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  結婚紀念日當晚我們祖孫三代一塊兒去吃燭光晚餐。就是那種「裡面黑矇矇、燭影幢幢如繁星點點，桌面剛好夠擺兩份餐點外加兩隻高腳杯，大家都輕聲細語、衣冠楚楚」的高級餐廳。

  老實說，我們這一家子「攜老扶幼」的在其中還真有些格格不入──可話又說回來了，誰規定這種「暗矇矇」的餐廳就一定「兒童不宜」、「全家福止步」呢？人家我們也 是穿戴整齊的去赴宴哪！而且阿米兒表現真是可圈可點，從頭到尾像個彬彬有禮的小紳士﹝與感恩節那個吃果醬吃得血盆大口的形象有天壤之別！﹞在這烏漆抹黑的 餐廳裡不吵不鬧，規規矩矩的跟著大人用餐﹝呃.....有啦，中間有不小心把束餐巾的圓環掉到地上，於是趁機鑽到桌面下玩了一會兒。﹞；而且還會有模有樣 的舉起果汁杯跟阿公阿嬤「敬酒」、也祝爸爸媽媽結婚週年快樂──這樣帶得出場、上得了檯面的小朋友當然可以去吃燭光晚餐囉！

 閒話少說，我們到底吃了些什麼呢？因為早上吃的自助餐還在消化當中，所以我們決定點幾樣一起分享。

 這是Fresh Ahi Tuna & Cured Salmon Napoleon 層層疊疊的夾著鮪魚和鮭魚、酪梨醬與蠔油調味、還有新鮮的碎蕃茄與生菜絲。很賞心悅目的一道菜。






 這是Crab Cake 蟹餅。它的特別處是在於用了三種不同的蟹肉製成﹝帝王蟹、馬里蘭的藍蟹，還有軟殼蟹﹞當中也加了Capers酸豆﹝阿派的格友柔柔說這叫「刺山柑」好特別的名字呀！﹞








 這是  Seared Hawaiian Snapper 鲷 魚。注意到左下方那一坨白色的東西嗎？本來以為是普通的米飯，一口咬下才驚覺：「哇！這口感味道竟然跟香菇油飯一模一樣！」夠厲害了吧？








 最後這道是Black Cod 黑鱈魚。它的調味汁是味噌、柴魚高湯與橘醬混合的，很東方的一道菜。







  每道菜都裝飾得美美的上桌，老實說，這是吃巧不吃飽的佳餚﹝價錢也不菲，老爺破費啦！﹞。「觀賞品味」的價值大於吃「粗飽」的意義──尤其適合阿公這種老 是說吃東西就是要細細品味的美食家﹝每回去吃沙西米時就會被他碎碎念。阿公對我們像吃洋芋片一樣一口接一口的吃法很不以為然：「這樣是暴殄天物！應該細嚼 慢咽才能吃出鮮味來！」。﹞阿嬤也很喜歡這裡的氣氛，又一直誇阿米兒好乖。而阿米兒呢？他充分發揮「孝心」──對那些美食不屑一顧，只愛吃籃子裡免費的麵 包塗奶油！真是懂得體貼爸爸的荷包呀！

 我和老爺呢？看到二老與兒子吃得開心，當然也就高興了──先把祖孫餵飽了，待會兒的「正牌甜蜜兩人組」約會才可能成行呀！

  ﹝敬請期待下篇的「終於兩人獨處的結婚紀念日﹞！﹞
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