• Jul 12 Sat 2008 19:28
  • 振作

最近我沒有好好打理我的小部落,感覺有點不負責任,雖然這段時間我很失魂落魄,做什麼都提不起勁!
日子一天一天的過,我就像一個失去靈魂的人一樣,空洞空洞的混下去.........................
兩星期前,跟嫂嫂通過長途電話,她想來看我,但我卻說不要,不希望嫂嫂看到我失魂落魄的樣子令她難過,我知道嫂嫂答應過哥哥會好好的照顧我,不要我再受傷害!這一通談了1個多小時,我知道我要振作,要接受現實..................不要再這樣......愛我的人會心痛..........會難受!
平日的生活開始有了生命的氣息,雖然還有點自閉,王想說話,但我看通了...............

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一直以來我覺得自己是一個eq蠻高的人,可以把內心的情緒整理得很好,知道什麼時候可以哭什麼要先安頓好面前的事件
但我累了,再一次失去愛我的人令我失去心臟一樣,原來要走下活在世界上是一件困難的事,好痛好痛!
去了la一個月,人瘦了身體好了一點,心卻.......哭了......痛了.......掏空了
我以為眼淚早已在分離時,流光耗盡..............原來失去最寵愛我的人.........眼淚會止不住的流下來

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最近心情不好都沒有上網路,連兩天前上存好的照片都還未有寫上文章,除了心情不好,懶惰也是其中的原因>.<
中國四川的大地震是這個星期的重點新聞,我是從網路和TVBS的新聞中知道其中的消息,看到片段時,有種痛徹心扉的感覺,所以將寫其他文章的事推後,希望各好友不要介意,我過兩天一定會補上,謝謝大家,感恩:)
這星期我一直都在留意地震的新聞,,雖然我身在遙遠的袋鼠國,但我跟全世界的華人一樣關心華人大事!
請大家一起祈禱,不論你是什麼宗教,什麼信仰,什麼人種,請大家一起祈禱送上祝福給地震中的居民,等待救援中的受傷者,給救援人員加油,請大家在心裡默默的祈禱,也可到各團體捐款,捐物資,施比受更有福!

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首先我要感謝grace幫忙,我的包裹才沒有破損,謝謝你的包裝,如果不是我的蛋糕盒可能有破爛的危險,謝謝你哦
再來是要罵一下,抱怨一下,吐一下苦水...................
是原我在雪梨找了好多家店都沒有找到我想買的小型蛋糕模
,吐司模和包裝材料,也在網路中遇然的機會下看grace烘焙網 ,所以知道grace有在賣烘焙的工具,而且會接海外朋友的訂單!
早在新年的時候,幸運的我中了彩票,雖然只是少少的100元澳幣,這幾年我覺得自己都沒有對自己很好,所以決定敗家一次,好好的獎勵一下自已.......呵呵

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星期一跟小淘氣上學的時候,因為晚了起床和外面下雨的原因,出門的時候非常的趕緊,把手錶放到外套的口袋裡便抱住小淘氣打着傘跑到火車站趕火車,送了小淘氣到學校後,本是要到圖書館溫習功課,就想起外套口袋裡的手錶,才發覺遺失了,我試過沿途回去找也沒有,真的有點不開心。
小淘氣下午3時才下課,我還有半天的自由,我便跑到CITY的海旁走一走,消一下心中不快樂的情緒!
最近好像有一點霉運,被小淘氣弄壞用了3年多的手機,遺失了跟我7年的手錶,我不是心痛要花錢再買,而是這些物件有一點紀念價值,還有用了多年的感情是錢不能買回來的!
手機是小淘氣出生的時候買的,第一個用途是跟小淘氣拍影像和照片,手機中還有小淘氣出生時的片段,是非常珍貴的影像,幸好之前已經把檔案存到電腦中,要不然我便傷心的要死哦.............!

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 我是一個「愛湯大王」,所以我家是一星期最少煲(煮)老火湯一次和一次滾(煮)湯,共兩次的湯水,才能滿足我的需求哦.......呵呵
這個蔬菜魚湯是我家的例湯,一個月總會喝一次的,而做法也很簡單,有空大家可試一下呀
蔬菜魚湯:4人兩天的份量
左(圖1)玉米1條,馬鈴薯3個,蕃茄3個,甘筍2條,洋蔥1個,三文魚頭一個半 ---->右(圖2)準備魚袋一個----->左(圖3)開火把鎬燒熱加1-1.5tbsp油將薑絲爆香----->右(圖4)加入三文魚頭,煎5-10分鐘------>左(圖5)煎至金黃色---->右(圖6)將煎香的三文魚頭放進預備好的魚袋,然後收緊袋口的繩子----->左(圖7)用一個大鎬加4L-5L水和薑3-5片燒開,約8-15分鐘,然後放魚袋下去,大火煮20-30分鐘---->右(圖8)清洗和切割好蔬菜----->左(圖9)加入已切好的玉米,甘筍,蕃茄,洋蔥,轉中火煮20分鐘---->右(圖10)最後加入馬鈴薯塊煮15分鐘,加入適量的鹽------>左(圖11)煲好蔬菜魚湯了

