覺就像吃草加上蟹膏是新鮮濃郁味道蟹黃香味還不錯
       
          帝王蟹,這上場時服務生送上一支長長的湯匙工具讓你在挖蟹肉更方便,不過這道
        菜吃的最久也是費力的一道,整個帝王蟹沒用任何調味料裡面也有蟹黃唷
         
        牛肉捲,其實我從小就被規定不能吃牛肉這次難得家中戶長允許我吃牛,哈不過這道是爸爸吃了直說好吃,只覺得牛肉嫩且醬汁帶出肉汁出來整個口感還蠻豐富 
         
             這碗蛤蜊湯上場服務員告知餐一切上完,清湯的蛤蜊湯 ,蠻大的蛤蜊應該是進口
           
         水果和甜點上場,你會先選擇那樣先吃呢,是先吃新鮮當令的水果還是自製布丁 
      當然是要先吃水果在把甜點吃完囉,布丁還蠻紮實又有蛋的香味   
               
  這樣一份套餐讓人飽的剛好,且讓媽咪吃的很滿意,看來找時間想來試試他家的商業午餐
              
         住址:台中市惠來路一段110號
          電話:04-22581106

         
        今年的飯糰們春酒宴選在峰創意料理,還蠻期待的,經過一陣的緊張的投票呵

      
         這附近是住宅區
      
         這是我們今晚桌子
      
         這片玻璃上面有字但不曉得內容是什麼,不過把整個臉貼上去看也會不好意思
         
      
          
              漂亮的餐巾及乾淨又閃亮的餐具擺好讓人恨不得趕緊開使上菜
             
            
               桌上的水讓人看著冰涼涼的不帶任何的顏色,喝下去有水蜜桃香,一般來說我不愛這種有點化學成份的水蜜桃味,不過餓到不行只好拼命喝水
             
              
             
                 奶油一開始猜這奶油有什麼不同之處,不過等抹在香香又酥脆的麵包上咬下去淡淡玫瑰香及紅椒去引發層次讓人有新的嘗試
               
        麵包這是專屬於店家獨一無二的配方請羅娃做,難怪超好吃的咧讓我很
      想續一個但這裡不是香妍
                
                    玫瑰鹽,可讓你自行Diy研磨出來
                   
                   前菜上場,服務生講著這三道菜的名子,但我沒有完全的記住不過主廚也說了這  是創意不用太在意菜名,不過服務生說要先從蕃茄這邊開始吃下面是紅酒醬汁熬煮讓人吃起來除了清爽沒有任何重口味讓人往下慢慢中間那個有餅乾上面放著一些放著像是用蕃茄洋蔥類像西班牙常用的小點心去做成很開胃
 這照片中最遠的那個小小的像圓柱型是燻鮭魚屬於重口味就是我的菜啦xd

                      
                       這雞肉葛粉沙拉也是讓人很滿意的簡單又清爽, 
            
                 
                       香菇栗子濃湯
         一上桌雖然小姐有介紹湯名子時聽到前面一開始有香菇讓我很擔心著香菇很          
         重而另個主角栗子就消音般的不在意,不過湯上面油亮是有加入白松露油反正這
         湯不是我的口味有濃濃的香菇味但主廚的好手藝是肯定的啦
                          
             帝王蟹佐青醬,
         一上桌就知道要有點費力地把甜美的蟹肉挖出來加上青醬不會過於搶走鮮甜味讓 人口中滿滿 的鮮甜味也,份量不多讓人嘗鮮為止
                           
                            紅酒凍
        或許是因為剛吃了帝王蟹濃濃的鮮甜味需要紅酒來搭配是讓人清除上面重口味 
         味蕾,當然喝的出來有紅酒但不會讓人有醉不過很少喝紅酒的我覺得很好喝耶
                               

   主餐我選擇香草松阪豬佐蒜味奶油,很好吃均勻的油質讓人口中咀嚼不會很費力的且一不注意就在嘴巴裡融化掉加上香濃的青醬很合我胃口.

                                 

    甜點有奶酪跟起士蛋糕

  我選擇奶酪,主廚用奇異果覆盆莓芒果三種醬放在上面各佔一角在各放一片水果讓人

    很喜歡吃有彈性奶味夠味讓我不得把一口接著一口給吃完了

    又附上馬卡龍及巧克力,呵馬卡龍真的甜到不行讓人很想搭著咖啡或茶這樣才夠
     巧克力是我最愛的當然是有相當水準囉

                                  
                   

                          紅茶送上來開始讓肚子飽到不行消化一下XD!
         雖然這篇文章應該早早出來,但很多記憶真的快忘了,記得那時主廚說來這邊不一定要點餐喝個下午茶也很歡迎唷
呵要是覺得我寫的不夠完整可以看以下飯糰們寫的
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