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先放上照片後,寫文章.......哈哈
等晚上再寫......886
**補上文章**

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早兩天我做了日式芝士餅後,那一瓶thickened cream餘下了400g左右,我當然不會浪費,其實我早就想好要做奶酪了.....不過這天比較累我就先畧下來,今天早上悠閒的去做..呵呵......

to:wnsw
我預定你和葵老爺的一份.請不要客氣,趕快把奶酪寶寶帶回家吃哦.....呵呵

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今天打工後回家,打掃了將近一個小時,其實好疲倦,小淘氣又在搞亂,令我打掃得更慢!之後小淘氣跑去午睡的時候,我終於可以休息一下,但我天性勞碌又跑去弄日式芝士餅了.........唉......犯賤........太饞嘴啦........現在好想睡哦.......但晚餐時間又到啦.......趕緊去準備一下.......先去喝咖啡頂住好啦...........>.<
還沒有拍照我就食了一大口,所以先用舊照片好了..........

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上星期六,我跟violin60wnsw兩位雪梨的網友第一次見面,而我更做了「遲到大王」,出門比較遲12:15才去公車站,小淘氣走得太慢,到了公車站錯過了一班公車,又得等35分鐘..........(心想)天呀.....我第一次約人家見面就遲到......實在好難看哦.......還要在沒手機通知人家的情況(我的手機三天前給小淘氣拿到水杯裡泡呀>.<)....更大罪呀.......可能人家會好生氣的........終於在1:35分到達了(我們相約1:00)好不容易到了city,找到電話亭打算打電給violine和wnsw,小淘氣又給旁邊的賣藝人吸引住,跑來跑去要看表演...............所以打了3次才打通給wnsw............原來她們還在等我........好開心哦.......等一陣要跟大家說:「對不起!」........不然我內心有愧........我跟小淘氣就跑到約會地點.....起初我都在找......到底誰是她們呢........stephanie的認人技術好差...............後來還是認出來.......
以上就是當「遲到大王」的經過啦...........兩位朋友.....stephanie實在好抱歉........我再約會大家一定早1小時跑到地點........不再當「遲到大王」了......我罰自己多弄好東西給你們吃...............:)


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星期五的時候,我都好久沒有做麵包啦,趕緊練習一下,不然手藝會變差哦.......
食譜在獨角仙的烘焙歷程找的,但我沒有人家做的好,努力加油...努力加油   

洋蔥包的食譜(請按)

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今天晚上食的家常小菜,其實在做飯方面,我還是幼幼班,因為只是兩人吃並不可能煮好多菜,所以有待進步!
牛肉不是我吃的,是小淘氣的最愛。為什麼不會是我吃??因為我對牛肉有感敏症,吃完會長紅疹,還記得去美國的時候受不了引誘.吃了一大件安格斯牛排,即日的晚上送到急診打針才沒有事,此後我再不敢偷吃啦就連喝牛奶也不行,人家說澳洲牛奶怎樣新鮮,怎樣的好喝??我都不能喝,怎麼知道耶.........我喝牛奶會肚子痛,然後要找廁所啦..........只在香港喝一種防敏感的鮮牛奶才行(只有一家公司出品,沒得選),幸好我也不是特別愛喝牛奶。

小淘氣老是挑東西吃,一定要看著她才把青瓜吃掉

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今年是我第三次去這個easter show,就像一個吃喝玩樂的嘉年華會一樣!
不過今年挺幸運,從華人報紙抽中入場卷,所以不用給錢去買,那我就可以多一點錢去""血拼(shopping)""啦.......hehe
進到會場,小淘氣就發現了一個畫臉的小攤,花了$12大元,給她做大花臉
小淘氣選了蝴蝶的圖像,還問我(廣東話:媽咪,我靚唔靚呀!)<--美不美麗的意思

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我本身並不聰明,又是一個不太愛謮書的女孩,從我口中說""終身學習""是不是有點奇怪呢?我由幼稚園到小學,成績都還可以,後來上了初中開始反叛,讀書成績一落千丈,讀到中五就不想再讀下去,十幾歲就跑出來工作!從便利店店員,侍應生,售貨員.......到秘書我都做過,得到好多社會經驗,還試過做bagpacker到歐洲自助遊3個月...
這一切都不足以令覺得學習的重要,直到我到了澳洲生活,要照顧女兒,打理一個家,才發覺"書到用時方恨少"。
來雪梨第一年是""抱怨年"",生活360度改變令我好吃力,因為地方大,我沒有車牌(只有機車牌)令我好不方便,我的英語會話都太爛,令我開始意識到要學習,才可跟人家溝通,適應澳洲生活!
之後我都一直忙著,學東學西,除了令自己適應生活,也漸漸獨立起來,現在一個人都不怕了。

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